菜市场里每天俐落切肉、热情招呼客人的牛肉摊老板，真实身分竟是台湾传统戏台彩绘的国宝级传人！桃园市副市长苏俊宾在脸书揭密，隐身龟山市场的牛肉摊老板「明男师」林丙皇，其实是北台湾硕果仅存的传统戏台彩绘艺师。苏俊宾日前依约前往市场探访，并亲自手绘牛肉摊图卡向大师致敬，宛如周星驰电影《凌凌漆》中隐身肉摊的绝世高手真实重现。

本名林丙皇的明男师，15岁便拜入「朝阳派」门下学艺。该门派祖师为台湾民俗戏剧绘景先驱张朝阳，林丙皇传承至第四代，如今已是北台湾极少数仍坚守这项传统技艺的艺师，全台庙口常见的布袋戏舞台布景，许多皆出自其笔下。

苏俊宾回忆，两人结缘于一年前的桃园市土地公文化馆特展。当时馆方为了完整重现传统戏台风华，特地向泰兴乐、日日大、隆兴阁及新世界第五等全台知名掌中剧团商借戏台展出。正因明男师的作品色彩鲜明且辨识度极高，深受各剧团珍视保存，才促成该次难得的展览。

然而，这项珍贵的传统艺术，在当代却面临现实生存考验。看展过程中苏俊宾曾好奇询问，全台如今还有多少专职戏台彩绘的匠师？得到的回答却令人感叹：「几乎找不到了。」明男师坦言，即便像他受过长期的专业技艺训练，如今真正支撑生活的主业，其实是在市场卖牛肉与手工水饺。苏俊宾惊呼，这段经历有着极大反差，原来市场内切肉包饺子的熟练摊商，竟是国宝级彩绘巨匠，让人瞬间联想到电影中大隐隐于市的绝世高手。

苏俊宾日前抽空钻进喧闹的龟山市场探访，摊位生意络绎不绝。令他动容的是，这处低调的摊位后继有人，明男师的女儿与儿子每逢假日都会到店里帮忙，国宝大师的日常如此平凡且踏实地融入市井生活。

谈及摊位口味，苏俊宾也挂保证推荐，摊位的特制汤头、卤味与手工牛肉水饺风味超强，天凉时还会推出羊肉炉。民众若走访龟山市场，只要擡头认明带有浓浓布袋戏戏台风格的招牌，就能找到这处充满匠人温度的特色小摊。

市井藏无名职人，苏俊宾有感而发表示，大隐隐于市，不晓得桃园传统市场里还有多少像明男师一样默默耕耘的民间高手。文末他也特别附上手绘图卡，以细腻笔触记录肉摊日常，向这位台湾戏台大师致敬。

苏俊宾手绘肉摊图卡表达敬意。（图／翻摄自苏俊宾脸书）贴文曝光后迅速引发网友热烈回响，不少人纷纷留言相约要前往龟山市场尝鲜；也有网友表示，在AI充斥的数字时代，副市长亲笔手绘的图卡与对基层职人的真诚观察，让人感受到久违的真实人文温度。