台南农特产品与特色美食持续拓展日本市场！ 台南市长黄伟哲30日率领市府团队前往日本熊本，出席「KUMAMOTO台湾祭2026」开幕式，向日本民众推广台南优质农产品、美食及文化特色。 随着台南与熊本定期直航航线去年12月启航，双城交通往来更加便利，台南市府也积极结合航空交通、农产行销与观光推广，深化台日城市交流，为台南农业及观光产业开拓更多国际商机。 台南芒果、凤梨及文旦拓展海外商机 黄伟哲邀日本旅客直飞台南体验文化古都魅力 黄伟哲表示，台南与熊本长期维持密切友好关系，近年通过台湾祭、农特产品推广及城市互访等活动，持续扩大双方交流层面。

台南不仅是台湾历史文化古都，也是享誉国际的美食城市，盛产芒果、凤梨、文旦等优质农产品，兼具丰富文化底蕴与地方特色，期盼通过熊本台湾祭，让更多日本民众认识台南、品味台南，进一步带动农产品消费与观光旅游。 黄伟哲指出，台南与熊本之间的定期直航航线自去年12月启航后，缩短两地交通距离，也为农产行销、观光旅游及城市交流创造有利条件。 他感谢日本各界长期支持台南农特产品及文化推广，并诚挚邀请日本朋友搭乘直航班机造访台南，亲身感受台南的历史文化、美食特色与城市热情。

此次熊本台湾祭开幕式吸引日本地方政府及台日交流人士共同参与，包括台湾祭2026委员长、台北驻福冈经济文化办事处长陈铭俊、熊本县观光文化部长梅川日出树、熊本市经济观光局长黑木善一，以及宇土市长光井正吾、宇城市长末松直洋、合志市长荒木义行、美里町长上田泰弘、菊阳町长吉本孝寿等人出席，展现日本九州地方政府对台日民间及城市交流的重视。 台北驻福冈经济文化办事处长陈铭俊表示，台南与熊本在地缘及产业合作方面交互密切，通过直航航线及台湾祭活动，让双方友谊更加深厚。 驻处未来将持续扮演台日交流桥梁，协助台南优质农产品与特色美食拓展九州市场，提升台南品牌在日本的知名度，让更多日本消费者感受台湾及台南的独特魅力。

台南市政府农业局长冯祥勇指出，日本一直是台南农特产品重要的海外市场，市府近年持续参与国际食品展、台湾祭及海外行销活动，协助农民、农会及农企业开发国际销售通路，提升农产品附加价值与市场竞争力。 冯祥勇表示，熊本台湾祭提供日本消费者直接接触台南农特产品的机会，通过现场展售、产品介绍及试吃体验，不仅能增加台南农产品牌曝光，也有助于掌握日本市场需求及消费者接受度。 未来农业局将持续集成日本在地通路与行销资源，推动产品展售、试吃推广及商机媒合，协助更多台南优质农产品进入日本市场。 「KUMAMOTO台湾祭2026」自10月30日至11月3日在日本熊本市花畑广场举行，活动集结台湾特色美食、饮品及文创商品摊位，并安排文化体验、夜市游戏等多元内容。

现场以台湾灯笼布置，营造浓厚的台湾节庆与夜市氛围，让日本民众不必远赴台湾，也能通过味觉与文化体验感受台湾风情。 台南市府表示，此次参与熊本台湾祭，除推广台南农特产品与特色文化，也希望通过农产加工品展售、试吃推广及文化展示等方式，提高台南地方品牌在日本市场的能见度，进一步吸引日本消费者关注台南农产好物。 市府强调，未来将持续结合台南与熊本直航优势，串联农业、观光及文化交流资源，深化与日本九州各城市的合作关系，让台南优质农产品走向国际，也吸引更多日本旅客走进台南，为双方产业及观光交流创造更多发展机会。