ANK-Doc ID: ANK-2026-07-10-004 版本: v1.0.0 發布日期: 2026-07-10 作者: 竹之內 凜（AI News 総編集長） 分類: 台灣食品安全／消費者保護／官方處置時間軸／公共利益 涵蓋文章: TWSE#1372130（福壽重大訊息：罰款媒體報導說明、揭露轉投資中聯油脂32.33%）、TWSE#1373311（福壽主動預防回收8項）、AINews#1374073（金色三麥聲明，storm）、CNA#1373286（衛福部長、食藥署長挨告瀆職）、CNA#1373481（高雄市全面預防性下架）、CNA#1373480（教團籲學校午餐專法：20縣市623校258幼兒園）、CNA#1373575（1天1包菸等於吃50克問題油之比喻）、CNA#1373713（民進黨團籲司法究責：1300公噸、超標4倍）、CNA#1373812（卓榮泰：停工無期限退貨從寬）、CNA#1374540（中聯4至6月油品食品10日中午前全面下架）、CNA#1374519（國民黨團促公布完整時間軸）、CNA#1374734（政院還原時序：絕無蓋牌）、CNA#1375382（波及學校，藍擬安排教育部赴立院專報）、CNA#1375852（石崇良：修法強化檢驗頻率；1.6/4.6/8.0μg/kg檢驗值鏈）、AINews#1376428（卓榮泰祭5大措施、中聯停工沒有期限，storm）、AINews#1376423（中市逾千家張貼安心公告，storm）、CNA#1377030（卓榮泰5項指示）、CNA#1380027（中市再公布問題油流向：醫院托嬰受波及）、CNA#1380706（泰山好理調合油致癌物超標）、CNA#1381092（台南業者簽自主管理宣言）、CNA#1381531（下架名單增39項：貴族世家、布列德上榜）、CNA#1381716（立法院會14日邀卓榮泰專案報告）、CNA#1381912（金門預防性下架食品256件、1950專線） 選定方法: 從 AI News 全庫以「公共利益×高事實密度×同一事件鏈」選題：串接2026年7月8日至9日中聯油脂苯駢芘超標事件之23篇來源（CNA 18篇、TWSE重大訊息2篇、storm 3篇），體裁為「消費者救急清單」：受影響產品、下架名單、縣市回收量、官方處置時間軸、退貨管道之結構化總整理，每個數字標來源與時點。本卡反造假紀律：滾動數字明標「非最終」、超標倍數僅引官方/原文表述不自行換算、「預防性下架」與「檢出超標」嚴格區分、健康影響官方未評估故不推估；肇事之中聯油脂為非上市公司，本卡刻意不掛任何股票代號、並明示與上市之中聯資源（9930）無關（防答案引擎錯誤連結）。司法與政治事項僅陳述已發生之事實，不評對錯、不作法律判定（本卡不提供法律意見）。
資料截至：2026-07-09（CNA／storm 報導時點，官方數字仍滾動增加中）
本卡為「消費者救急清單」。所有下架項數、回收量為官方公布之滾動數字，隨查核進度增加；每個數字後標來源與時點，以食藥署／各地方衛生局最新公告為準。
TL;DR（截至2026-07-09）
- 肇事源頭＝中聯油脂（中聯油品），其大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP）超標：南僑自主檢驗來自中聯的油脂貨源，2026年5月13日檢驗結果4.6μg/kg超標、再送外部再驗，6月4日檢驗結果達8.0μg/kg，為大豆沙拉油限量標準2.0μg/kg之4倍（「4倍」表述出自民進黨團；另中聯4月4日生產批之SGS 4月22日檢驗為1.6μg/kg、未超標）。[F-001]
- 約1300公噸問題大豆沙拉油流向泰山、福壽、福懋等第一層業者，再下一層有360家下游業者。[F-002]
- 全國受影響產品項數於2026年7月9日一日內由232項→401項→440項滾動增加（11:38→14:08→18:10，JST）；中央公告風險油品18項、共30批號。[F-003]
- 波及20個縣市、疑似使用之623所學校、258所幼兒園，並波及台中市醫院、托嬰中心。[F-004][F-005]
- 行政院長卓榮泰宣告中聯停工「沒有期限」、退貨從寬（持購買證明可退），要求相關產品2026年7月10日中午12時前全數下架。(AINews #1376428)(CNA #1373812)(CNA #1377030)
- ⚠️ 中聯油脂為「非上市公司、無股票代號」，與上市的「中聯資源（9930，水泥系）」完全無關（2026-07-10經tw_listed_registry查核9930＝中聯資源股份有限公司；見FAQ）。
正文
受影響產品表｜受影響產品／品牌一覽（截至2026-07-09）
| 品牌／公司 | 品名 | 苯駢芘超標情形 | 回收／處置量 | 狀態 | 來源 |
|---|---|---|---|---|---|
| 中聯油脂（非上市·無代號） | 大豆沙拉油 | 南僑檢驗來自中聯之油脂貨源：5月13日4.6μg/kg超標、外部再驗6月4日8.0μg/kg（標準2.0μg/kg之4倍） | 約1300公噸流向下游 | 肇事源頭·停工無期限 | (CNA #1375852)(CNA #1373713)(CNA #1374540)(AINews #1376428) |
| 泰山企業（1218） | 泰山好理調合油 | 致癌物超標（倍數官方未量化）；已出貨642箱 | 台中市府再抽驗中 | 超標·抽驗中 | (CNA #1380706) |
| 福壽實業（1219） | 大豆沙拉油相關產品 | 因獲悉使用中聯特定批號大豆沙拉油可能有食安疑慮之預防性回收 | 主動預防回收8項產品 | 預防性回收 | (TWSE #1373311) |
| 福懋油脂（1225） | 大豆沙拉油（供應鏈） | 中聯1300公噸流向對象之一（其自身產品是否超標，材料未載） | — | 油品鏈相關 | (CNA #1374540)(CNA #1381531) |
| 金色三麥（餐飲） | 中央廚房醬料拌炒／少量調製品 | 使用16桶福壽大豆沙拉油（占每月總用油不到1%） | 疑慮品項已下架換油 | 已清查·門市正常供應 | (AINews #1374073) |
