台湾外送市场近期的变化，正日益影响消费者的日常使用体验。 根据Kantar凯度调查，过去1至2个月内，消费者最有感的市场变化，是餐点价格上涨以及外送费用增加。 其中，60%的消费者表示已注意到餐点价格上涨，另有58%则感受到外送费用有所增加。 调查结果显示，消费者对外送服务整体成本的关注度持续提升，并寻求更高的价值感与服务效率。 消费者对新平台加入与市场竞争抱持开放态度 在此背景下，消费者对外送市场引入更多竞争者抱持开放态度。 调查显示，72%的消费者认同新平台的加入有助于增加选择并提升市场竞争；此外，66%表示未来可能会尝试新的外送App。

这也凸显出台湾外送市场有机会通过更多竞争，为消费者带来更多元的选择，尤其是能提供更高价值、更多元价格方案及更佳服务表现的平台。 既有使用经验成为期待基础，新平台发展受到市场关注 Grab是一家以东南亚市场为主要业务范围的科技平台，服务涵盖交通运输、餐饮外送、生活服务及数字金融等领域。 随着Grab宣布将台湾作为其饮食外送服务首个东南亚以外的拓展市场，也引发市场对新竞争者加入的关注与讨论。 Kantar凯度调查显示，超过六成消费者对Grab未来进入台湾市场抱持期待。 曾使用过GrabFood的消费者中，有86%对过往使用经验给予正向评价，显示消费者对该平台已具备良好印象。 而过往的正向经验，也可望成为创建消费者信任的重要基础。

同时，这些消费者对Grab未来进入台湾市场后的服务表现抱持较高的信心。 近九成曾使用过GrabFood的消费者表示，若Grab未来进入台湾市场，他们预期GrabApp能提供更多元的价格方案、AI智能配送路线规划，以及更准确的预估送达时间等功能。 在目前市场持续关注价格、费用与服务效率的背景下，调查结果显示，消费者对新的市场选择抱持开放态度，并认为具备丰富经验的平台业者所带来的竞争，有望促进整体产业的服务发展与提升。