中央消息

（中央社记者 邱祖胤 台北27日电）115年消费者权益报导奖入围名单公布，中央社分别以「餐桌下的厨余挑战」、「外送专法上路的四方角力：保障外送员之后，谁来保障消费者？」入围平面及网络（文本）类专题报导奖与即时报导奖等2个奖项。

「餐桌下的厨余挑战」由中央社记者江明晏、何秀玲采访报导，台湾将于2027年全面禁止厨余养猪之际，以专题聚焦政策对餐饮产业、循环经济与消费文化带来的转型挑战，通过官方数据、业者与学者观点，揭露全台极高比例的餐饮厨余，长期仰赖养猪体系消化，禁令上路后，每天仍有近400吨厨余面临焚化或掩埋的量能缺口。

江明晏及何秀玲深入报导黑水虻处理场、沼气发电厂等第一线现场，解析堆肥、生质能、昆虫蛋白等新兴解方如何接棒；并呈现餐饮集团、百货与量贩业者面对成本上升压力，通过AI管理剩食、推动惜食与源头减量等创新作法。同时从吃到饱餐厅超过6成厨余来自顾客剩食切入，反思「吃回本」文化与食物浪费问题。

「外送专法上路的四方角力」由江明晏、潘姿羽采访报导，针对「外送员权益保障及外送平台管理法」7月21日施行，外送员劳动保障更完整，但添加的营运成本势必在平台、店家、消费者之间重新分配，记者深度采访四方说法，找出问题所在。

江明晏表示，消费者权益与产业转型、政策制度息息相关，从厨余养猪禁令到外送专法上路，这两项系列报导刚好都聚焦政策推动背后的实际挑战，以及不同利害关系人面临的处境，也关注这些改变最后会如何影响消费者，期许继续专注新闻唯一内核价值，看见问题真实面貌。

今年消费者权益报导奖由财团法人台湾媒体观察教育基金会主办，预计将在11月16日举行颁奖典礼，公布得奖者。（编辑：龙柏安）1151027

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