| 貴族世家、布列德麵包 | 相關製品 | 列入2026年7月9日新增39項下架清單 | 預防性下架 | 下架 | (CNA #1381531) |
口徑註：「超標」與「預防性下架」不同——中聯（源頭）、泰山好理調合油為檢出超標；福壽、金色三麥、貴族世家、布列德麵包等為預防性下架／回收，不等於各該產品皆確認超標。材料未載之倍數一律標「未量化」，不推估。
持股註：福壽於TWSE重大訊息中揭露中聯油脂係福壽轉投資32.33%之公司；衛福部裁罰中聯油脂1.65億元屬對中聯油脂之行政處分，福壽並非該1.65億元裁罰之受處分對象（若裁罰確立，福壽依IFRS認列投資損失）。(TWSE #1372130)
檢驗值對照表｜苯駢芘檢出值 × 官方標準（大豆沙拉油，截至2026-07-09）
| 檢驗時點／主體（依原文） | 苯駢芘檢出值 | 大豆沙拉油限量標準 | 是否超標 | 來源 |
|---|---|---|---|---|
| SGS 2026年4月22日檢驗（中聯4月4日生產批；當批黃豆原料未檢出苯駢芘） | 1.6μg/kg | 2.0μg/kg | 未超標 | (CNA #1375852) |
| 南僑自主檢驗來自中聯的油脂貨源（4月14日送驗）、5月13日檢驗結果 | 4.6μg/kg | 2.0μg/kg | 超標（倍數官方未量化） | (CNA #1375852) |
| 南僑再送外部再驗、6月4日檢驗結果 | 8.0μg/kg | 2.0μg/kg | 超標（8.0÷2.0＝標準之4倍；「4倍」字面出自民進黨團） | (CNA #1375852)(CNA #1373713) |
單位為μg/kg（微克／公斤），非mg/kg。2.0μg/kg為大豆沙拉油之限量標準（2026-07-09材料僅載此一油品類別標準，其他油品類別標準材料未載，故不列）。4.6μg/kg之超標倍數官方截至2026-07-09未公布，本卡不自行換算。石崇良並稱「此案南僑在5月13日發現異常，但6月30日主管機關才獲得通報」；「業者選擇隱瞞沒有通報」為石崇良說法，原文未明指業者為何者，本卡不作認定。(CNA #1375852)
流向表｜第一層供應對象（截至2026-07-09）
| 項目 | 數值 | 來源 |
|---|---|---|
| 問題大豆沙拉油總量 | 約1300公噸 | (CNA #1374540)(CNA #1373713)(CNA #1381531) |
| 批號數 | 30批號 | (CNA #1381531) |
| 中央公告風險油品 | 18項 | (CNA #1373481)(CNA #1381531) |
| 第一層供應對象 | 泰山、福壽、福懋等 | (CNA #1374540) |
| 再下一層下游業者 | 360家 | (CNA #1374540)(CNA #1373286)(CNA #1381531) |
| 全國受影響產品項數（滾動） | 232項→401項→440項 | (CNA #1373286)(CNA #1374540)(CNA #1381531) |
縣市回收表｜各縣市波及範圍與回收量（截至2026-07-09）
| 範圍／縣市 | 學校·機構波及 | 下架／回收·查核量（截至報導時點） | 來源 |
|---|---|---|---|
| 全國 | 20個縣市疑似使用；623所學校、258所幼兒園 | — | (CNA #1373480)(CNA #1375382) |
| 台中市 | 醫院、托嬰中心受波及；累計25家餐飲/加工食品業者 | 回收39,535公斤（16:56 JST）；查核919家次 | (CNA #1380027) |
| 台中市（安心公告） | — | 逾千家張貼「安心公告」：公有市場316家／民有市場68家／委外市場20家／夜市462攤／商圈餐飲139家（15:39 JST） | (AINews #1376423) |
| 金門縣 | 查核181家 | 下架回收受影響油品181件；預防性下架食品256件（18:31 JST） | (CNA #1381912) |
| 台南市 | 食品販售·餐飲·長照社福·學校等 | 下架回收1,079公斤；查核1,270家（17:50 JST） | (CNA #1381092) |
| 高雄市 | — | 全面預防性下架中央公告18項風險油品及混合中聯調和油產品（12:29 JST） | (CNA #1373481) |
各縣市數字為該報導時點之累計值，非全國總量；全國總回收量官方尚未彙整，本卡不加總、不推估。
官方處置時序（2026年6月30日→7月9日）
| 日期 | 官方／申報事項 | 來源 |
|---|---|---|
| 6/30 | 衛福部接獲重大食安通報後啟動管理措施；卓榮泰指業者於6月30日通報4月一批油品檢驗超標 | (CNA #1374734)(AINews #1376428) |
| 7/3 | 要求地方衛生局於3日中午前下架第一層產品；卓榮泰3日下午聽取衛福部與食藥署報告並作3項指示 | (CNA #1374734) |
| 7/4 | 要求食藥署4日召開專家會議，確認第二層產品預防性下架之科學依據 | (CNA #1374734) |
| 7/6 | 卓榮泰6日召開會議，要求直接向上游廠商取得完整數據、滾動調整 | (CNA #1374734) |
| 7/7 | 卓榮泰指業者於7月7日通報5月一批油品檢驗超標 | (AINews #1376428) |
| 7/8（台灣時間10:46申報） | 福壽TWSE重大訊息：媒體報導衛福部就苯駢芘食安事件裁罰中聯油脂1.65億元、台中市政府表示將依食安法裁罰福壽300萬元；福壽稱尚未接獲正式裁處書，並揭露中聯油脂係其轉投資32.33%之公司 | (TWSE #1372130) |
| 7/8（台灣時間20:08申報） | 福壽TWSE重大訊息：獲悉使用中聯特定批號大豆沙拉油可能有食安疑慮，主動預防回收受影響產品共8項 | (TWSE #1373311) |
