SAKIGAKEグループの株式会社グランキュイジーヌ（本社：東京都千代田区、代表取締役CEO：樫葉 誠、以下グランキュイジーヌ）が展開する「肉そばけいすけ」は、2026年11月5日(木)より、「背脂生姜肉中華そば」を販売開始いたします。

ガツンと背脂×キリッと生姜＝寒い時期にもってこい！

肉そばけいすけに、キレのある醤油ダレと背脂のコクがクセになる「背脂生姜肉中華そば」が2026年11月5日(木)期間限定で新登場！

自慢の豚清湯スープに、キレのある醤油ダレと背脂を合わせたスープは、醤油の旨みと背脂のコクが絶妙に絡み合い、ひと口食べればやみつきになる味わい！ツルモチ食感の中太麺との相性も抜群です。

丼を覆い尽くすほどに盛り付けられたチャーシューは、見た目にもインパクト抜群！食べる前から食欲をかき立てられます。さらに、刻み玉ねぎとかいわれが、食感と風味のアクセントに。

そして、味の決め手となるのがおろし生姜！途中からスープに溶かせば、生姜の風味が広がり、背脂のコク深い味わいを引き締めます。寒い季節に嬉しい、体の芯から温まるような一杯に。生姜を加える前後での味わいの変化もお楽しみいただけます。

背脂のガツンとしたコクと醤油のパンチがありながら、生姜の風味ですっきりとした後味に。背徳感と食べやすさを兼ね備えた、寒い季節にこそ味わっていただきたい一杯です。

ぜひこの機会に、欲望の赴くままに「背脂生姜肉中華そば」をお楽しみください。

商品概要

＜背脂生姜肉中華そば＞

販売価格 ：（並）1,082円(税込1,190円)

販売店舗 ：全店舗 （店舗情報）

販売期間 ： 2026年11月5日(木)～なくなり次第終了

※店舗の販売状況により異なりますので予めご了承ください。

肉そばけいすけについて

2010年に1号店をオープンし、現在ららぽーと海老名店と大名古屋ビルヂング店の２店舗を運営しております。（2026年11月5日現在）

丼を埋め尽くすチャーシューがインパクト大、モチッとした中太ちぢれ麺にキレのある醤油スープは相性抜群です！

刻み玉ねぎやおろし生姜で味の変化もお楽しみください。

肉そばだけでなく、肉盛りつけ麺やエッグライスなどの人気メニューも多数ご用意しております。

会社概要

＜運営会社＞

社 名： 株式会社グランキュイジーヌ

代表取締役： 樫葉 誠

資本金： 23,000 千円

ブランド： 札幌みその

天丼専門 銀座いつき

博多一星

肉そばけいすけ

銀座鴨そば 九代目けいすけ

鶏王けいすけ

コーポレートサイト： https://www.grandcuisine.co.jp/

株式会社SAKIGAKEホールディングスについて

「京都北白川 ラーメン魁力屋」をはじめ、「三田製麺所」や「札幌みその」など複数のブランドを国内外で295店舗展開しています。

一社一社、一人ひとりの力を束ねながらグループビジョンである「日本の食文化とおもてなしの心で世界中を笑顔に」を実現すべく挑戦し続けてまいります。

社 名 ：株式会社SAKIGAKEホールディングス

設 立 ：2003年2月

代表取締役社長 執行役員：藤田 宗

資本金 ：9億2,516万円（2025年12月31日現在）

上場 ：東証スタンダード

証券コード ：5891

URL ：https://www.sakigake-holdings.co.jp/