食物繊維や発酵食品を取り入れた料理も手間をかけずにできてしまう「ていとうシェフ」。12の調理モードを搭載。

家電メーカーAreti.（本社：東京都中央区 以下アレティ）はオフィシャルサイトにて、ヘルスケア炊飯器『ていとうシェフ（r2250）』専用 腸活レシピの予約販売を10月30日（金）より開始いたします。

腸活、何から始める？ 毎日の食事でできるセルフケア

野菜・豆類・発酵食品などを取り入れたレシピで献立のバリエーションが広がります。

健康のために始めた運動や食事制限が、いつの間にか面倒に……。お通じのリズムが乱れたり、肌荒れや疲れなど、なんとなく不調を感じていても、何から始めればいいのかわからない。そんなお悩みはありませんか？そんな方におすすめしたいのが、食べて元気を目指す『ていとうシェフ』のレシピ本、第3弾です！

夕食の献立に迷ったときもサッと手に取れるよう、コンパクトサイズにまとめ、厳選26レシピを収録。今回は『ていとうシェフ』ユーザーから人気の2レシピをご紹介します。

すっきり整う こんにゃく米クッパ

食物繊維とたんぱく質を補いながら、満足感も十分。水分をしっかりとることはスムーズなお通じにも欠かせません。

じっくり煮込んだ鶏肉の旨みがスープにじんわり溶け込む、満足感のあるスープご飯。食物繊維を含むこんにゃく米を取り入れることで、腸内環境を意識した食生活をサポートします。温かいスープはお腹を内側から温め、腸をいたわる習慣につながります。

手羽元は筋肉や体の組織をつくるたんぱく質の供給源。腸活では、食物繊維だけでなく、必要な栄養素をバランスよくとることも大切。

【材料2～3人分】

乾燥こんにゃく米...........50g

手羽元..........................6本

大根.............................180g

白菜.............................180g

ネギの青い部分...............30g

生姜（スライス）............6g

にんにく........................ひとかけ

塩.................................小さじ1

水.................................適量

【作り方】

1.大根、白菜は食べやすい大きさに切る。

2.すべての材料を内釜に入れる。水の量は内釜の目盛りCUP4が目安。

3.ていとうシェフの調理モードを「スープ」で「1時間」に設定し、「開始」ボタンで調理スタート。できあがったら、熱々をお召し上がりください。

止まらない！大豆のカリカリおつまみ

大豆由来の食物繊維と植物性たんぱく質を含み、おやつとしてもおすすめ。

大豆イソフラボンや食物繊維、葉酸など、女性にうれしい栄養素を含む大豆の水煮を使った簡単おつまみ。

じっくり揚げ焼きにすることで、やみつきになるカリッとした食感に！ていとうシェフを使えば、衣のこびりつきを抑えながら、香ばしく仕上がります。

大豆に含まれるオリゴ糖は、腸内細菌のエサとなり、腸内環境を整える働きをサポート!

【材料2～4人分】

大豆水煮..........................120g

片栗粉.............................大さじ1

お好みの油.......................大さじ1

塩...................................適量

青のり.............................適量

【作り方】

1.ポリ袋に水気を拭き取った大豆と片栗粉を入れ、口の部分をしっかり持ってふる。

2.内釜に油を入れ、ていとうシェフの調理モードを「揚げ物」に設定。加熱時間は「30分」のまま、「開始」ボタンを押して調理スタート。

3.1をカリッとするまでじっくり炒る。

4.塩と青のりで調味する。

少量の粉でまんべんなく衣づけ。洗い物も少なく、カリカリ食感のおつまみが手軽に作れます。

特別な食材をそろえたり、難しい調理に挑戦する必要はありません。ていとうシェフの腸活レシピは身近な食材を使って、届いたその日から始められるのが魅力です。

頑張りすぎず、無理なく、おいしい。ほったらかしでも、おいしく仕上げる『ていとうシェフ』で健康的な生活習慣を目指しませんか？

排便のリズムが不規則、お腹の張りや不快感が気になる、食生活が偏りがちな人にも取り入れてほしいレシピです。

ていとうシェフ 料理本 腸活編

【10月30日から予約開始】￥480

出荷は11月中旬予定

・ごぼう香る おこわ風炊き込みご飯

・発酵の旨味広がる 鮭の味噌漬け焼き

・2種の食物繊維で整える 若竹煮

・毎日の発酵習慣に米麹甘酒

・ていとうシェフにおまかせ ボーンブロス など

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