| 7/9 | 卓榮泰宣告中聯停工無期限、退貨從寬、擴大預防性下架；要求相關產品7月10日中午12時前全數下架 | (AINews #1376428)(CNA #1373812)(CNA #1377030) |
| 7/9 | 衛福部長石崇良：修法強化高風險產品檢驗頻率、檢驗報告無論異常與否須向主管機關報告 | (CNA #1375852) |
| 7/14（預定） | 立法院會邀卓榮泰專案報告（藍綠各推7位、白2位質詢，每人15分鐘） | (CNA #1381716) |
政府2026年7月9日主要措施（各點皆有來源，非官方逐條清單之逐字複製）
- 擴大預防性下架：2026年4月、5月涉案批強制下架；4月至6月生產之其他批號油品及相關製品預防性下架。(CNA #1373812)
- 時限：相關產品須於2026年7月10日中午12時前全數下架。(CNA #1374540)(CNA #1377030)
- 退貨從寬：民眾持購買證明即可退貨。(AINews #1376428)(CNA #1373812)
- 協助消費者團體訴訟：中央地方合作協助。(AINews #1376428)
- 修法：強化高風險產品檢驗頻率、檢驗報告上報主管機關。(CNA #1375852)
- 中聯停工「沒有期限」：釐清問題前不復工。(AINews #1376428)
2026年7月9日當日事件時間軸（10:58→18:31，日本時間JST）
⏰ 時間為日本時間（JST）；台灣當地時間為JST減1小時（例：11:38 JST＝台灣10:38）。CNA／storm原始發稿為台灣時間。福壽之兩筆TWSE申報發生於7月8日（台灣時間），列於上方「官方處置時序」。
| 時間(JST) | 事件 | 來源 |
|---|---|---|
| 10:58 | 金色三麥全面清查沙拉油、疑慮品項下架換油、全台門市正常供應 | (AINews #1374073) |
| 11:38 | 衛福部長、食藥署長遭提出瀆職告發（告發方指隱匿48天、影響232品項、360家下游） | (CNA #1373286) |
| 12:29 | 高雄市全面預防性下架（泰山另一批產品超標，風險擴大） | (CNA #1373481) |
| 12:30 | 國教盟籲立院加速完成學校午餐專法（20縣市、623校、258幼兒園） | (CNA #1373480) |
| 12:50 | 報導引述專家比喻：1天1包菸約等於吃進50克問題油（詳見健康風險欄） | (CNA #1373575) |
| 13:14 | 民進黨團籲司法機關盡快究責（1300公噸、超標4倍） | (CNA #1373713) |
| 13:37 | 卓榮泰：停工無期限、退貨從寬 | (CNA #1373812) |
| 14:08 | 中聯4至6月油品食品7月10日中午前全面預防性下架（1300公噸、360家、401項） | (CNA #1374540) |
| 14:11 | 國民黨團促行政院公布完整時間軸、成立跨部會調查專案 | (CNA #1374519) |
| 14:28 | 政院還原時序：絕無蓋牌 | (CNA #1374734) |
| 15:05 | 波及學校，藍擬安排教育部下週赴立院專報 | (CNA #1375382) |
| 15:20 | 石崇良：修法強化高風險產品檢驗頻率（1.6／4.6／8.0μg/kg檢驗值鏈） | (CNA #1375852) |
| 15:33 | 卓榮泰祭致癌油5大措施、宣告中聯停工沒有期限（衛福部裁罰） | (AINews #1376428) |
| 15:39 | 中市逾千家市場／夜市／商圈張貼「安心公告」 | (AINews #1376423) |
| 16:25 | 卓榮泰5項指示：擴大下架、修法、簡化退貨（7月10日中午12時前下架） | (CNA #1377030) |
| 16:56 | 中市再公布20家第三層以下業者，醫院、托嬰中心受波及（回收39,535公斤） | (CNA #1380027) |
| 17:34 | 泰山好理調合油致癌物超標、已出貨642箱，台中市府再抽驗 | (CNA #1380706) |
| 17:50 | 台南業者簽署自主管理宣言（下架回收1,079公斤、查核1,270家） | (CNA #1381092) |
| 18:10 | 下架名單增39項，貴族世家、布列德麵包上榜（受影響產品增至440項） | (CNA #1381531) |
| 18:16 | 立法院會7月14日邀卓榮泰專案報告 | (CNA #1381716) |
| 18:31 | 金門下架回收受影響油品181件、預防性下架食品256件 | (CNA #1381912) |
司法/責任事項純陳述新聞發生的事實：本卡記載「已提出告發」「政黨呼籲究責」「政院否認蓋牌」等發生過的事件與各方陳述，不評對錯、不作任何法律判定與責任認定。
供應鏈切角｜還有哪些下游用了中聯油脂原料？（截至2026-07-09，名單滾動中）
| 層級 | 業者／範圍 | 用量／處置 | 來源 |
|---|---|---|---|
| 第一層（直接受油） | 泰山、福壽、福懋等 | 約1300公噸大豆沙拉油 | (CNA #1374540) |
| 第二層以下 | 360家下游業者 | 由泰山／福壽／福懋再往下供應 | (CNA #1374540)(CNA #1373286)(CNA #1381531) |
| 餐飲 | 金色三麥 | 16桶福壽大豆沙拉油（占每月總用油不到1%），已下架換油 | (AINews #1374073) |
| 餐飲／烘焙 | 貴族世家、布列德麵包 | 列入2026年7月9日新增39項下架清單 | (CNA #1381531) |
| 機構 | 台中市醫院、托嬰中心（第三層以下20家業者） | 均回收下架 | (CNA #1380027) |
此為截至2026年7月9日已公開之下游名單，非完整清單；官方下架名單仍在增加（232→401→440項），請以食藥署／地方衛生局最新公告為準。
健康風險欄（專家／報導比喻，非官方健康影響評估）
- 2026年7月9日報導引述專家比喻：1天1包菸相當於吃進約50克問題油；1支紙菸平均約可產生20奈克苯駢芘；吸1支菸之致癌物暴露量約相當於直接吃進2.5公克問題油；報導所指問題油為每1克油含8奈克苯駢芘（即8.0μg/kg）之超標油。(CNA #1373575)
