【2026年11⽉5⽇】ヒルトン・ガーデン・イン横浜みなとみらい（神奈川県横浜市、総支配人 川合 肇）は、2026年12月23日（水）～12月25日（金）の3日間限定で、19階オールデイダイニング「Together & Co.」にて、開業以来初となるクリスマス限定メニューを提供します。「Together in the Glow – Christmas 2026」をテーマに、クリスマスディナーコースやランチビュッフェ、クリスマスカクテルなど、特別なシーズンを彩るメニューをご用意します。

冬の澄んだ空の下、横浜港の海がきらめくみなとみらい。やがて街はイルミネーションの輝きに包まれ、ロマンチックな雰囲気が広がり、訪れる人々の心を弾ませる特別な季節を迎えます。人と人が食事を通してつながることをコンセプトとする「Together & Co.」では、今回のクリスマステーマを「Together in the Glow – Christmas 2026」としました。みなとみらいの輝く景色とともに、大切な人と食卓を囲み、笑顔や会話を分かち合う、心温まるひとときを過ごしていただきたいという想いを込めています。

ディナーには、共通のメニューをベースに、それぞれ異なる魅力を添えた2種類のクリスマススペシャルコースをご提供します。「Golden Glow（ゴールデン・グロウ）」（18,000円）は、スープと魚料理を含む全6品。「Merry Moments（メリー・モーメンツ）」（14,000円）は、ポルチーニ香るパスタを含む全5品をお楽しみいただけます。

両コース共通のメニューとして、アミューズにはカニのほぐし身を使用した香り豊かなクラブケーキ、前菜にはシトラスマリネサーモンをクリスマスリースに見立てた色鮮やかな一皿をご用意します。大切な人とシェアしながら楽しめる、クリスマスらしい華やかな一品です。メインディッシュには、きめ細やかな肉質と、とろけるような上質な脂の旨みが魅力の国産ブランド牛「瑞穂牛」のサーロインステーキをご用意。赤ワインソースが肉の旨みを引き立てる、贅沢な一皿をお楽しみいただけます。コースの最後を飾るのは、濃厚なチョコレートがとろけるフォンダンショコラ。彩り豊かなフルーツとアイスクリームを添え、クリスマスの特別なひとときを華やかに締めくくります。

クリスマス限定ディナーコース「Golden Glow」

「Golden Glow」では、さらに鴨のコンソメロワイヤルと甘鯛の鱗焼きをご用意。鴨の旨みを閉じ込めたロワイヤルに、香り高い自家製コンソメを注いで味わうスープに続き、魚料理には、表面の鱗をパリッと香ばしく焼き上げた甘鯛をご用意します。磯の香り豊かなあおさのりと白ワインの風味が調和するソースに、パリッとしたインカのめざめのチップスを合わせ、豊かな香りと食感のハーモニーをお楽しみいただけます。キャンドルの灯りのように穏やかで温かな時間を、大切な人とゆったりと過ごしていただきたいという想いを込めたコースです。

クリスマス限定ディナーコース「Merry Moments」

「Merry Moments」では、クラブケーキのアミューズ、マリネサーモンのリース仕立て、サーロインステーキに加え、芳醇なポルチーニの香りが広がるクリームショートパスタをご用意。クリーミーなソースがパスタによく絡む、心満たされる一品。大切な人と笑顔や会話を交わしながら、温かなクリスマスを過ごしていただきたいという想いを込めたコースです。

ランチには、「港がつなぐ、オリエンタルな味わい」をテーマに、国際色豊かな料理を楽しめる「メインが選べるランチビュッフェ」をご提供します。クリスマスの3日間限定で、シェフが一皿一皿丁寧に仕上げるメインディッシュに、「ローストチキン」と「サーモンステーキ」の2品が登場。骨付きチキンを豪快に焼き上げたローストチキンと、香ばしさが味わいを引き立てるサーモンステーキが、いつものランチに季節ならではの特別感を添えます。

ランチビュッフェの選べるメインディッシュ「ローストチキン」と「サーモンステーキ」

さらに、ディナーに華を添えるクリスマスカクテルを2種類ご提供します。クリスマスツリーとプレゼントをグラスの中に表現し、フルーツのやさしい甘さと弾ける泡が聖夜の始まりをロマンチックに演出する「Noël Glanz（ノエル・グランツ）」と、薔薇が咲き誇るような色鮮やかな一杯が二人の距離をそっと近づける「Cardinal Rose（カーディナルローズ）」をご用意します。ランチタイムからディナー、バータイムまで、華やかなクリスマスカクテルとともに、心満たされるクリスマスのひとときをお楽しみいただけます。

