活动期间：2026年7月29日（三）～8月4日（二）源自纽约的牛排馆「沃夫冈牛排馆 by 沃夫冈・兹威纳」（以下简称「沃夫冈牛排馆」），将参与京都高岛屋S.C.（京都市下京区）于7月29日（三）至8月4日（二）期间举办的夏威夷主题活动「Fresh！ Fun！ HAWAI‘I」。 「沃夫冈牛排馆」将推出讲究「品质、熟成、烹调」的带骨肋眼牛排，搭配人气沙拉与经典配菜组成的「夏威夷风味」套餐，提供内用与外带服务。 此外，亦将贩售外带限定商品，包括以顶级牛排为灵感设计的多款菜单，以及餐厅人气料理。

「夏威夷风味」（内用概念图）此外，沃夫冈牛排馆在夏威夷亦于威基基中心地带、皇家夏威夷中心内设有「威基基店」，地理位置极佳，无论是观光购物间的用餐、家庭朋友聚会、纪念日或婚礼派对等各种场合皆可使用。 「沃夫冈牛排馆」京都高岛屋S.C.「Fresh！ Fun！ HAWAI‘I」出店概要◇ 活动会场：京都高岛屋S.C.（百货公司）7楼 催事会场・大厅◇ 地址：京都市下京区四条通河原町西入真町52◇ 活动期间：2026年7月29日（三）～8月4日（二）◇ 贩售商品：＜内用／外带商品＞「夏威夷风味」 8,000日圆内容…沃夫冈沙拉／带骨肋眼牛排150g／马铃薯泥・奶油菠菜※外带时将使用外带专用容器盛装。

＜外带专用商品＞「USDA特级熟成菲力牛排便当」 5,000日圆「炭烤牛排沙拉」 2,600日圆「沃夫冈沙拉」 2,600日圆「龙虾浓汤」（附洋葱面包） 2,200日圆※以上价格皆为含税价◇ 京都高岛屋S.C.官方网站：https://www.takashimaya.co.jp/kyoto/departmentstore/◇ 沃夫冈牛排馆官方网站：https://wolfgangssteakhouse.jp/「夏威夷风味」（外带）「USDA特级熟成菲力牛排便当」「炭烤牛排沙拉」「沃夫冈沙拉」「龙虾浓汤」「沃夫冈牛排馆」 夏威夷据点＜威基基店＞地址：2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815电话：808-922-3600营业时间：11:00～22:30（周五、周六至23:00）威基基店沃夫冈牛排馆 简介「沃夫冈牛排馆」仅使用美国农业部评定为最高等级「特级（Prime Grade）」的稀有牛肉。

采购后不经冷冻，以冷藏方式运送，在店内专用熟成室中于恒温恒湿环境下进行28天干式熟成。 经长期干燥熟成后，风味与软嫩度提升的赤身肉被厚切后，放入900℃高温烤箱中连同餐盘一并烤制，直接送上顾客餐桌。 在日本，除六本木店、丸之内店、大阪店、福冈店外，2025年9月最新开幕高轮店。 预计2026年9月将于东海地区首度开设「名古屋店」。 此外，作为新品牌，更奢华的「Signature」于青山开幕，以「在铁板上享受沃夫冈牛排馆『品质、熟成、烹调』讲究的极致牛排」为概念的「Teppan」则于银座开幕。

创办人 沃夫冈・兹威纳高轮店 Signature青山店 Teppan银座店◆ 店铺地址六本木店东京都港区六本木5-16-50 六本木DupleX M’s 1F TEL.03-5572-6341丸之内店东京都千代田区丸之内2-1-1 丸之内MY PLAZA 明治生命馆 B1F TEL.03-5224-6151高轮店东京都港区高轮2丁目21番1号 纽曼高轮 LUFTBAUM 29F TEL.03-6459-3630大阪店大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA iore 10F TEL.06-6136-5658福冈店福冈县福冈市博多区住吉1-2-82 大仓饭店 福冈 1F TEL.092-292-1651＜沃夫冈牛排馆 Signature＞青山店东京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F TEL.03-5843-0822＜沃夫冈牛排馆 TEPPAN＞银座店东京都中央区银座1丁目8−19 ONE GINZA（旧KiraRito Ginza）7楼 TEL.03-6263-0161