一般社団法人 Miss SAKE（東京都港区、代表理事：大西美香）は、京都・洛中の酒蔵 佐々木酒造株式会社（京都市上京区）とコラボレーションし、オリジナル日本酒＆甘酒セット「未来への乾杯」を、2026年10月1日より数量限定で販売いたします。同じ「米」と「麹」から生まれた日本酒と甘酒を一つのセットにすることで、お酒を飲める人も、まだ飲めない人も、同じ食卓で「乾杯」を分かち合える体験をお届けします。

概要

商品名：Miss SAKE オリジナル日本酒＆甘酒セット「未来への乾杯」

発売日：2026年10月1日（木）～

数量限定ラインナップ：

① 清酒セット（日本酒1本＋甘酒1本・各500ml） 3,850円（税込）／限定200セット ② 甘酒セット（甘酒2本・各500ml） 3,300円（税込）／限定35セット製造佐々木酒造株式会社（京都・洛中）

発送予定：2026年10月末日

予定販売先：オンラインストア（Fam Lab.）

https://famlab.stores.jp/

目標金額100,000円の応援購入プロジェクトとして展開

商品の特長

二本のボトルが、一つの物語をつくる

日本酒と甘酒は、単なる2本セットではありません。それぞれ異なる一杯でありながら、並べることで一つの物語が完成するようにデザインされています。

受け継がれていく、伝統の一杯（日本酒ラベル）

日本酒のラベルには、酒を注ぐ手と、瓶から垂れる「雫」を描いています。甘酒の蒸気が上へ広がっていくのに対して、日本酒の雫は下へ。先人から受け継いだ米と発酵の文化が、今を生きる私たちの手に渡り、次の世代へ受け渡されていく——そんな想いを表しています。

蔵元直送。芳醇な香ばしさと自然な甘みの極上甘酒

甘酒は Miss Amazake と Miss SAKE が共同で製造した特別な一本です。最大のこだわりは、一切の加水をせず、そのまま火入れを行っていること。じっくりと引き出されたメイラード反応により、ほんのりとカラメル色に色づき、香ばしい風味がふわりと広がります。

そのまま濃厚な味わいを楽しむのはもちろん、お好みでお水や炭酸水で割ればすっきりと爽やかな飲み口に。さらに牛乳で割ることで、コクが加わり、ホッとする極上のミルキーテイストをお楽しみいただけます。毎日の健康や、ちょっとしたご褒美タイムに、身体に優しく染みわたる贅沢な一杯です。

甘酒はノンアルコールのため、お酒を召し上がらない方や未成年の方にも安心してお楽しみいただけます。

Miss SAKE × 佐々木酒造

京都・洛中で伝統の酒造りを受け継ぐ佐々木酒造。明治26年（1893年）創業で、豊臣秀吉が築いた聚楽第跡に位置する京都・洛中の酒蔵として、長い歴史の中で培われた技と味を大切に受け継いでいます。仕込み水には、千利休ゆかりと伝わる名水「銀明水」を使用。代表銘柄「聚楽第」や、川端康成にも愛された「古都」など、洛中の風土を映した日本酒を醸してきました。

「未来への乾杯」では、そんな京都・洛中の伝統を受け継ぐ佐々木酒造と Miss SAKE がコラボレーション。日本酒と甘酒、二つの味わいを通して、世代を超えて「乾杯」を楽しめるひとときをお届けします。

歌舞伎座にて初お披露目

2026年9月5日（土）、東京・銀座の歌舞伎座にて開催された秀山祭九月大歌舞伎 特別貸切公演「國酒と歌舞伎」にて、「未来への乾杯 甘酒」を初お披露目しました。お酒を召し上がらない方や未成年の方にも日本の発酵文化を楽しんでいただけるようご用意し、日本を代表する伝統芸能・歌舞伎と、日本が世界に誇る國酒・日本酒の場に、新たな一杯を加えました。

商品ランナップ

清酒セット（日本酒1本＋甘酒1本／各500ml）3,850円（税込・送料別途）

米と麹から生まれる、日本酒ならではの味わいを楽しむ2本セット。米の旨味と麹が生み出す豊かな風味、そして日本酒ならではの奥深い味わいを、ゆっくりと味わいながら、日本の伝統的な酒造りと、そこに受け継がれてきた米と麹の文化を感じていただけます。

販売期間：2026年10月1日

発送時期：2026年10月中旬以降

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清酒セット（日本酒1本＋甘酒1本）

甘酒セット（甘酒2本／各500ml）3,300円（税込・送料別途）

米麹が引き出す、自然でやさしい甘みを楽しむ2本セット。砂糖を使わず、麹の働きによって米のでんぷんから自然な甘みが生まれます。まろやかでやさしい味わいと、米の豊かな風味をお楽しみいただけます。アルコールを含まない甘酒だからこそ、世代を問わず、日本の米・麹・発酵文化に触れていただけます。

販売期間：2026年10月1日

発送時期：2026年10月中旬以降

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甘酒セット（甘酒2本）

本件に関するお問い合わせ先

一般社団法人Miss SAKE 担当：森田

〒108-0075 東京都港区芝大門二丁目10番7号 桜門会ビルⅡ4階

Tel/Fax：03-6822-2470 / 03-6822-2471

Mail：sake@misssake.org

販売元：株式会社Fam Lab. 担当：森田

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-23-4-2F

Tel/Fax：03-6823-2935

Mail：info@famlab.co.jp