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台湾迈入超高龄社会,长者的口腔健康、咀嚼与吞咽功能,已不只是牙齿健康问题,更直接影响营养摄取、身体机能及生活品质。 金属中心在经济部产业技术司支持下,参与「第七届台北国际照顾博览会(Cares Expo Taipei 2026)」,举办「好口好咽・乐龄好食力—智能口腔与吞咽照护场域导入暨推广成果发表会」,携手地方政府、专业团体、照护机构及产业伙伴,将智能口腔与吞咽照护技术从研发端推进社区及高龄照护场域。 超过六成长者曾因牙齿、咀嚼或吞咽问题而限制饮食种类 金属中心表示,随着台湾进入超高龄社会,长者健康需求已逐渐从疾病治疗延伸至生活功能及自主能力维持。
国民健康署调查显示,超过六成长者曾因牙齿、咀嚼或吞咽问题而限制饮食种类,显示口腔及吞咽功能与高龄生活品质密切相关。 因应高龄照护需求,金属中心已投入智能口腔照护技术研发,推出智能口腔照护设备、舌压检测与健舌交互训练、全口音波牙刷等产品与技术,逐步建构涵盖口腔清洁、功能评估、训练及健康促进的智能口腔与吞咽照护方案。 与过去单纯着重设备开发不同,金属中心进一步通过场域验证及服务流程设计,将技术导入长者实际生活环境,从用户及第一线照护人员需求出发,让科技产品不只「做得出来」,也能真正「用得起来、用得顺手」。
在场域推动方面,金属中心与TOCA台湾口腔照护协会合作,串联嘉义县、市卫生局及在地医疗、长照与社区照护资源,将口腔照护产品及服务带进长者日常生活,通过实际应用累积场域经验,作为后续推广及服务模式优化的重要基础。 金属中心指出,未来也将持续扩大不同地区及照护型态的应用,包括通过中华数字植牙医学会,将智能口腔照护推展至彰化县社区发展协会及照护据点,并导入行政院退辅会板桥荣誉国民之家等住宿式照护机构。 此外,金属中心也串联台朔重工、优安互连、Orabubble株式会社及食食乐语言治疗所等产业与专业伙伴,从政府支持、技术研发、地方场域、专业服务到产业应用逐步创建跨域合作网络,让智能口腔照护从单一产品发展为完整服务方案。
金属中心首席执行官赖永祥表示,此次成果从技术研发延伸至嘉义县、市社区及照护场域,背后有赖地方政府、专业团体及产业伙伴共同投入,也感谢金属中心医材处曾俊杰副处长带领团队,长期投入技术开发、场域验证及跨域集成,让研发成果逐步转化为长者实际可以使用的照护服务。 赖永祥指出,对高龄者而言,能够维持良好的口腔功能与进食能力,不仅攸关营养,更是维持自主生活的重要一环。 金属中心未来将持续深化与地方政府及专业伙伴合作,朝「技术可用、场域可行、服务可扩散」方向推进。
金属中心强调,后续将把各地场域验证经验进一步集成,推动更多社区及照护机构导入智能口腔与吞咽照护,逐步创建可拷贝、可持续的高龄照护模式,让智能科技真正融入长者日常,协助维持进食能力与生活品质,落实「好口好咽、乐龄好食力」的高龄生活愿景。