「Noël Glanz（ノエル・グランツ）」「Cardinal Rose（カーディナルローズ） 」

「Together in the Glow – Christmas 2026」開催概要

開催期間：2026年12月23日（水）～12月25日（金）※3日間限定

場所：19階「Together & Co.」

クリスマスランチ提供時間：11:30～14:30（L.O. 14:00）

クリスマスディナーコース提供時間：17:00～21:00（L.O. 20:30）

ランチメニュー（メインが選べるランチビュッフェ付き）

メインディッシュ「ローストチキン」　6,350円／1名様

メインディッシュ「サーモンステーキ」　6,350円／1名様

クリスマスディナーコース

「Golden Glow（ゴールデン・グロウ）」18,000円／1名様

「Merry Moments（メリー・モーメンツ）」14,000円／1名様

クリスマスカクテル

「Noël Glanz（ノエル・グランツ）」2,000円

「Cardinal Rose（カーディナルローズ）」1,500円

ご予約・お問い合わせ

公式ホームページまたはお電話045-415-0500（ホテル代表）

【ご利用にあたって】

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

※ご利用日の3日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として100％を申し受けます。

※特別プランにつき、各種割引および特典との併用はいたしかねます。

※仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。

※写真はイメージです。

オールデイダイニング「Together & Co.（トゥギャザーアンドコー）」

場所：19階

席数：112席（うち、バーカウンター6席）

営業時間：

朝食　7:00～10:00（L.O. 9:30）

ランチ　11:30～14:30（L.O. 14:00）

ディナー　17:00～21:00（L.O. 20:30）

バータイム　17:00～22:00（L.O. 21:30）

「Together & Co.」は、全112席を備えるゆったりとした空間が広がるオールデイダイニングです。「人と人をつなぐ」というコンセプトのもと、会話を交わし、食事を楽しむことで、人と人が自然につながる場所でありたいという想いが込められています。昼は柔らかな自然光に包まれ、夜はみなとみらいの煌びやかな夜景が広がるくつろぎの空間で、目的やシーンに合わせて思い思いの時間をお過ごしいただけます。

ヒルトン・ガーデン・イン横浜みなとみらいについて

ヒルトン・ガーデン・イン ブランドとして国内で2軒目、関東では初進出となるヒルトン・ガーデン・イン横浜みなとみらいは、「横浜駅」から15分の徒歩圏内、みなとみらい線「みなとみらい駅」および「新高島駅」から徒歩7分、国内最大級の複合MICE施設「パシフィコ横浜」や音楽専用アリーナである「Kアリーナ横浜」からはわずか徒歩5分の、ビジネスにも観光にも大変便利な好立地に位置しています。ホテル最上階のロビーでのチェックインでは、横浜港やベイブリッジを望む開放的な景観が広がり、滞在の始まりから横浜らしさを感じていただけます。館内には、27㎡を中心とした全228室の客室のほか、19階に位置するオールデイダイニング「Together & Co.」、スナックやスイーツ、ドリンクなどを気軽にお買い求めいただける24時間営業の「&To Go」、フィットネスセンター、コインランドリーを備えています。ヒルトン・ガーデン・イン横浜みなとみらいは、上質でありながらも手頃な価格で快適な滞在を提供するヒルトンのフォーカス・サービスブランドとして、国内外からのお客様を心が明るくなるようなワンランク上の体験とサービスでお迎えいたします。ヒルトン・ガーデン・イン横浜みなとみらいに関する詳細は公式ホームページをご覧ください。また、InstagramやFacebook、Xでも情報を配信しています。

ヒルトン・ガーデン・インについて

受賞歴を誇るヒルトン・ガーデン・インは、ビジネスや観光で訪れるお客様に、手ごろな価格とモダンなアメニティでワンランク上の体験をお届けするアップスケールブランドです。「ヒルトン・ガーデン・イン・プロミス」の目標でもある、お客様一人ひとりにより快適で、心が明るくなる滞在をお約束します。世界65の国と地域に1,100軒以上のホテルを展開し、忙しい現代のお客様に「こんにちは」から始まる明るく温かく、ご満足いただける体験を提供します。その土地ならではの味覚や嗜好に合わせた多彩な料理を提供し、各ホテルで上質かつユニークな食体験をお届けします。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリ（日本語）から。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。

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