表参道のベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」をはじめ、国内外に78店舗展開する株式会社日と々と（本社：東京都渋谷区神宮前/代表取締役 山本拓三）は、サントリービバレッジ＆フード株式会社（本社：東京都港区芝浦/代表取締役 木村穣介）と共同開発をし、「クラフトボス」コーヒーシリーズ「クラフトボス クロワッサンラテ」を、11月10日(火)より、全国のスーパー・コンビニエンスストアにて期間限定で発売いたします。

※取り扱いのない場合がございます。

また、全国の「パンとエスプレッソと」19店舗にて、「クラフトボス クロワッサンラテ」の発売を記念したコラボメニューを販売いたします。

■「クラフトボス クロワッサンラテ」

本商品は、クロワッサンとカフェラテを同時に頬張った時の、甘み・苦み・塩味が一体となった複層的な味わいを再現した新感覚のカフェラテです。

コーヒーは、フルーティーで軽やかな焙煎豆を選定し、エスプレッソ原料との組み合わせで華やかさのある苦味に仕上げました。

ミルクと砂糖のベストバランスを追求し、複層的な甘みの体感を引き出すとともに、塩を加えることによってクロワッサンの豊かな味わいを表現しました。さらに、クロワッサンの香ばしさとバターの風味を引き立てる独自のクロワッサンフレーバーを開発しました。

■「パンとエスプレッソと」期間限定コラボメニュー

「クラフトボス クロワッサンラテ」の発売を記念して、全国の「パンとエスプレッソと」19店舗にて、11月10日(火)から12月10日(木)までコラボメニューを販売します。

コラボメニューでは、商品のコンセプトであるクロワッサンをカフェラテに浸した味わいを、実際にお召し上がりいただけます。

また、コラボメニューご注文の方には、「クラフトボス クロワッサンラテ」１本を差し上げます。

※お一人様、１本限りとさせていただきます。各店舗先着１００名様限定のため、予めご了承ください。

※終了時期は変更になる可能性があります。

【コラボメニュー詳細】

「クロワッサンラテ」 900円（税込）

ハニーバターでキャラメリゼしたクロワッサンを、クリームを合わせたフォーミーなカフェラテでディップした商品。キャラメリゼされたクロワッサンの香ばしいコクとナッツの食感がカフェラテの風味を引き立てます。

【コラボメニュー販売店舗一覧】

〈東日本〉

・パンとエスプレッソと（表参道）

・パンとエスプレッソと芝浦ギャラリー

・パンとエスプレッソと湘南と

・パンとエスプレッソと由比ガ浜商店

・パンとエスプレッソと花束を

・パンとエスプレッソと好日亭

・パンとエスプレッソとまちあわせ

・パンとエスプレッソとひとやすみ

・パンとエスプレッソと小峰城

〈西日本〉

・パンとエスプレッソと南森町交差点

・パンとエスプレッソと珈琲製作所

・パンとエスプレッソと異人館

・パンとエスプレッソと姫路城

・パンとエスプレッソと京と

・パンとエスプレッソと夕照庵

・パンとエスプレッソと桑名工房

・パンとエスプレッソとおもろまち

・パンとエスプレッソと土佐喫茶

・パンとエスプレッソと別府館

■「パン屋さんとつくったボスジャン」が当たるキャンペーンも開催！

対象商品購入で、パンとエスプレッソとのキーカラーである赤と白を基調とした、「パン屋さんとつくったボスジャン」が当たるキャンペーンを実施します。

【応募受付期間】

2026年11月10日(火)～24日(火) 【賞品】

「パン屋さんとつくったボスジャン」 ５名様

※賞品の内容・仕様は変更になる場合があります。

■「クラフトボス」ホームページ http://suntory.jp/craftboss/

■本件に関するお客様からの問い合わせ先

サントリーお客様センター https://www.suntory.co.jp/customer/

株式会社日と々とについて

パンとコーヒー。 一日一日味わうものだからこそ、素材やクオリティにまっすぐ拘ります。 同じ日の連続じゃつまらない、一度きりの「一日」を大切にしたい、との想いを込めています。

【会社概要】 会社名：株式会社日と々と 所在地：東京都渋谷区神宮前3-4-9 代表者：山本拓三 公式HP：http://www.bread-espresso.jp/ 事業内容：飲食店の企画、運営

※本リリースの内容は予告なく変更される場合があります。