中央消息

（中央社记者 杨淑闵 台北13日电）台北市卫生局今天发布，115年度美耐皿食品容器具抽验结果，共抽验市售15件产品，其中1件生产日期为111年4月20日的「美耐加贺筷-黑」检出甲醛，违反不得检出规定，已下架。

卫生局发布新闻稿指出，为运行115年度美耐皿食品容器具抽验项目，前往北市量贩店、餐具贩售商店、五金百货商店及连锁速食店等处随机抽样，共取回抽验美耐皿类材质的餐盘、碗、杯子、筷子、汤匙等15件，查核标示、依据「食品容器具标准」检验溶出试验。

卫生局说，结果其中「美耐加贺筷-黑（生产日期111年4月20日）」检出甲醛13ppm，违反「食品器具容器包装卫生标准」不得检出的标准，已命贩售业者下架；且其外包装也未标示净重。

其次，卫生局说，另有4件产品标示不符规定，包含「亿载高级翠玉筷（进货日期2024年8月5日）」外包装未标示国内负责厂商的电话号码及地址、制造日期、使用注意事项或微波等其他警语。

以及「汤匙（有效日期2043年10月）」的外包装所标示保存期限与打印之有效日期不相同。还有「101敦煌豆油池（制造日期2020年10月29日）」及「310敦煌盘（制造日期113年9月16日）」产品包装耐热温度标示与本体不相符。

卫生局说，这5件不合格产品都来自外县市，已移请所辖卫生局依法行政办理，品质不合格者，依食品安全卫生管理法规定限期改正，届期不改正，可处新台币3万元以上、300万元以下罚锾；标示不符规定，也是开罚3万元以上、300万元以下罚锾。另外包装标示不一致，则可处新台币4万元以上、400万元以下罚锾。

卫生局补充，美耐皿（Melamine）是三聚氰胺与甲醛聚合而成，坚硬、不易破裂，常用于制造厨房器皿或餐具，但应符合卫生福利部食品药物管理署公告的「食品器具容器包装卫生标准-甲醛-三聚氰胺树脂为合成原料之塑料」试验标准，即「甲醛」及「酚」溶出试验标准均应为阴性、三聚氰胺溶出限量标准2.5ppm以下。（编辑：李淑华）1151013

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