バニラージュ公式オンラインサイト

■新店舗詳細

店舗名称 バニラージュ 渋谷スクランブルスクエア店

住所 〒150-6101 東京都渋谷区渋谷二丁目24番12号

渋谷スクランブルスクエア1階 エキュートエディション渋谷

営業時間 １０：００～２１：００

※営業時間の変更や休館の場合がありますので、事前に公式HPをご確認ください

休業日 不定休

■ファン続出。芳醇なバニラが香る「ディアマンバニーユ」

本物のバニラビーンズは、実は「銀」よりも高いと言われるほど高価で貴重な素材。

ディアマンバニーユ（4個入・10個入）

「バニラージュ」では、そんな貴重なブルボンバニラの芳醇な香りを存分に楽しめる「ディアマンバニーユ」を展開しています。

ディアマンとはフランス語で「ダイヤモンド」のこと。クッキーの周りについたお砂糖がキラキラ光っていることからその名前がつきました。 フランス産発酵バターを100％使用し、 ブルボンバニラの香りを最大限引き出す配合にこだわっています。アーモンドプードルと隠し味のお塩で、さっぱりとしながらも深い味わいです。

ブルボンバニラの芳醇な甘い香りと、さっくりとしたクッキー、食感のアクセントにザラメが加わり、止まらない美味しさに仕上がりました。

当たり前に存在していたけれど、あえてフォーカスされることのなかった素材にこだわり、本物のバニラの特徴を活かしたお菓子をつくりました。

■芳醇なバニラの香りを、ぎゅっとひと粒に

グラス・マカロン・パリジャン 5個入 1,782円（税込）

「青と黒」が印象的なバニラージュのマカロン。青はブランドカラー、黒はバニラビーンズを表現しています。

コロンとした愛らしいフォルムのマカロンは、外側はクッキーとマシュマロを合わせたような食感、内側は最中やキャラメルのような食感に仕上げました。

口に含むと生地がほろりと崩れ、とろけるようにガナッシュクリームと重なります。濃厚な味わいと芳醇なバニラの香りが、口いっぱいに広がるひと粒です。

■ここでしか買えない！？東京限定商品もお見逃しなく・・・

東京限定ディアマンクッキープレミアム缶 2,430円（税込）

人気商品のディアマンバニーユとカカオバニーユ2種の贅沢な詰め合わせを東京限定パッケージで販売！

ざくざく食感がクセになるディアマンクッキー。どちらも楽しみたい…そんなお客様のお声から生まれました！ぜひ「ここでしか買えない！」限定缶もお見逃しなく！

【無くなり次第終了】渋谷スクランブルスクエア店OPEN記念セットを限定販売！

※各日50個限定 無くなり次第終了です

【OPEN記念セット】

販売価格：2,700円（税込）

販売期間：10月28日（水）～11月１日（日）

数 量：各日50個限り

内 容：ディアマンバニーユ4個入・バニラマカロン5個入・カカオバニーユ4個入・オリジナルトートバッグ付

■「バニラージュ」とは

【バニラの香りが花ひらく】

幼い頃から誰もが慣れ親しんできたフレーバー「バニラ」。 そんな身近な素材でも、実は本物の香りを知る人は少ないのではないでしょうか。 忙しく日々を過ごすあなたに、バニラの甘い香りで極上の癒し時間をお届けします。 バニラスイーツ専門ブランドならではの、多彩なラインナップを取り揃えました。

＜マダガスカル産 ブルボンバニラ＞

マダガスカルの周辺諸国も含めた地域で生産され、現在のレユニオン島（フランス海外県）が「ブルボン諸島」と呼ばれていたことからその名が付きました。「バニラージュ」で使用するブルボンバニラは、農薬や化学肥料は一切使わずに自然の力で栽培し、アメリカのオーガニック認証を受けたAMPIANA VANILLAです。長さ16cm以上の最高級グレードAのバニラビーンズは、バニラの王道と言える、まっすぐに甘い香りが届きます。

■社会貢献活動

「バニラージュ」の売り上げの一部を特定非営利活動法人ワールド・ビジョン・ジャパンに寄付しています。これまでに途上国に建設された学校は、ミャンマー、バングラデシュ、ケニア、スリランカ、インドネシアの5校。これからも「バニラージュ」を通して、アジアまたはアフリカの子どもたちのために教育支援資金として寄付を続けてまいります。

■企業情報

社 名：若尾製菓株式会社

代表者：代表取締役 若尾 達也

所在地：〒505-0029 岐阜県美濃加茂市あじさいヶ丘1丁目7番地

T E L ：0570-080-073（問い合わせ担当）、0574-25-3239（代表）

概 要：1935年創業以来、「和優創造」の理念のもと、岐阜県美濃加茂市の地で菓子作り一筋に歩んできました。 素材選びから製法、品質管理に至るまで一貫したものづくりを大切にし、全国のお客様に”癒しとやさしさ”を感じていただけるお菓子をお届けしています。 2020年10月にはオンラインストアを開設し、販路の多様化と新たな価値創造に取り組んでいます。

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