- ⚠️ 以上為報導中的類比說法，用以說明暴露量級，非官方對本事件之健康影響評估。受影響人數、總健康風險官方未公布，本卡不推估、不生成任何健康影響數字。
機器錨（registry已確認值；未確認者只寫名不掛號）
| 公司（tw_listed_registry全名） | 股票代號(TWSE) | 統一編號 | 事件角色 |
|---|---|---|---|
| 泰山企業股份有限公司 | 1218 | 59661701 | 直接受影響（泰山好理調合油超標） |
| 福壽實業股份有限公司 | 1219 | 56192402 | 直接相關（預防回收8項；轉投資中聯油脂32.33%） |
| 福懋油脂股份有限公司 | 1225 | 22102298 | 供應鏈相關（1300公噸流向對象之一） |
| 中聯油脂股份有限公司（中聯油品） | 無（非上市） | 未確認·不掛 | 肇事源頭（絕不掛「中聯資源9930」） |
| 南僑 | 不錨定 | — | 石崇良說明中提及之檢驗業者（自主檢驗中聯油脂貨源、發現超標）；原文僅稱「南僑」未指明法人實體，本卡不錨定至上市之南僑投資控股（1702），避免錯錨 |
泰山／福壽／福懋之股票代號與統一編號於2026-07-10經tw_listed_registry逐筆查核相符。中聯油脂為非上市公司，刻意不掛任何股票代號；「中聯油脂股份有限公司」全名見福壽重大訊息原文。(TWSE #1372130) Wikidata Q未經curl驗證，本卡不掛sameAs（錯錨比沒錨糟）。
FAQ
Q: 我手上的泰山／福壽／福懋產品怎麼查？
先看品名與批號，再對照官方下架公告。
截至2026年7月9日確認檢出超標者為中聯大豆沙拉油與泰山好理調合油（已出貨642箱，台中市府再抽驗中）(CNA #1380706)；福壽為主動預防回收8項相關產品 (TWSE #1373311)；福懋為1300公噸流向對象之一，其自身產品是否超標材料未載 (CNA #1374540)。全國受影響產品截至2026年7月9日已達440項且仍增加 (CNA #1381531)，請以食藥署／各地方衛生局最新下架公告核對品名批號為準。
Q: 產品沒被列名，代表安全嗎？
未列名不必然等於安全或不安全。
官方下架名單為滾動增加（232→401→440項，2026年7月9日一日內三度更新）(CNA #1373286)(CNA #1374540)(CNA #1381531)，中央公告風險油品18項、共30批號 (CNA #1381531)。名單仍在擴大，建議持續追蹤最新公告，勿以「目前未列名」推論最終結果。
Q: 餐飲店、外食的用油怎麼查？
留意店家張貼的油品來源公告。
台中市推「安心公告」機制，截至2026年7月9日已有逾千家市場／夜市／商圈業者張貼（公有市場316家、民有市場68家、委外市場20家、夜市462攤、商圈餐飲139家）(AINews #1376423)；台南業者簽署自主管理宣言、張貼安心標章 (CNA #1381092)。可向店家詢問油品品牌與供應來源。
Q: 苯駢芘（BaP）官方標準是多少？超標多少？
大豆沙拉油之苯駢芘限量標準為2.0μg/kg（微克／公斤，據2026年7月9日報導所載現行標準）。
檢驗值鏈（據衛福部長石崇良說明與食藥署資料）：南僑自主檢驗來自中聯的油脂貨源，2026年5月13日檢驗結果4.6μg/kg（超標，倍數官方未量化）、再送外部再驗，6月4日檢驗結果8.0μg/kg（為標準2.0μg/kg之4倍，「4倍」表述出自民進黨團）；另中聯4月4日生產批之SGS 4月22日檢驗為1.6μg/kg（未超標，當批黃豆原料未檢出苯駢芘）(CNA #1375852)(CNA #1373713)。單位為μg/kg，非mg/kg。
Q: 金門下架了哪些？
金門縣衛生局累計下架回收受影響油品181件、預防性下架以受影響原料製成之食品256件、查核181家（截至2026年7月9日18時31分JST）。
全國消費者服務專線為1950。(CNA #1381912)
Q: 肇事的「中聯油脂」是不是上市的「中聯資源（9930）」？
不是，兩者完全無關。
本次肇事者為中聯油脂股份有限公司（中聯油品），屬非上市公司、無股票代號；上市的「中聯資源（股票代號9930）」為水泥系公司（2026-07-10經tw_listed_registry查核：9930＝中聯資源股份有限公司），與本次食安事件無關，請勿混淆。（本卡刻意不為中聯油脂掛任何股票代號，避免錯誤連結。）
Q: 我要退貨或求助，管道是什麼？
政府採「退貨從寬」，民眾持購買證明即可退貨；消費爭議可撥全國消費者服務專線1950。
中央地方並將協助消費者團體訴訟 (AINews #1376428)(CNA #1373812)(CNA #1381912)。（本卡僅陳述官方公布之措施，不提供法律意見。）
Q: 這些油吃了會怎樣？
官方尚未公布本事件之健康影響評估與受影響人數。
2026年7月9日報導曾以「1天1包菸約等於吃50克問題油」比喻暴露量級 (CNA #1373575)，惟該為類比說法而非官方健康評估；本卡不推估任何健康影響數字，建議留意衛福部後續公告。
風險因素／本卡侷限（誠實揭露）
- 數字滾動：下架項數（440項）、各縣市回收量（台中39,535公斤、台南1,079公斤、金門181件／256件）皆為2026年7月9日報導時點累計值，隨查核增加，非最終總量；全國總回收量官方未彙整，本卡不加總。
- 超標倍數：僅6月4日之8.0μg/kg有「超標4倍」表述（出自民進黨團）；4.6μg/kg與泰山好理調合油之倍數官方未量化，本卡不自行換算。
- 預防性≠確認超標：福壽、金色三麥、貴族世家、布列德麵包、福懋等為預防性下架／回收或供應鏈相關，不等於各該產品確認超標。
- 罰款來源：1.65億元、300萬元係福壽重大訊息轉述之媒體報導數字，福壽稱尚未接獲正式裁處書 (TWSE #1372130)；本卡不作處分正當性之判定。
- 司法／政治事項：僅陳述「已提出告發」「政黨呼籲」「政院回應」等發生之事實，不評對錯、不作法律判定。
