新闻正文
把阿里山的山林风味,送进东京咖啡迷的杯中! 嘉义县精品咖啡品牌「啡尝嘉义」首度组团参加日本东京SCAJ国际精品咖啡展,集结8家在地庄园抢攻关东市场。 县长翁章梁10月7日出席行前记者会,邀请2023世界杯虹吸咖啡大赛台湾冠军简嘉程同台展演,并公布诚品生活日本桥销售专区与日本咖啡品牌联名计划,让嘉义咖啡从展场走进当地日常。 冠军产地集结出征。 八座庄园端出山林风土。 嘉义咖啡此次跨海,带着的是产地多年累积的竞赛成绩。 县府指出,2025年台湾卓越杯咖啡国际竞赛,嘉义县在前27名中拿下20席,并囊括3座总统奖;2026年台湾咖啡国际竞标邀请赛前20名中,再占11席,展现从栽培、后制到风味表现的产业实力。
此次参展阵容包括一品咖啡庄园、豆御香艺伎庄园、阿里山优游吧斯玛翡咖啡庄园、珍5吉咖啡庄园、晋扬欣金用心咖啡庄园、雅慕伊咖啡庄园、邹筑园及联合成青叶咖啡庄园,组成「台湾精品咖啡嘉义队」,向国际买家展示阿里山产区的多元风貌。 从竞赛佳绩走向国际餐桌。 让每一杯都有产地故事。 8家庄园各有看家本领。 豆御香艺伎庄园曾包办台湾首届咖啡卓越杯前三名,联合成青叶咖啡庄园拿下2025年台湾卓越杯第5名,雅慕伊咖啡庄园则囊括2026年BOC玉山奖第一、二名。 邹筑园长年投入精品咖啡发展;一品、珍5吉及晋扬欣金用心咖啡庄园具五星级庄园认证;优游吧斯玛翡咖啡庄园结合邹族文化与生态共荣理念。 从精致栽培到文化体验,各家庄园共同拼出嘉义咖啡的风土轮廓。
展场亮相只是起点。 通路联名接力深入东京。 继拓展冲绳、关西市场后,县府此次将推广重心延伸至东京,规划于诚品生活日本桥设立销售专区,展出11家庄园、12款精品咖啡,让日本消费者在阅读与生活选物之间,也能认识阿里山咖啡的香气与层次。 翁章梁并宣布,将携手GESHARY COFFEE、Brewman Tokyo、田中陆斗Rikuto Tanaka及Times Club等日本咖啡品牌与职人推出联名商品,通过当地通路与专业交流,替嘉义庄园打开更多市场接触机会。 县府表示,将持续辅导咖啡产业从品种、田间管理到后制处理升级,串联国际参展、通路进驻、品牌联名与快闪推广,让一趟东京之行延伸为长期合作,把阿里山咖啡香带进更多海外消费者的生活。