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不少人会准备保温、保冷水壶随身携带饮品,不只装白开水,也有人会放咖啡牛奶、果汁、运动饮料,甚至汤品。 不过,一般水壶并不是所有饮品都适合装。 日本厨具用品公司曾在官网整理不适合放进水壶的饮品,其中有些可能造成瓶内压力升高,有些则可能导致生锈、阻塞而引起渗漏。 尤其咖啡牛奶、含茶叶或果肉的饮品,可能是不少人容易忽略的品项。 气泡饮、干冰别放进水壶 内部压力升高恐让瓶盖突然弹出 干冰以及碳酸饮料都不应放进一般水壶。 主要原因是水壶密闭后,内部压力可能升高,进而造成瓶盖突然弹出的危险。 因此,即使水壶本身具有良好的密封性,也不能因此认为适合盛装气泡饮料。 如果有携带碳酸饮料的需求,则应选择明确标示可盛装碳酸饮料的专用容器。
咖啡牛奶、牛奶和果汁也不行 变质产生气体可能让内压上升 比较容易让人意外的是,牛奶、乳饮料,例如咖啡牛奶,以及果汁,同样被列在不应放入一般水壶的品项中。 这类饮品如果发生腐败或变质,过程中产生气体,就可能造成密闭容器内部压力升高,甚至导致瓶盖突然弹出。 尤其有人可能认为「水壶有保冷功能就没关系」,但原文提醒,密闭容器内如果温度升高,乳制品仍可能发生腐败,因此不能只依靠水壶的保冷功能判断是否安全。 味噌汤、一般汤品别随便装 盐分可能成为生锈原因 味噌汤、汤品等含有较多盐分的液体,也不适合直接装进一般水壶。 盐分可能成为水壶生锈的原因。 原文也特别提醒,专门盛装汤品的焖烧罐、汤罐,与一般不锈钢水壶在内部材质及构造上可能有所不同。
因此,想携带味噌汤或其他汤品时,应先确认容器本身是否标示适用,而不是直接倒进一般保温水壶。 茶叶、果肉一起装进去? 卡进缝隙可能造成渗漏 泡好的茶如果还留着茶叶,或饮料中含有果肉,也要特别注意。 茶叶、果肉等固体物可能卡进水壶的缝隙,进而成为液体渗漏的原因。 因此,即使饮料本身看起来没有问题,只要里面含有茶叶、果肉等固形物,就要先确认使用的水壶是否适合盛装。 酒类也不适合装进一般水壶 可能造成内压升高 日本酒、威士忌、烧酎等酒精饮料列入不应装入一般水壶的品项。 这类饮品可能因发酵等因素造成容器内压升高,因此不建议放进一般密闭水壶中携带。 也就是说,一般水壶并不能因为「可以密封」就拿来盛装各种饮料,仍应依照产品本身标示的使用方式操作。
运动饮料可以装水壶吗? 喝完当天就要彻底清洗 至于炎热天气经常饮用的运动饮料,可以使用水壶盛装,但后续清洁相当重要。 当天使用完毕后,应使用中性清洁剂仔细清洗水壶,并充分干燥后再收纳。 如果清洁不完全,可能成为发霉或生锈的原因。 如果人在外面无法立刻完整清洗,建议可以先用清水充分冲洗水壶内部,等回家后再仔细清洁。 水壶每天都在使用,很容易让人觉得「饮料倒得进去就能装」。 但实际上,不同饮品可能带来不同问题。 若平常特别喜欢携带气泡饮、汤品等饮料,最好先确认水壶的产品说明,或直接选择针对该类饮品设计的专用容器。 本文经授权转载自常春月刊(原标题:保温瓶不是什么都能装! 专家点名「6地雷饮品」拿铁、果汁都上榜)。
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