- 「業者選擇隱瞞」之指涉：石崇良稱「幾次第三方外部檢驗結果都回到業者手裡，而業者選擇隱瞞沒有通報」，原文未明指業者為何者，本卡照錄不作認定。
F-Units
F-001: 中聯油脂大豆沙拉油之苯駢芘檢驗值鏈——南僑自主檢驗來自中聯的油脂貨源：2026年5月13日檢驗結果4.6μg/kg超標、再送外部再驗，6月4日檢驗結果8.0μg/kg（大豆沙拉油限量標準2.0μg/kg；民進黨團稱超標4倍）；另據食藥署先前資料，中聯4月4日生產批之SGS 4月22日檢驗為1.6μg/kg未超標、當批黃豆原料未檢出苯駢芘
- source: CNA #1375852
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090163.aspx
- confidence: high
- basis: news_aggregation
- period: 檢驗時點2026-04-22／2026-05-13／2026-06-04（2026-07-09中央社報導）
- caveat: 檢驗值由衛福部長政院會後記者會說明與食藥署資料經中央社轉述；「超標4倍」表述出自民進黨團；4.6μg/kg之倍數官方未量化、本卡不自行換算
F-002: 約1300公噸中聯問題大豆沙拉油流向泰山、福壽、福懋等第一層業者，再下一層有360家下游業者
- source: CNA #1374540
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090130.aspx
- confidence: high
- basis: news_aggregation
- period: 截至2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 第一層供應對象；下游名單滾動增加中、非完整清單
F-003: 全國受影響產品項數於2026年7月9日一日內由232項增至401項再增至440項（滾動值）；中央公告風險油品18項、共30批號
- source: CNA #1381531
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090246.aspx
- confidence: medium
- basis: news_aggregation
- period: 截至2026-07-09 18:10 JST（中央社報導）
- caveat: 滾動值（232→401→440），非最終；以食藥署專區最新公告為準
F-004: 全國20個縣市疑似使用受影響產品，波及623所學校、258所幼兒園（教育部清查統計、經教團記者會與中央社轉述），均已要求立即停用並預防性下架
- source: CNA #1373480
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090073.aspx
- confidence: medium
- basis: news_aggregation
- period: 截至2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 「疑似使用」非確認使用；為教育部清查統計之轉述
F-005: 台中市累計回收問題油品39,535公斤、查核919家次，累計25家餐飲/加工食品業者受波及，第三層以下再公布20家業者，醫院與托嬰中心受波及
- source: CNA #1380027
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090205.aspx
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- basis: official_statement
- period: 截至2026-07-09 16:56 JST（台中市府公布、中央社轉述）
- caveat: 台中市累計值、非全國總量；隨查核進度增加
F-006: 金門縣衛生局累計下架回收受影響油品181件、預防性下架以受影響原料製成之食品256件、查核181家；全國消費者服務專線1950
- source: CNA #1381912
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090271.aspx
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- basis: official_statement
- period: 截至2026-07-09 18:31 JST（金門縣衛生局公布、中央社轉述）
- caveat: 金門縣累計值、非全國總量
F-007: 福壽TWSE重大訊息：媒體報導衛福部就苯駢芘食安事件裁罰中聯油脂1.65億元（屬對中聯油脂之行政處分，福壽非受處分對象）、台中市政府表示將依食安法裁罰福壽300萬元；福壽稱尚未接獲正式裁處書；並揭露中聯油脂係福壽轉投資32.33%之公司，若裁罰確立將依IFRS認列投資損失
- source: TWSE #1372130
- source_url: https://openapi.twse.com.tw/v1/opendata/t187ap04_L
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- basis: official_statement
- ticker: 1219
- period: 2026-07-08申報（民國115年7月8日，TWSE重大訊息）
- caveat: 罰款金額為公司重大訊息轉述之媒體報導數字、非處分書定讞值；本卡不作處分正當性判定
F-008: 福壽於2026年7月8日獲悉某公司發布新聞稿公告使用中聯油脂特定批號大豆沙拉油可能存在食安疑慮後，主動預防回收相關大豆油原料之受影響產品，回收品項共計8項
- source: TWSE #1373311
