对台湾学生、上班族来说，一天的开始往往不是闹钟，而是那杯手上的咖啡。 不论是超商现煮、平价连锁到讲究手冲风味的精品咖啡馆，全台咖啡市场早已进入白热化竞争，各家品牌不只拚价格、拚联名，连空间设计与会员制度都成了决战点。 究竟哪些连锁咖啡品牌最受欢迎？ 根据《网络温度计DailyView》口碑声量排行「咖啡连锁」近一个月榜单（分析期间：2026.09.30～2026.10.29），前三名分别为星巴克、路易莎咖啡以及85度c。

全台10大人气连锁咖啡排行榜 排名 连锁咖啡品牌名称 网络声量（笔） 1 星巴克 Starbucks 225,781 笔 2 路易莎咖啡 LOUISA COFFEE 12,855 笔 3 85度c 4,507 笔 4 黑沃咖啡 HWC COFFEE 1,655 笔 5 CAFE!

N 硬咖啡 1,572 笔 6 上岛珈琲店 UESHIMA COFFEE LOUNGE 1,408 笔 7 cama 现烘咖啡专门店 997 笔 8 炉锅咖啡 601 笔 9 客美多咖啡 Komeda's Coffee 384 笔 10 卡啡那 CAFFAINA 378 笔 TOP 10：卡啡那 CAFFAINA 被誉为「全台最美咖啡馆」的卡啡那 CAFFAINA，凭借极具质感的古典欧风美学与优雅空间迅速窜红！ 品牌将咖啡馆转化为「艺术展演空间（Coffee Gallery）」，挑高明亮的质感装潢搭配沈稳木质调，为造访者打造出极具生活仪式感的避世角落。

卡啡那除了提供专业精品手冲与风味调饮外，最令饕客推崇的就是媲美星级饭店的全系列甜点与现点现做的「法颂舒芙蕾」。 宽敞的座位设计与高颜值餐点，无论是姊妹淘下午茶聚会、质感约会，还是独享沉静阅读时光，都让卡啡那成为声量居高不下的奢华地标！ TOP 9：客美多咖啡 Komeda's Coffee 来自日本名古屋的「客美多咖啡 Komeda's Coffee」，凭借道地的日式吃茶店氛围与贴心服务圈粉无数！ 店内标志性的红砖墙、木质调隔间与温馨的红色绒布包厢沙发，提供如回家般舒适且保有隐私的包厢感空间。

客美多最闻名遐迩的莫过于掀起风潮的「买饮料送吐司」名古屋早餐文化（开店至每日 11:00 前），以及热腾腾千层丹麦面包搭配冰凉霜淇淋的经典招牌甜点「冰与火（シロノワール）」！ 加上附设插座与免费 Wi-Fi 的友善设计，完美贴近上班族与小资族的日常，声量表现极佳。 TOP 8：炉锅咖啡 炉锅咖啡发迹于台北关渡老宅与迪化街，品牌坚持亲自挑选生豆并精准控温烘焙，极致展现出单品咖啡豆最纯粹的原汁原味与细致产区风味。 店内充满浓厚的艺文气息与复古静谧氛围，不贩售过多繁复的调饮，专注于传达职人等级的手冲工艺与咖啡文化，是许多资深咖啡控与文青心中的自家烘焙精品手冲圣地。

TOP 7：cama 现烘咖啡 cama 坚持主打「新鲜现烘」与职人品质，门市内皆设置专业烘豆机，让顾客从走进店里的那刻起就能沉浸于浓郁香气中。 除了高端手冲与平价优质拿铁外，近年打造的旗舰店型如阳明山「豆留森林」与松烟「豆留文青」，更是结合老宅古迹、极致造景与艺文餐饮，成功蔚为全台美拍打卡热潮。 TOP 6：上岛珈琲店UESHIMA COFFEE LOUNGE 来自日本的「上岛珈琲店」，完美移植了传统日式吃茶店的沉稳典雅与精致美学。 店内最招牌的莫过于采用独家「双倍萃取法」制作的无糖金芝麻牛奶咖啡与极品生哈密瓜牛奶咖啡，风味极浓极顺。

搭配舒适的高质感复古沙发座、柔和灯光与经典厚片法式吐司，提供绝佳的隐密性与舒适度，是商务洽谈、质感约会与高端上班族极力推荐的避世咖啡馆。 TOP 5：CAFE! N硬咖啡 极简控与潮牌迷最爱的 CAFE! N，凭借独特的黑色惊叹号「! 」Logo 与纯白极简现代美学，一登场就成为社群洗版的潮流地标！ CAFE! N 经常与国际知名艺术家、插画家及时尚品牌跨界联名，推出极具话题性的限定杯身与餐点。 其选用冠军职人烘焙的咖啡豆，搭配吐司、冠军堡等高颜值轻食，将咖啡完美升华为一种展现个人品味的潮流生活态度。 TOP 4：黑沃咖啡HWC COFFEE 由烘豆师与杯测师团队共同创立的黑沃咖啡，主打「将精品咖啡带入日常生活」。

