2026年10月16日世界粮食日即将到来，万家福及乐家康长期推动食物转型，今年已连续第11年响应世界粮食日。 呼应联合国粮食及农业组织（FAO）2026世界粮食日主题「Innovate Today. Nourish Tomorrow.（创新今日，滋养未来）」，面对气候变迁、粮食安全、供应链风险及净零转型等挑战，乐家康文教基金会相信，唯有通过创新行动与跨域协作，才能加速永续解方落地。

今年更在更名后扩大举办「永续i联盟年会」，邀请来自政府部门、企业、学校、非营利组织及地方创生团队等超过百位代表，交流永续趋势、创新实践与合作成果，共同探讨如何从生产、消费到供应链各环节推动改变，继续深化十大永续价值供应链，加速永续结合内核本业，让永续成为最重要的竞争力。 万家福及乐家康推动十大永续价值，与跨界伙伴共创永续供应链。 （图／乐家康文教基金会提供） 本次年会由康达盛通生活事业永续长暨乐家康文教基金会首席执行官苏筱駗主持，并邀请五洲桃兴阁掌中剧团带来《改变世界，你我一起！ 》金光布袋戏演出，以哪吒历险故事反思气候变迁下的土地、森林与海洋危机，传达「改变从自己开始、行动需要众人同行」的精神。

这份共同面对永续挑战的信念，也吸引超过120位代表出席，包括农业部综合规划司司长蔡巧莲、环境部环境保护司简任技正谢仁硕、林业及自然保育署简任技正石芝菁、国立中山大学永续发展办公室首席执行官吴涵瑜、台北市立南湖高中校长吉佛慈、KPMG安侯永续发展顾问股份有限公司董事总经理黄正忠、福业国际股份有限公司总经理李逢祺、台湾食物银行联合会理事长方荷生、阳光基金会首席执行官舒静娴、慈济慈善事业基金会首席执行官办公室永续发展组高级专员钟易叡、台湾动物社会研究会主任彭莉萍、无添加发展促进会台湾办事处总经理陈若淮、台湾海洋保育与渔业永续基金会首席执行官黄章阳、食物银行、供应商代表及地方创生团队共同参与，展现跨产业携手合作的影响力。

百位产官学界及非营利组织伙伴参与永续i联盟年会。 （图／乐家康文教基金会提供） 乐家康文教基金会首席执行官苏筱駗表示，更名后的乐家康文教基金会与乐家康影响力概念店仍将持续推动永续。 新品牌标志中的P更象征着繁荣(Prosperity)来自于对人好、对地球好、对伙伴好 (people, planet, partnership)。 永续不是择其一，而是重新回到问题根本，同时摆脱惯性依赖，用创新的方式重新设计兼顾利害关系人的解方。 面对气候变迁、粮食安全及供应链风险等严峻挑战，永续不能单靠一个人或一个组织完成，因此本次年会以「改变有我」为主题。

本次联盟年志封面也特别引用珍古德博士曾于友善畜牧论坛分享的「Together we can, together we will.」，并结合更名后的品牌色，呼应每个人都能成为改变的力量，同时通过跨域携手合作，就能降低阻力并创造更大的影响力。 推动非笼饲鸡蛋多年，苏首席执行官相信动物友善、食品安全、产业永续可以同时并存并成为品牌竞争力。 成功关键在于如何让更多人看见食物真相，从供应链系统改变起让永续食物更容易买且买得起。 当相信的人多了，改变的力量就会改变市场，进而促进产业变革。

为了降低信息不对等的消费痛点，万家福及乐家康更于2023年发起「从i开始，我就是影响力」计划，首创全台双标合一，于卖场价格牌标示十大永续价值，用更简单的方式让消费信息更透明，并自2025年串联产官学及公益伙伴成立「永续i联盟」，共同打造净零绿生活生态圈。 乐家康文教基金会与跨域伙伴共创永续价值供应链。 （图／乐家康文教基金会提供） 农业治理、生物多样性到地方创生 跨域合作打造永续价值链 农业部综合规划司司长蔡巧莲于论坛中指出粮食安全涉及粮食品质与稳定性，粮食的利用及每人获得粮食的机会。 面对气候变迁，国际情势与饮食习惯改变，需通过食农教育、在地消费及公私协力提升农业韧性。

