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統計名: 食肉検査等情報還元調査 データセット: 食肉検査等情報還元調査_令和7年度食肉検査等情報還元調査_年度次_2025年度 政府機関: 厚生労働省 公開日: 2026-10-30 更新日: 2026-10-30 周期: 年度次 調査年月: 202504-202603 収録ファイル数: 15(XLS 15) データセットID: 000001491780 収録表: ・第1表 と畜場 ・第2表 と畜場外とさつ頭数 ・第3-1表 と畜場内とさつ頭数 ・第3-2表 処分別実頭数 ・第3-3表 疾病別頭数 ・第4表 食鳥処理場 ・第5表 食鳥処理衛生管理者 ・第6表 届出食肉販売業者 ・第7-1表 食鳥検査羽数 ・第7-2表 処分実羽数 ・第7-3表 疾病別羽数 ・第8表 化製場及び魚介類鳥類等製造貯蔵施設 ・第9表 死亡獣畜取扱場 ・第10表 畜舎及び家きん舎 ・第11表 化製場等