熊本県で桃やきんかんを育てる果物農家、株式会社ハナウタカジツ（所在地：熊本県熊本市北区／代表：片山和洋）は、11月23日（月・祝）の勤労感謝の日略して「きんかんの日」に、「きんかんめでたべ会」を開催します。「きんかんめでたべ会」は、ハナウタカジツの「種ごと丸ごときんかん」をさまざまな方法で食べて楽しむオンラインイベントです。

本イベントは、農と暮らしのコミュニティを運営する一般社団法人aiyueyoとの共同開催です。

きんかんが生食できることが知られていない現状と現代人の果物不足

きんかんは、知名度が高い果物である一方で、一般的なきんかんが持つ苦さや酸っぱさから、生食よりも加工品としてのイメージが強い果物です。宮崎県や鹿児島県では、生食きんかんのブランドがあるものの、どのブランドも東京や大阪での知名度アップに苦戦している現状があります。

また、2025年9月に農林水産省によりおこなわれた「令和7年度 野菜・果実の消費動向調査」では、果物の1日摂取目標である200gを達成していると回答した人は6.8％にとどまっており、果物の摂取自体が不足していることがわかります。

農林水産省「令和7年度 野菜・果実の消費動向調査」より

ハナウタカジツはこういった課題を受け、簡単に食べられてなおかつ美味しい「種ごと丸ごときんかん」を愛おしみながら食べるオンラインイベント「きんかんめでたべ会」を企画しました。200名以上の農と暮らしへの感度が高いメンバーを有するaiyueyoコミュニティのネットワークを使い、熊本県発のハナウタカジツ「種ごと丸ごときんかん」を食べる体験を通して、きんかんを生食する楽しさを全国に伝えます。

種まで丸ごと食べられる！ハナウタカジツの金柑

①種ごと皮ごと食べられる早熟きんかん

ハナウタカジツの「種ごと丸ごときんかん」の特徴は、皮を剥かずに手軽に食べられることです。また、300本の木の中から発見した早熟の枝変わり株を丁寧に育ててきたことで、ほかのきんかんに比べて2ヶ月も早い11月に、完熟した状態のきんかんを届けています。十分に熟してから収穫しているため、皮のやわらかさや甘味、酸味のある果肉を感じることができます。

②不足しがちな栄養素を手軽に補給できるご自愛フルーツ きんかんはのど飴で知られるように、ビタミンCやカルシウム、食物繊維が豊富な栄養満点の果物です。マイボイスコム株式会社が2025年2月におこなった「『栄養素の過不足 』に関するアンケート調査」では、不足が気になる栄養素・成分として、「カルシウム」が29.9%、「食物繊維」が26.0%、「ビタミンC」が18.4%という結果が出ており、きんかんに含まれる栄養素はどれも不足しがちなことが明らかになっています。きんかんを食べることでこれらの栄養素を手軽に補給することができるのです。

aiyueyoが行うめでたべ会とは

「めでたべ会」とは、一般社団法人aiyueyoがおこなう旬のこだわり食材を「見て・香って・味わって」、作り手（生産者）の想いに触れながら、心とお腹をごきげんに満たすオンライン＆体験型の食のイベントです。

ぶどうめでたべ会の感想ポスト

2023年9月に兵庫県の「こどもぶどう園くるり」さんとの共催を皮切りに、北海道の「井澤農園」のさつまいもや長崎県「上野養豚」の豚肉ブランド「まるごとん」などさまざまな食材を主役に開催してきました。果物であれば品種や調理方法を、肉や魚であれば部位ごとに味わって食べながら、作り手の話を聞くことで、より豊かな食体験を提供しています。過去には、徳島県の中山間地帯でのみ栽培される柚香（ゆこう）を題材に、徳島県上勝町の「シシトトラ農園」と共催し、地域の食文化を守る活動に貢献しました。

「種ごと丸ごときんかん」でのめでたべ会開催は今回がはじめて。イベントでは、生食だけでなく、冷凍や加熱などさまざまなきんかんの食べ方を紹介し、調理法ごとに異なる味わいを楽しみます。

コメント

株式会社ハナウタカジツ代表取締役社長 片山和洋

これまでハナウタカジツは、産地直送でたキンカンをお届けしてきました。そんななか、キンカンをどんな方が食べてくださっているのかな、とずっと想像を膨らませていました。そこで今回、全国の皆さんとつながる会を初開催します！ハナウタカジツを知っていただくと同時に、キンカン好きのみなさんとお会いできるのを楽しみにしています。

一般社団法人aiyueyoてつなぎ農場長 あべなるみ

aiyueyoは自分のらしさを愛して、ごきげんに生きる人を増やすべく活動しています。その上で、普段食べている食材のらしさから愛でてみよう、と始めた「めでたべ会」。過去に15回開催し、友達同士で、親子で。たくさんの方にご好評いただいております。ただ消費する、から愛でて、つながって、会話して。楽しみ尽くす食体験へ。ご参加お待ちしています！

開催概要

名称：きんかんめでたべ会

開催日時：2026年11月23日（月・祝）10:00～11:00

開催場所：オンライン開催（zoom開催・アーカイブ配信あり）

入場料：4,000円（税込・送料込）

内容：種ごと丸ごときんかん1kg、7種きんかんレシピBook、インタビューZINE『あなたのまちの、ハナウタさん』、ハナウタカジツ絵本2種類

イベント詳細ページ：https://aiyueyo.jp/18465

申込先：スクエア決済フォーム

取材問い合わせ先 広報担当：古澤 fu12roko2021@gmail.com

会社情報

株式会社ハナウタカジツ

代表者：代表取締役社長 片山和洋 本社所在地：熊本県熊本市北区植木町轟1780-1 事業内容：果物を栽培。オンラインでの販売。 会社HP：https://hanautakajitu.jp/ 販売ページ：https://www.tabechoku.com/products/56913