她也分享农业部今年与乐家康文教基金会合作办理文化艺术季及小农市集，并结合食农教育推广台湾农产，让民众通过日常选购支持永续农业，实践「生态农业」与「在地创生」价值。 农业部林业及自然保育署简任技正石芝菁则分享生物多样性不只是保育自然，更是维系气候韧性与永续发展的基础。 她分享林业保育署近年通过保育政策、友善农作推广及企业合作，引导社会大众参与自然正向行动，并鼓励大众多支持国产木材使用，让森林资源循环利用成为守护台湾绿色碳汇的重要力量。 国立中山大学永续发展办公室首席执行官吴涵瑜分享公私协力如何共创地方创生影响力，并以与万家福及乐家康合作案例说明，通过零售通路协助小农、职人及地方品牌接轨市场，让地方特色产业创造更多价值与机会。

御鼎兴酱油第三代制酱人谢宜哲则分享「台湾荫油曲菌复育计划」，通过保存本土曲菌母株与传统酿造技艺，守护台湾特有的荫油风味与饮食文化，展现在地产业传承与文化永续的价值。 从惜食、动物福利到循环经济 多元行动落实永续生活 在推动营养饮食及惜食方面，环境部环境保护司简任技正谢仁硕分享与乐家康基金会合作推动「首惜厨师」活动，通过惜食料理竞赛、食农教育及环境友善食材应用，推广「从源头减少食物浪费」理念，引导民众将惜食精神融入日常生活；台湾食物银行联合会理事长方荷生、高雄慈善团体联合总会首席执行官刘雅玲则提及食物银行网络与万家福及乐家康合作超过十年，从食物募集到续食媒合，共同创建食物循环系统，让卖场成为民众参与公益的平台。

她强调，惜食不只是减少浪费，更是让每一份资源都有机会成为支持脆弱家庭的力量。 台北市社区营养推广中心社区营养师戴𬀩庭也分享与乐家康基金会合作打造「社区营养超市」，通过营养师带逛超市及营养讲座，协助民众创建健康饮食与正确选择观念，让超市成为推广营养教育的重要场域；台湾动物社会研究会主任彭莉萍则分享动物福利推动成果，通过非笼饲鸡蛋等动物福利产品，让更多经济动物被看见；阳柳牧场共同负责人沈育正也分享在地酪农如何因为取得动物福利标章而能减少新西兰牛乳零关税的冲击，更以动物福利鸡蛋与鲜乳制作的「一颗鸡蛋布丁」展现鲜奶可以华丽变身成为全家都爱的幸福甜点。

除了关注食物议题，乐家康文教基金会首席执行官苏筱駗表示，环境政策推展促进更多公私协力行动，去年起万家福及乐家康也加入环境部资源循环署的「8+N零售商品包装循环永续策略联盟」，故这次也邀请同为联盟成员的供应商分享许多国内外企业减塑及永续案例。 环境部资源循环署永续消费回收组组长陈彦男表示，联盟通过包装减量、再生材料应用及循环利用，引导企业改善商品包装，让消费者在购物时也能参与减塑行动。

此外，联合利华台湾香港永续公关长萧锡安、台湾太古可口可乐公共事务／传讯及可持续发展总监张燕妮、联华食品研发处项目经理李瑞玲与花王(台湾)股份有限公司资深经理刘义峋等企业代表也分享最新永续实践成果，从支持友善农业、采用再生塑料、减少包装到推广补充包，希望通过更多环境友善商品，回应全球永续发展趋势，并让永续成为消费者日常生活中的选择。 KPMG安侯永续发展顾问股份有限公司董事总经理黄正忠更点出，面对气候变迁、地缘政治及供应链变动等全球挑战，大家要活命与健康，永续生产与消费就必须要到位，企业不仅要将永续融入经营决策，更需要携手供应链及不同领域伙伴合作，才能创造更大的影响力与竞争力。

乐家康文教基金会表示，永续是一种看见的旅程，看见风险、他人与机会，除了企业自我觉察与行动，也希望消费者在日常生活中，就能通过每一次的消费选择支持更好的生产方式与永续价值，未来将持续携手产官学及供应链伙伴开发与推广更多具永续价值的商品与服务，让永续成为每个人都能参与的生活行动。 同时也欢迎更多企业、组织伙伴加入「永续i联盟」，共同扩大影响力、打造永续未来。