餐飲業營運成本持續攀升，春水堂宣布11月1日起調整餐點及飲品價格，北區珍珠奶茶調漲至200元、御品牛肉麵漲至315元，頂級烏瓦紅茶凍飲則維持原價。 受到原物料、人力及整體營運成本持續增加影響，餐飲業者面臨經營成本壓力，連鎖茶飲品牌春水堂也宣布啟動價格調整。 春水堂表示，經審慎評估後，將自2026年11月1日起調整餐點與飲品價格，本次調整涵蓋超過8成品項，平均調幅約12％，希望在反映成本變化的同時，兼顧產品品質與長期營運。 春水堂表示，以北區價格為例，飲品部分，珍珠奶茶（M杯）調整至200元，漲幅約5％；頂級烏瓦紅茶凍飲（M杯）則維持160元不變。

餐點方面，御品牛肉麵調整至315元，漲幅約19％，功夫麵則調整至135元，漲幅約12％。 從調整幅度來看，本次漲價不僅涵蓋飲品，也涉及麵食等餐點品項，其中御品牛肉麵調幅接近2成，反映不同品項在原物料與營運成本上的壓力。 春水堂也提醒，各品項實際售價仍以11月1日起各門市及官方網站公告為準。 面對成本上升與售價調整，春水堂表示，長期以來持續投入人才培育、品質管理及用餐環境優化，未來也將持續維持產品品質與服務水準，讓消費者在價格調整後，仍能感受到品牌一貫的茶飲風味與用餐體驗。 另外，春水堂也同步推出消費回饋活動，於11月1日至11月6日推出「感恩回饋」活動，透過滿額贈方式回饋長期支持的消費者。

活動期間，單筆消費滿999元，可獲得頂級烏瓦紅茶凍飲（S杯）兌換券；滿1,200元再贈珍珠奶茶（S杯）兌換券；消費滿1,500元，則可獲得春水堂經典款小提袋。