「2026台中太阳饼文化节」将于10月17日在文心森林公园登场，台中市政府经济发展局今(12)日举办活动前宣传记者会，公布今年活动亮点。 迈入第21年的太阳饼文化节，今年集结逾80家在地糕饼及伴手礼品牌，推出近百项商品优惠、特定商品买一送一及消费满额抽奖，奖项包括70吋液晶电视、Switch 2等，邀请民众周末到场选购，支持在地糕饼产业。 经发局长张峰源表示，台中素有「糕饼之都」美誉，太阳饼文化节举办至今已迈入第21年，从传统太阳饼、凤梨酥、蛋黄酥到创意糕饼，展现台中糕饼产业的多元特色。

近年台中经济持续成长，综合所得税由108年335亿元成长至114年600亿元，增幅近80%；营利事业所得税则由559亿元增加至742亿元，增幅约33%，两项税收成长率均居六都第三。 糕饼及伴手礼产业也是在地经济的重要一环，市府将持续通过节庆活动串联品牌、带动消费及拓展市场，并期盼未来逐步发展为跨县市及国际糕饼交流平台。 工策会总干事陈学圣指出，台中糕饼产业兼具传统老店与新兴品牌，各有特色，通过良性竞争、交流合作及相互带动，让更多消费者认识台中糕饼。 面对新世代消费需求与健康饮食趋势，业者也持续朝「轻食、少油、少糖」方向创新，在保留传统风味的同时，开发更多符合市场需求的产品，共同扩大台中糕饼产业市场。

经发局表示，活动当天推出多项消费优惠，除特定商品买一送一外，民众消费满500元即可参加抽奖，有机会获得70吋液晶电视、Switch 2等大奖；消费满1,000元可参加幸运抽抽乐，有机会获得百元抵用券、咖啡及茶饮兑换券等好礼；消费满3,000元还可获得限量精美礼品。 经发局说明，此次参展品牌包括阿聪师、陈允宝泉、元明商店、太阳堂老舖、嘉味轩、蔷薇派、阿明师、翔记蛋黄酥、卡但屋及波士顿烘焙坊等经典糕饼品牌；另有3点1刻、旅禾烘焙、水母吃奶酪、巴部屋、熊介巧、大呷面本家、正升豆腐乳及玄羽皇家滴鸡精等伴手礼业者共同参与，提供民众多元选择。 经发局补充，活动现场另有业者提供「门市优惠券」，民众可于活动后持券至实体店家消费，延续活动优惠。

欢迎民众10月17日（星期六）前往文心森林公园，选购台中在地糕饼及特色伴手礼。