抢攻岁末企业尾牙及春酒宴席商机，高雄翰品酒店今（31）日中午举办「翰你抢先呷尾牙」限定活动，提前为年终聚餐旺季揭开序幕。 现场邀请知名美食节目主持人陈鸿、资深媒体人暨美食作家吴恩文，以及人气日籍YouTuber「我是Mana」齐聚一堂，由饭店双主厨阿华师、阿龙师联手端出十道澎湃台式手路菜，结合美食、歌唱及住宿券抽奖，让传统办桌文化与饭店宴席服务相互辉映，也为即将到来的尾牙春酒市场提前暖身。 阿华师、阿龙师联手端出澎湃台式办桌料理 尾牙春酒项目11月登场 随着年终聚餐需求逐渐升温，饭店业者积极布局企业宴席市场。

高雄翰品酒店今年以台湾传统办桌文化为主题，通过「翰你抢先呷尾牙」活动，让宾客抢先体验年终宴席的热闹氛围，并借由在地食材与经典手路菜，展现南台湾餐饮文化的丰富特色。 活动最大亮点之一，是三位美食与网络领域知名来宾同场品味台式办桌料理。 陈鸿、吴恩文及「我是Mana」共同感受台湾宴席文化的丰盛滋味与人情温度。 其中，陈鸿更在席间热情献唱，以歌声炒热现场气氛，搭配住宿券等好礼抽奖，让整场宴席洋溢欢乐气息。 在料理安排方面，高雄翰品酒店特别由阿华师与阿龙师双主厨携手设计十道丰盛菜色，从鲜美海味到经典台式大菜，融入高雄在地食材，呈现传统手路菜的烹调技艺与多元风味。

两位主厨也亲自向现场宾客说菜，分享食材特色与料理巧思，让宾客不仅品尝美食，也能深入认识台湾办桌文化的内涵。 高雄翰品酒店表示，台式办桌不仅是一种饮食形式，更承载台湾社会重视团圆、分享与情感交流的文化精神。 无论企业犒赏员工、同事好友聚会，或亲友岁末团圆，通过围桌共享佳肴，都能凝聚彼此情感。 饭店期盼借由此次活动，让传统宴席的人情味融入现代饭店服务，创造更具特色的聚餐体验。 看准岁末及农历春节前后的宴席需求，高雄翰品酒店也将自11月1日起正式推出「丰岁庆团圆・迎春展鸿图」2026至2027尾牙春酒项目，活动期间至2027年3月31日止，提供企业与团体多元宴席选择。

此次项目采中式宴席形式，每桌10位，餐价分为9,800元至15,800元不同级距，并提供席间果汁无限畅饮、电子迎宾海报、艺术桌花等服务，指定餐价另享赠饮优惠，让企业可依员工人数、聚餐规模及预算弹性安排年终犒赏与新春聚会。 高雄翰品酒店指出，通过双主厨料理特色、完整宴席服务及多元价格方案，希望满足不同企业与团体的聚餐需求，让尾牙春酒不只是年终聚餐，更成为凝聚团队向心力、分享年度成果的重要时刻。 相关项目内容及订席信息，可洽高雄翰品酒店，电话（07）521-3899。