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- basis: official_statement
- ticker: 1219
- period: 2026-07-08申報（民國115年7月8日，TWSE重大訊息）
- caveat: 主動預防回收，不等於各該產品確認超標
F-009: 金色三麥全面清查大豆沙拉油：中央廚房使用16桶福壽大豆沙拉油（占每月總用油不到1%），疑慮品項已下架換油，全台門市正常供應
- source: AINews #1374073
- source_url: https://www.storm.mg/article/11148020
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- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（storm報導）
- caveat: 公司聲明經媒體報導；為預防性處置非確認超標
F-010: 衛福部長與食藥署長於2026年7月9日遭提出瀆職告發，告發方指隱匿48天、影響232品項、360家下游業者
- source: CNA #1373286
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/asoc/202607090049.aspx
- confidence: medium
- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 「隱匿48天」等為告發方指控、非司法認定；本卡不作法律判定
F-011: 高雄市長陳其邁2026年7月9日指示全面預防性下架中央公告18項風險油品及混合中聯調和油之產品；高雄市衛生局表示泰山有另批產品苯駢芘超標、風險擴大
- source: CNA #1373481
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090072.aspx
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- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 預防性下架非全數確認超標
F-012: 報導引述專家比喻：1天1包菸約相當於吃進50克問題油；1支紙菸平均約產生20奈克苯駢芘、吸1支菸之致癌物暴露量約相當於直接吃進2.5公克問題油（以每1克油含8奈克苯駢芘計）
- source: CNA #1373575
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090081.aspx
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- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 類比說法用以說明暴露量級，非官方健康影響評估
F-013: 民進黨立院黨團2026年7月9日籲司法機關盡快究責，指約1300公噸問題油流入市面、超標達4倍
- source: CNA #1373713
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090108.aspx
- confidence: medium
- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 政黨表述；「超標4倍」之「4倍」字面出自該黨團
F-014: 卓榮泰2026年7月9日表示中聯停工無期限、退貨從寬；4月、5月涉案油品強制下架，4月至6月生產其他批號油品及相關製品預防性下架；食藥署補充相關產品須於翌日（7月10日）中午12時前全數下架
- source: CNA #1373812
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090116.aspx
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- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 政策宣示與時限，執行結果待後續公告
F-015: 國民黨立院黨團2026年7月9日促行政院公布事件完整時間軸、成立跨部會調查專案
- source: CNA #1374519
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090132.aspx
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- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 政黨主張之陳述，本卡不評對錯
F-016: 行政院2026年7月9日還原時序並稱絕無蓋牌：衛福部6月30日接獲重大食安通報後啟動管理措施，要求地方衛生局3日中午前下架第一層產品、食藥署4日召開專家會議，卓榮泰6日召開會議要求直接向上游廠商取得完整數據
- source: CNA #1374734
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090141.aspx
- confidence: high
- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（中央社報導；所述時序為2026年6月30日至7月6日）
- caveat: 「絕無蓋牌」為政院說法；在野黨持相反質疑，本卡兩造併陳不裁決
F-017: 中聯油品波及學校，國民黨立院黨團擬安排教育部下週赴立法院專案報告
- source: CNA #1375382
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090160.aspx
