老舗の伝統と技で愉しむ“日本のおもてなし”をテーマにしたカップめん！ 京都祇園の老舗「原了郭」の“黒七味”で贅沢に仕立てた一杯！

【発売日・発売地区】2026年11月2日・全国

エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市 代表取締役社長：村岡寛人）は、2026年11月2日より、「日本のおもてなし 黒七味仕立ての中華そば／黒七味仕立てのうどん」を新発売します。

＜本商品のポイント＞

① 老舗の伝統と技で愉しむ“日本のおもてなし”をテーマにしたカップめんが新発売！

② 1685年創業の京都祇園の老舗「原了郭」が監修！一子相伝の技で受け継がれてきた薬味“黒七味”で贅沢に仕立てた一杯！

■商品名 ： 日本のおもてなし 黒七味仕立ての中華そば／黒七味仕立てのうどん

■発売日 ： 2026年11月2日（月）

■発売地区 ： 全国

■希望小売価格： 255円（税抜）

近年、国内外で改めて注目を集める日本の伝統や文化。そんな日本の魅力をお届けする「日本のおもてなし」をテーマにした一杯を開発しました。1685年創業の京都祇園の老舗「原了郭」監修のもと、当商品のために開発した「黒七味入り調味油」を加えることで、焙煎素材の香ばしさと山椒の爽やかな香り、後から広がる辛みが織りなす奥深い味わいを堪能いただけます。

【商品特長】

■商品名：日本のおもてなし 黒七味仕立ての中華そば

■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持っためんです。めんに適度な味付けを行い、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)

■スープ：ポークやチキンをベースに、ガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みを加えたコクのある醤油スープです。別添の黒七味入り調味油を加えることで、黒七味の風味が広がり飽きの来ない一杯に仕上げました。

■かやく：食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いなると、ねぎを入れました。

■パッケージ：黒と白の対比を活かした基調色に、「黒七味」の力強い筆文字と７種の素材をイメージしたイラストをあしらい、和の世界観のなかに日本の老舗が持つ伝統や趣を表現した、上質感あふれるデザインに仕上げました。

■商品名：日本のおもてなし 黒七味仕立てのうどん

■めん：適度な弾力と喉越しの良さを併せ持ったうどんです。(湯戻し時間:3分)

■スープ：醤油をベースに、鰹やホタテ、昆布等の旨みを加えた優しい味わいの和風スープです。別添の黒七味入り調味油を加えることで、黒七味の風味が広がり飽きの来ない一杯に仕上げました。

■かやく：食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いかまぼこ、ねぎを入れました。

■パッケージ：黒と白の対比を活かした基調色に、「黒七味」の力強い筆文字と７種の素材をイメージしたイラストをあしらい、和の世界観のなかに日本の老舗が持つ伝統や趣を表現した、上質感あふれるデザインに仕上げました。