ポートランド発祥の「オリジナルパンケーキハウス」を運営するフークル株式会社（所在地：東京都港区、代表取締役：河﨑孝文）は、2026年10月13日（火）より、秋の味覚を楽しむ期間限定フェアを開催いたします。

今回の秋フェアでは、秋を代表する味覚である栗と蜜芋を主役に、オリジナルパンケーキハウスならではのパンケーキに仕立てた2商品をご用意しました。

ひとつは、オーブンでじっくり焼き上げる人気のダッチベイビーに、濃厚なマロンクリームをたっぷりと合わせた「モンブランダッチベイビー」。

もうひとつは、ふんわりとしたパンケーキに蜜芋を合わせ、表面を香ばしくブリュレした「ふわふわクリームブリュレ」のパンケーキです。

味わいはもちろん、栗やぶどう、艶やかなベリーなどを合わせ、秋らしい見た目にもこだわりました。

深まる秋に、少し贅沢なスイーツタイムを。

オリジナルパンケーキハウスで、この季節だけの味わいをぜひお楽しみください。

■ フェア限定メニュー概要

1. モンブランダッチベイビー

オーブンで香ばしく焼き上げたダッチベイビーに、秋の味覚・栗を使った濃厚なマロンクリームをたっぷりと。

渋皮栗やぶどう、ベリーを添え、マロンのまろやかな甘さとフルーツのほどよい酸味を一皿で楽しめる、秋らしいダッチベイビーに仕上げました。

外側の香ばしさと、もっちりとした生地、なめらかなマロンクリームが重なり合う、この季節ならではの味わいをお楽しみいただけます。

1. ふわふわクリームブリュレ

ふんわりと焼き上げたパンケーキに、秋らしい甘みを楽しめる蜜芋を合わせた一皿。

表面を香ばしくキャラメリゼすることで、パリッとした食感とパンケーキのやわらかな食感を一度に楽しめるデザートパンケーキに仕上げました。

蜜芋のやさしい甘さと香ばしいブリュレの風味が広がる、秋のティータイムにおすすめの一品です。

1. ほうじ茶ラテ

加賀棒ほうじ茶を使用した風味豊かなほうじ茶ラテです。ホイップクリームと混ぜてお召し上がりください。

■ オリジナルパンケーキハウスについて

1953年にアメリカ・オレゴン州ポートランドで創業。妥協のない素材選びと伝統的な製法を守り続けるパンケーキ専門店です。看板メニューの「ダッチベイビー」をはじめ、長年愛され続けるこだわりの美味しさを、心地よい空間とともに皆様へお届けしています。

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【販売概要】

販売開始： 2026年10月13日（火）から

販売店舗：オリジナルパンケーキハウス

（※店舗により取扱商品が異なる場合がございます。詳細は各店にお問い合わせください）

ウェブサイト：http://pancake-house.jp/

インスタグラム：https://www.instagram.com/ophjapan/

＜お問い合わせ先＞

フークル株式会社 オリジナルパンケーキハウス

PR担当：冨安（とみやす）

E-mail：tomiyasu@foocle.co.jp