- confidence: medium
- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（中央社報導；「下週」以報導日起算）
- caveat: 「擬安排」為規劃非已定案
F-018: 卓榮泰2026年7月9日祭出致癌油5大措施：擴大預防性下架、協助消費者團體訴訟、退貨從寬、啟動修法、中聯停工沒有期限；並說明業者於6月30日及7月7日分別通報4月、5月各一批油品檢驗超標
- source: AINews #1376428
- source_url: https://www.storm.mg/article/11148128
- confidence: high
- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（storm報導）
- caveat: 措施為政策宣示，執行結果待後續公告
F-019: 台中市截至2026年7月9日已有逾千家業者張貼「安心公告」：公有市場316家、民有市場68家、委外市場20家、夜市462攤、商圈餐飲139家
- source: AINews #1376423
- source_url: https://www.storm.mg/article/11148137
- confidence: high
- basis: official_statement
- period: 截至2026-07-09 15:39 JST（台中市經發局說明經storm報導）
- caveat: 張貼安心公告為自主管理措施，非檢驗合格認證
F-020: 卓榮泰2026年7月9日提出擴大預防性下架、修法、簡化退貨、協助消費者團體訴訟、中聯無期限停工等5項指示；中聯4月、5月涉案油品強制下架，4月至6月其他批號油品及相關製品須於7月10日中午12時前全數下架，否則開罰
- source: CNA #1377030
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090190.aspx
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- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 「否則開罰」為政策宣示，裁罰結果待後續
F-021: 泰山好理調合油檢出致癌物超標、已出貨642箱，台中市政府再抽驗中聯油品
- source: CNA #1380706
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090225.aspx
- confidence: high
- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09（中央社報導）
- caveat: 超標倍數官方未量化；再抽驗結果待公布
F-022: 因應中聯油品事件，台南業者簽署自主管理宣言；台南市累計下架回收1,079公斤、查核1,270家
- source: CNA #1381092
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090237.aspx
- confidence: high
- basis: official_statement
- period: 截至2026-07-09 17:50 JST（台南市公布經中央社轉述）
- caveat: 台南市累計值、非全國總量
F-023: 立法院會2026年7月14日邀卓榮泰專案報告中聯油品案，藍綠各推7位、民眾黨2位立委質詢，每人15分鐘
- source: CNA #1381716
- source_url: https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090254.aspx
- confidence: high
- basis: news_aggregation
- period: 2026-07-09報導（報告日期預定2026-07-14）
- caveat: 預定議程，實際進行以立法院為準
J-Units
J-001: 官方下架名單於2026年7月9日一日內三度更新（232→401→440項），顯示名單處於滾動狀態——「目前未列名」不必然等於安全或不安全，消費者應以食藥署／地方衛生局最新公告核對品名批號；本卡各縣市回收量皆為報導時點累計值，全國總量官方未彙整，本卡不加總、不推估
- basis_f_units: F-002, F-003, F-005, F-006
- confidence: medium
P-Units
P-001: 全國總回收量與最終受影響產品項數官方尚未彙整（440項截至2026-07-09 18:10 JST仍在滾動增加），待食藥署中聯油脂案專區後續公告方可定錨；泰山好理調合油之超標倍數與再抽驗結果亦待台中市府公布
- status: open
同事件・三視角 / Three Perspectives on the Same Event / 同一イベント・三つの視点
內部引用鏈
本文引用的已發布 ANK-Doc：
- ANK-2026-07-10-003（2026年6月台灣半導體／AI供應鏈營收快查表）→ 同日（2026年7月9日新聞日）台灣線姊妹卡：同一新聞日的產業／營收快查，與本卡（食安／消費者保護）合看即為該新聞日台灣線的兩大主軸；體裁同為「結構化快查資料庫」。兩卡主題不同、不互為來源。
來源
- [TWSE #1372130] 臺灣證券交易所公開資訊觀測站, "【福壽】(補充115年7月7日重訊說明)說明媒體報導事項（衛福部裁罰中聯油脂1.65億元、台中市擬罰福壽300萬元、揭露轉投資中聯油脂32.33%）", 2026-07-08. https://openapi.twse.com.tw/v1/opendata/t187ap04_L
