为让国际社会看见苗栗独特的风土魅力，苗栗县政府将客庄在地好滋味跨海直送日本！ 随着2027台湾灯会即将于苗栗盛大登场，县府团队于10月18日特别率队出席「台湾国际美食创新交流协会日本分会」举办的台日交流盛会。 活动现场以「丰味苗栗」为展演内核，向日本国会参、众两院议员以及当地的餐饮业与通路巨头，深入介绍苗栗极具代表性的优质农产与客庄饮食底蕴，同时借由绝佳的交流契机宣传2027台湾灯会，邀请日本贵宾届时前来苗栗体验赏灯、巡游农村与品尝道地美食，成功将美食外交转化为国际观光的强劲引贴。

本次赴日推广行程中，苗栗县政府精心准备了多款顶级农特产品，包括韵味沉稳的「猫里红」红茶、遵循古法制成的「酸柑茶」、香甜绵密的蜜香芋头、浓郁可口的芋头牛轧糖以及养生红枣茶包。 通过精致的现场试吃与风味说导，让日本与会贵宾在一茶点之间，深度领略苗栗的风土民情。 这些产品不仅代表优质的伴手礼首选，更是苗栗农业特色与客家文化传递的载体，期望让日本友人在满足味蕾之余，更能对产地茶园、美丽农村与文化故事产生浓厚兴趣。 苗栗县政府强调，2027年盛大举办的台湾灯会，绝不仅仅是一场大型盛事，更是向全世界展示苗栗多元魅力的重要舞台。

本次通过台日饮食文化交流，提前向日本政界与企业领袖展现苗栗丰富的观光资源与农村体验，旨在创建从「餐桌上的美味」延伸至「亲临现场旅游」的桥梁。 未来国际旅客造访苗栗，不仅能欣赏璀璨灯会，还能走进在地茶园、参与农村手作、采购优质农特产，将观光人潮效益实质带进地方经济，实现农民、休闲农业及观光产业三方共赢的目标。 苗栗县政府农业处长陈树义表示，「丰味苗栗」品牌计划旨在协助优质农产品进军海外市场，并将苗栗风味打造成国际旅客认识这座城市的鲜明第一印象。 通过农特产行销、跨国交流与农村深度旅游的有机结合，能顺利达成「物出苗栗」与「人进苗栗」的双向经济循环，为在地产业开创无穷商机。

2027台湾灯会在苗栗，热烈欢迎全国民众与日本各界朋友亲自前来苗栗作客，感受在地最诚挚的热情！