株式会社 梅の花サービス（本社：福岡県久留米市、代表取締役：野田安秀）が運営する「湯葉と豆腐の店 梅の花」にて2026年11月1日（日）から2027年1月31日（土）までの期間限定で、冬の味覚を存分にお楽しみいただける「忘新年会コース」を開始いたします。

今年の締めくくりや、新年を迎える大切な方々とのご会食に、黒毛和牛やふぐ、蟹といった冬の贅沢食材をふんだんに盛り込んだ飲み放題付きコースをご用意いたしました。 心温まる和の空間で、特別なひとときをお過ごしいただけます。

◆宴 -うたげｰ 8,800円（2名様より）

「黒毛和牛と湯葉のしゃぶ」とふぐや旬の食材を使用したおすすめの宴会コース。

※120分飲み放題付（30分前ラストオーダー）

宴 -うたげｰ

～お品書き～ ◇嶺岡豆腐 ◇とろ湯葉 小柱の刻み山葵(わさび)和え ◇鮪の湯葉とろろ掛け ◇茶碗蒸し ◇ふぐのお造り ◇かにしゅうまい ◇ふぐの唐揚げ ◇銀だらの西京焼き ◇黒毛和牛と湯葉のしゃぶしゃぶ ◇湯葉吸物 ◇季節の炊き込み御飯 ◇香の物 ◇デザート

◆響 -ひびきｰ 9,900円（2名様より）

「ふぐ」「かに」「黒毛和牛」まで揃った旬の贅沢宴会コース。

※120分飲み放題付（30分前ラストオーダー）

響 -ひびきｰ

～お品書き～ ◇嶺岡豆腐 ◇とろ湯葉 小柱の刻み山葵(わさび)和え ◇鮪の湯葉とろろ掛け ◇茶碗蒸し ◇ずわいかに酢 ◇ふぐのお造り ◇かにしゅうまい ◇ふぐの唐揚げ ◇銀だらの西京焼き ◇黒毛和牛と湯葉のしゃぶしゃぶ ◇湯葉吸物 ◇季節の炊き込み御飯 ◇香の物 ◇デザート

◆舞 -まいｰ 6,600円（2名様より）

具材たっぷりの「牛すき煮」を中心とした宴会コース。 ※120分飲み放題付（30分前ラストオーダー）

舞 -まいｰ

～お品書き～ ◇嶺岡豆腐 ◇とろ湯葉 小柱の刻み山葵(わさび)和え ◇鮪の湯葉とろろ掛け ◇茶碗蒸し

◇鮮魚のお造り ◇名物 とうふしゅうまい ◇豆乳もちと牛すじの柔らか煮 ◇ふぐの唐揚げ

◇牛すき煮 ◇湯葉吸物 ◇季節の炊き込み御飯 ◇香の物 ◇デザート

忘新年会コース 概要

販売期間：2026年11月1日 ～ 2027年1月31日

開催店舗：湯葉と豆腐の店 梅の花 （レストラン店舗）

＜梅の花 レストラン店舗はこちら＞

※価格はすべて税込です。 ※各種 忘新年会コースは2名様より承ります。 ※舞は、一部店舗では取り扱いがございません。

新春を彩る「おせち料理」もご予約承り中！

今年一年の感謝を込め、そして新しい年の始まりを祝う「梅の花のおせち」のご予約も、只今おせち承り中です。 湯葉入り紅白かまぼこ、高野豆腐と野菜の湯葉巻き、紅白麩饅頭など、梅の花ならではのやさしい味わいを詰め込んだ二段重「扇（おうぎ）」や豪華三段重「初扇（はつおうぎ）」をご用意しております。数量限定となりますので、お早めにご検討ください。

『おせち特設ページ』はこちら

株式会社梅の花グループは、2026年7月に創業50周年を迎えました。

長年にわたり梅の花グループをご愛顧いただいている皆様に、心より感謝申し上げます。 レストラン、テイクアウト、通販など幅広い事業において「花咲く、食のひととき。」を今後もご提供してまいります。これからも「梅の花グループ」をご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

梅の花サービス レストラン店舗について

1986年福岡県久留米市にて創業。湯葉と豆腐に着目し、からだに優しい料理でお客様に満足していただきたいという創業者の想いから始まった日本料理店「湯葉と豆腐の店 梅の花」を中心とする外食事業。 時代の流れやお客様のニーズに柔軟に取り組みながら、和食にとどまらず、中華、しゃぶしゃぶ、定食など、多彩な業種のレストランで、常に新しいおいしさを発信しつづけています。

『花咲く、食のひとときを。』を梅の花グループのスローガンとし、こだわりの食・空間・感謝の心を通じて全国約120の店舗の従業員がお客様を笑顔でお迎えします。

■ポータルサイト 湯葉と豆腐の店 梅の花 https://www.umenohana.co.jp/brands/detail/1 梅の花グループ https://www.umenohana.co.jp/ ■Instagram公式アカウント 梅の花レストラン店舗 https://www.instagram.com/umenohana_yuba_tofu/ 梅の花グループ https://www.instagram.com/umenohana_group/ ■梅の花グループの公式アプリ「うめのあぷり」 梅の花グループの公式アプリ「うめのあぷり」では、グループ内の様々なレストランの店舗情報や季節のメニューなどが見られます。またお気に入り店舗の最新情報や、クーポンなどのお得な情報も配信中です。

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