其最为著名的就是独家研发的「黑系列（深烘焙，浓郁黑巧克力风味）」与「沃系列（浅烘焙，花果香气）」经典配方豆，精准满足不同偏好的咖啡饕客。 近年黑沃积极发展 AI 智能手冲机与高品质精品滤挂包，并以极具设计感的莫兰迪色系门市包装，成为全台快速崛起的高好评精品咖啡代表。 TOP 3：85度C 85度C（图／取自FB@85度C） 作为台湾平价复合式连锁咖啡的先驱者，85度C 以「甜点、面包、平价高品质咖啡」深植人心。 主打人人负担得起的高 CP 值美味，无论是招牌海盐青茶、浓郁拿铁，还是应景节庆的精致造型蛋糕，都是小资族与家庭采买的首选。

庞大的门市覆盖率与丰富多样的餐饮选择，让 85度C 长年在网络讨论度中保持极高声量，稳坐本土连锁咖啡巨头之一。

实际查找85度c的评价，网友们表示，「服务非常好，产品齐全，有些商品可能需要询问是否有现货」、「一坐下就不想离开，店内环境舒适又放松，坐在这里特别惬意，不管是工作、聊天，还是静静放空，都让人觉得很自在，服务人员亲切又有礼貌，每一个细节都让人感受到满满的用心」、「环境清洁，舒服凉爽，适合休息聊天的地方，饮料甜点好吃 」、「白天时间在这点杯咖啡坐在窗边看着车水马龙的车流感觉很惬意，店员也算是亲切和善，看到老顾客都能聊上一段，店内设有一个简单的小厕所，算是周边很适合坐着舒服的喝杯咖啡的好地方」、「周末晚上都会来喝杯咖啡，店员跟老板都很Nice」、「服务态度很亲切，想买杜拜巧克力Q饼，刚好货很多」、「店员人很好非常亲切 值得五星好评！ ！

好店绝对会一来再来」。 TOP 2：路易莎咖啡 路易莎咖啡。 （数据照／卢逸峰摄） 全台门市突破 500 间的本土连锁霸主路易莎，凭借「精品咖啡平价化」策略风靡全台。 从严选平价单品手冲、风味拿铁，到热压吐司、米堡与精致蛋糕，提供极其丰富的全天候餐饮。 加上绝大多数门市提供「不限时、附插座与免费 Wi-Fi」的友善环境，路易莎早已成为学生 K 书、自由工作者办公与小资族聚会的最强「行动办公室」。

实际查看路易莎咖啡的评价，网友们表示，「环境舒服，服务生态度很好很亲切，整体体验很棒」、「三明治，贝果里面的材料都是满满的，真的好好吃 」、「每天都会来这边点榛果拿铁咖啡，店员服务很好，值得过来」、「食物跟饮料都比其他间美味超多，每一个店员都很有活力非常亲切， 而且制作的食物非常好吃，绝对是最棒的路易莎！

」、「餐点好吃，服务很棒，气氛自在友善，推推推 」、「餐点品质及口感佳，贝果很有嚼劲，口袋欧姆蛋馅料多，现做非常美味，饮品的口感也很棒，近期推出的泰晤士奶茶冰热都好好喝，推荐大家一定要试试」、「空间陈设充满和谐，环境布置温馨，身在其中喝着香醇的咖啡，真是不可言喻」、「好喝的咖啡，好吃的餐食，舒适的音乐，不错的连接速度，有素质的员工，值得一直来」。 TOP 1：星巴克咖啡 星巴克。 （示意图／取自pixabay） 以超过上万笔压倒性声量勇夺全台冠军的星巴克，卖的不只是高品质咖啡与经典星冰乐，更是独一无二的体验。

从充满在地建筑特色的特色门市（如旧建筑翻新、货柜屋门市）、季节限定樱花与耶诞新品，到掀起抢购热潮的联名马克杯与买一送一好友分享日，星巴克时刻引爆全台话题，稳坐声量霸主宝座！ 实际查看星巴克的评价，网友们表示，「空间宽敞，位子也蛮多的，人潮也不会太多，不会感到太拥挤」、「环境舒适，餐点轻食，适合享受咖啡跟安静的个人时间」、「店员亲切热心上次在这边买杯咖啡，店员的幽默感，让一整天心情变更好了」、「环境舒适，店员记得我，有小咖啡厅的温暖」、「咖啡不错喝！

服务和环境很适合小办公」、「很多特色独家限定饮品，但似乎都有甜，所以还是点了典藏冷萃咖啡，连冰块都很有巧思，某些区域是要消费金额达标才能入座，还好平日的午后，自由座算容易找位置」、「除了咖啡，最常点的餐点早上是牛肉可颂、中午是松露烤鸡意大利面（但常常没有！ 有吃到会很开心)，下午就是切片蛋糕；常常会依季节有新的口味，经典口味喜欢法式千层薄饼」、「餐点好吃，服务很好，用餐环境舒适，但容易客满」。 数据源：《网络温度计》「咖啡连锁」口碑声量排行