把阿里山的山林風味，送進東京咖啡迷的杯中！ 嘉義縣精品咖啡品牌「啡嚐嘉義」首度組團參加日本東京SCAJ國際精品咖啡展，集結8家在地莊園搶攻關東市場。 縣長翁章梁10月7日出席行前記者會，邀請2023世界盃虹吸咖啡大賽臺灣冠軍簡嘉程同台展演，並公布誠品生活日本橋銷售專區與日本咖啡品牌聯名計畫，讓嘉義咖啡從展場走進當地日常。 冠軍產地集結出征。 八座莊園端出山林風土。 嘉義咖啡此次跨海，帶著的是產地多年累積的競賽成績。 縣府指出，2025年臺灣卓越盃咖啡國際競賽，嘉義縣在前27名中拿下20席，並囊括3座總統獎；2026年臺灣咖啡國際競標邀請賽前20名中，再占11席，展現從栽培、後製到風味表現的產業實力。

此次參展陣容包括一品咖啡莊園、豆御香藝伎莊園、阿里山優遊吧斯瑪翡咖啡莊園、珍5吉咖啡莊園、晉揚欣金用心咖啡莊園、雅慕伊咖啡莊園、鄒築園及聯合成青葉咖啡莊園，組成「臺灣精品咖啡嘉義隊」，向國際買家展示阿里山產區的多元風貌。 從競賽佳績走向國際餐桌。 讓每一杯都有產地故事。 8家莊園各有看家本領。 豆御香藝伎莊園曾包辦臺灣首屆咖啡卓越盃前三名，聯合成青葉咖啡莊園拿下2025年臺灣卓越盃第5名，雅慕伊咖啡莊園則囊括2026年BOC玉山獎第一、二名。 鄒築園長年投入精品咖啡發展；一品、珍5吉及晉揚欣金用心咖啡莊園具五星級莊園認證；優遊吧斯瑪翡咖啡莊園結合鄒族文化與生態共榮理念。 從精緻栽培到文化體驗，各家莊園共同拼出嘉義咖啡的風土輪廓。

展場亮相只是起點。 通路聯名接力深入東京。 繼拓展沖繩、關西市場後，縣府此次將推廣重心延伸至東京，規劃於誠品生活日本橋設立銷售專區，展出11家莊園、12款精品咖啡，讓日本消費者在閱讀與生活選物之間，也能認識阿里山咖啡的香氣與層次。 翁章梁並宣布，將攜手GESHARY COFFEE、Brewman Tokyo、田中陸斗Rikuto Tanaka及Times Club等日本咖啡品牌與職人推出聯名商品，透過當地通路與專業交流，替嘉義莊園打開更多市場接觸機會。 縣府表示，將持續輔導咖啡產業從品種、田間管理到後製處理升級，串聯國際參展、通路進駐、品牌聯名與快閃推廣，讓一趟東京之行延伸為長期合作，把阿里山咖啡香帶進更多海外消費者的生活。