おうちでぼんご 野沢菜油炒めおうちでぼんご 葱とおかか

エステールホールディングス株式会社（本社：東京都中央区／代表取締役社長：丸山 雅史）が運営する食のセレクトショップ「こととや」は、東京・大塚の人気おにぎり専門店「おにぎりぼんご」に関連する新商品「おうちでぼんご 野沢菜油炒め」「おうちでぼんご 葱とおかか」「ぼんごの塩」の3商品を販売開始いたしました。

おにぎりの具として楽しめる2種類に加え、お米と具材のおいしさを引き立てる天日塩が登場。ご自宅でも手軽に、おにぎり専門店の味わいをお楽しみいただけます。

「おにぎりぼんご」の味を、ご自宅でも

東京・大塚に店を構える「おにぎりぼんご」は、行列のできる人気おにぎり専門店です。

女将・右近由美子さんが大切にしてきたのは、「おうちでおにぎりを握る幸せな風景を日本中に広げる」という想い。

その想いから生まれた公式のおにぎりの具「おうちでぼんご」は、ご自宅でも気軽に「おにぎりぼんご」の味を楽しめるシリーズです。今回は新たな具材2種類と、おにぎりのおいしさを引き立てる「ぼんごの塩」が加わり、おうちでのおにぎり作りがさらに楽しくなるラインアップとなりました。

新商品3種をご紹介！

【野沢菜油炒め】

シャキシャキ食感と香ばしいごま油の風味が食欲をそそる一品。

おうちでぼんご 野沢菜油炒め

野沢菜のシャキシャキとした食感に、香ばしいごま油の風味とピリッとした辛みがアクセント。

ごはんとの相性が良く、おにぎりの具としてはもちろん、炊きたてのごはんにのせるだけでもおいしくお召し上がりいただけます。

【葱とおかか】

国産ねぎとかつお節の旨みに、青唐辛子の爽やかな辛みをプラス。

おうちでぼんご 葱とおかか

国産のねぎと野沢菜をかつお節と合わせ、醤油味で甘辛く煮込みました。

ねぎの風味とかつお節の旨みが広がり、青唐辛子の爽やかでピリッとした辛みが味わいを引き締めます。おにぎりの具にはもちろん、いつものごはんにひとさじ添えるのもおすすめです。

【ぼんごの塩】

おうちのおにぎりを、ごちそうに。

ぼんごの塩

お米の甘みを引き立て、具材のおいしさをやさしくまとめる天日塩です。天日塩ならではの味わいを生かし、毎日のおにぎりや料理にも使いやすいのが特徴。シンプルな塩むすびから、お好みの具材を包んだおにぎりまで、幅広くお使いいただけます。「おうちでぼんご」の具材と組み合わせれば、ご自宅でのおにぎり作りがさらに楽しくなります。

おにぎりだけじゃない！スタッフ考案のアレンジレシピをご紹介

「おうちでぼんご」は、おにぎりの具としてだけでなく、さまざまな料理にも活用できます。

今回は、スタッフが考案した「野沢菜油炒め」を使った簡単アレンジレシピをご紹介します。

「野沢菜じゃこ混ぜごはん」

野沢菜の風味とちりめんじゃこの旨みに、炒り卵のやさしい味わいを合わせた、彩り豊かな混ぜごはん。「野沢菜油炒め」を1瓶まるごと使って、手軽に作れる一品です。

【材料】

米……2合

おうちでぼんご 野沢菜油炒め……90g（1瓶）

ちりめんじゃこ……35g

卵……2個

白ごま……お好みで

【作り方】

①米2合を炊きます。

②卵を溶き、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけます。

③600Wの電子レンジで約2分加熱し、ほぐして炒り卵にします。

④炊きたてのごはんに「野沢菜油炒め」、ちりめんじゃこ、炒り卵、白ごまを加えます。

⑤全体をさっくりと混ぜ合わせたら完成です。

フライパンを使わず手軽に作れるため、忙しい日のごはんやお弁当にもおすすめです。

※電子レンジの加熱時間は、卵の状態を確認しながら調整してください。

おうちで握る、ちょっと特別なおにぎり

「おうちでぼんご」シリーズは、「野沢菜油炒め」「葱とおかか」のほか、「しゃけ」「肉そぼろ」「ツナマヨネーズ」など、さまざまな味わいをこととやで展開しています。

お気に入りの具材でおにぎりを握ったり、ごはんのおともとして楽しんだり。毎日の食卓に、ちょっとしたおいしさと楽しさを届ける「おうちでぼんご」を、ぜひこの機会にお試しください。

【商品概要】

商品名

内容量

価格（税込）

おうちでぼんご 葱とおかか

120g

862円（税抜798円）

おうちでぼんご 野沢菜油炒め

90g

754円（税抜698円）

ぼんごの塩

280g

754円（税抜698円）

販売店舗： こととや全15店舗（オンラインストアを除く）

※店舗により一部商品が欠品している場合がございます。 ※価格は2026年11月2日時点の情報です。

「こととや」について

「こととや」は、日本各地のおいしいものを集めた食のセレクトショップです。

全国各地から選りすぐった食品や、日々の食卓を彩る商品を通じて、新しいおいしさとの出会いをお届けしています。

【会社概要】

会社名 ：エステールホールディングス株式会社 本社 ：〒104-0061 東京都中央区銀座1-19-7 JRE銀座一丁目イーストビル6F 代表者 ：代表取締役社長 丸山 雅史 事業内容：ジュエリーを中心とした商品の企画・製造・販売および食のセレクトショップ「こととや」などの運営

ブランドサイト ： https://www.kototoya.jp/

オンラインストア ：https://www.kototoya.jp/pages/onlinestore

Instagram ：https://www.instagram.com/kototoya_official/

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