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中央消息
(中央社记者 陈婕翎 台北6日电)美国食品药物管理局(FDA)发布业者回收Great Value、Trader Joe's品牌混合莓果、蓝莓产品,产品可能遭病原性大肠杆菌污染,卫生福利部食药署回应,经查回收产品未输入台湾。
美国食品药物管理局于10月2日发布业者回收,添加多批量Great Value冷冻有机三莓混合包(10盎司)、Great Value冷冻有机蓝莓(10盎司),以及一批Trader Joe's冷冻有机综合莓果(12盎司),原因是产品可能受到大肠杆菌O145(E. coli O145)污染。
食药署今天通过文本向媒体说明,食药署已查找近3年输入数据,这次美国召回的产品无输入台湾纪录,并已于食药署官网发布消费红绿灯为「绿灯」。案内回收产品目前未有申请输入查验纪录,业者应避免输入疑虑产品;民众如赴美国旅游,应避免购买及食用问题食品。
食药署说明,大肠杆菌广泛存在于人体或动物体的肠管内,借由已受感染之人员或动物粪便而污染食品或水源,可分成非病原性及病原性;非病原性大肠杆菌广泛存在于人体或动物体肠管内,病原性大肠杆菌易引起下痢、腹痛等症状,借由已受感染人员或动物粪便而污染食品或水源。
食药署解释,肠道出血性大肠杆菌的毒性很强,为一种人畜共通菌,主要存在于牛、羊的肠道与排泄物内。人体多因食入牲畜排泄物污染的食品而感染,通常是食用未彻底加热之食品而遭受污染。(编辑:李锡璋)1151006
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