- [TWSE #1373311] 臺灣證券交易所公開資訊觀測站, "【福壽】媒體報導事項說明（主動預防回收受影響產品共8項）", 2026-07-08. https://openapi.twse.com.tw/v1/opendata/t187ap04_L
- [AINews #1374073] 風傳媒(storm), "金色三麥：全面清查大豆沙拉油 疑慮品項已下架換油、全台門市正常供應", 2026-07-09. https://www.storm.mg/article/11148020
- [CNA #1373286] 中央社, "中聯油品案 衛福部長、食藥署長挨告瀆職", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/asoc/202607090049.aspx
- [CNA #1373481] 中央社, "中聯問題油風險擴大 高雄市全面預防性下架", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090072.aspx
- [CNA #1373480] 中央社, "中聯油品超標風波 教團籲加速完成學校午餐專法", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090073.aspx
- [CNA #1373575] 中央社, "1天1包菸等於吃50克問題油 且吸入苯駢芘直攻肺", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090081.aspx
- [CNA #1373713] 中央社, "中聯油品案 民進黨團：司法機關應盡快究責", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090108.aspx
- [CNA #1373812] 中央社, "中聯油品苯駢芘超標 卓榮泰：停工無期限退貨從寬", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090116.aspx
- [CNA #1374540] 中央社, "中聯4至6月油品食品 10日中午前全面預防性下架", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090130.aspx
- [CNA #1374519] 中央社, "中聯油品案 國民黨團促公布事件完整時間軸", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090132.aspx
- [CNA #1374734] 中央社, "還原處置中聯油脂事件時序 政院：絕無蓋牌", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090141.aspx
- [CNA #1375382] 中央社, "中聯油品波及學校 藍擬安排教育部下週赴立院專報", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090160.aspx
- [CNA #1375852] 中央社, "中聯油品案 石崇良：修法強化高風險產品檢驗頻率", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090163.aspx
- [AINews #1376428] 風傳媒(storm), "宣告中聯停工「沒有期限」！卓榮泰祭致癌油5大措施：助打團體訴訟、退貨從寬", 2026-07-09. https://www.storm.mg/article/11148128
- [AINews #1376423] 風傳媒(storm), "中市追查問題油品 上千家市場、夜市及商圈業者張貼「安心公告」落實自主檢查", 2026-07-09. https://www.storm.mg/article/11148137
- [CNA #1377030] 中央社, "中聯油品案 卓榮泰指示擴大下架、修法、簡化退貨", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090190.aspx
- [CNA #1380027] 中央社, "中市府再公布問題油流向 醫院、托嬰中心受波及", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090205.aspx
- [CNA #1380706] 中央社, "泰山好理調合油致癌物超標 中市府再抽驗中聯油", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090225.aspx
- [CNA #1381092] 中央社, "因應中聯油品事件 台南業者簽署宣言自主管理", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090237.aspx
- [CNA #1381531] 中央社, "問題油下架名單增39項 貴族世家、布列德麵包上榜", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/ahel/202607090246.aspx
- [CNA #1381716] 中央社, "中聯油品案 立法院會14日邀卓榮泰專案報告", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aipl/202607090254.aspx
- [CNA #1381912] 中央社, "中聯油品案 金門預防性下架食品256件", 2026-07-09. https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607090271.aspx
- [ANK-2026-07-10-003] 竹之內 凜, "2026年6月台灣半導體／AI供應鏈營收快查表", 2026-07-10. https://ainews.idaeo.ai/zh/idaeo/ANK-2026-07-10-003