明年肯德基迎来一项重大调整，一项延续40年的合作传统即将画上句号。

肯德基周四（15日）宣布，美国境内3,718家门市计划将饮品供应商从百事可乐( PEP-US ) 更换为可口可乐( KO-US ) ，转换工作将于2027年1月启动，并在2027年春季前完成全部门市切换。

肯德基与百事的合作始于1986年。当时这家饮料巨头大举布局食品业务，收购了原名肯塔基炸鸡的肯德基，同期收购标的还包括塔可钟及必胜客。这笔收购落地后，原本供应可口可乐的肯德基门市，全部改售百事饮品。

1997年，百事可乐集团将食品业务分拆为独立公司Tricon Global Restaurants；2002 年，Tricon正式更名为百胜集团（Yum! Brands）。

在这之后，肯德基的部分国际市场改为供应可口可乐产品，但其美国门市仍然一直坚持使用百事可乐的饮料。

如今，这项长达40年的合作终于声明完结。

肯德基做出这一改变，旨在赢回美国食客的青睐。许多美国食客已经放弃了肯德基，转而选择Chick-fil-A、Popeyes等竞争对手。

美国肯德基总裁凯瑟琳・谭-吉莱斯皮（Catherine Tan-Gillespie）表示，此次供应商更换有助于公司未来发展。

「这次合作的意义，远不止杯中饮料更迭。这是肯德基品牌升级又一步，我们借此强化门市营运、调整菜单，为消费者打造更贴合需求的消费体验。」 谭-吉莱斯皮称，「可口可乐与我们对品牌未来有着共同愿景，我十分期待双方携手创造的成果。」

对许多快餐连锁店来说，饮料已成为吸引顾客的关键手段。包括麦当劳和塔可钟在内多家餐馆近年都丰富了饮品种类，推出诸如清爽饮品或「脏苏打」（dirty soda）之类的选择。

可口可乐在这方面似乎更具优势，该公司今年早些时候曾强调，已帮助许多餐饮合作伙伴开发新饮品。