法務部矯正署所屬機關自營美食近來在社群平台爆紅，10月中旬有網友先後分享「宜蘭監獄生可可巧克力」與「台中看守所檸檬蛋糕」的心得，兩則貼文吸引大票網友、分別超過121萬與52萬次觀看。 商品爆紅後訂單接不完，宜蘭監獄10月22日便宣布暫停生可可預購，消息公告後隨即在社群上再度掀起熱烈討論，網友直呼想吃下次真的要搶。 宜蘭監獄生可可、台中看守所檸檬蛋糕Threads爆紅！ 10月19日一名網友在Threads上發文分享，她吃到宜蘭監獄的生可可巧克力後驚訝直呼「我的天！ 宜蘭監獄的生可可也太好吃了吧」，並指出這是10月至隔年4月限定商品，一大盒只要300元，甚至後悔「只買一盒」。

貼文一出，留言區立即有網友表示，曾在矯正署舉辦的「2026台灣矯正聯展」活動中吃到一塊，入口後覺得「驚為天人」、「超好吃」，由於價格便宜、用料實在品質不馬虎，短短2天掀起搶購潮，造成宜蘭監獄供不應求。 宜蘭監獄生可可暫停預購！ 獄方：已推廣7、8年，訂單曾排到12月中旬 宜蘭監獄說明，生可可巧克力已推廣7、8年，每盒210公克、售價300元，每年10月至隔年4月限定，平均每天可生產約100盒。 作業科長10月21日表示，訂單已排到12月中旬，因後續還要趕製年糖與麵包，人力有限，暫無法加開生產線。

宜蘭監獄10月22日在臉書粉專緊急公告，為確保品質並消化目前爆量的訂單，即日起暫停受理「生可可」系列商品的預購與販售，已成立的訂單仍會依序出貨。 至於未來是否還會重新開放訂購，宜蘭監獄則表示，待現階段訂單全數完成後才會再對外開放。 消息一出，讓廣大網友紛紛在社群發文開玩笑表示：「想將親友送進監獄」，盼能增加製作蛋糕的人手。 除了生可可巧克力外，台中看守所一塊220元的檸檬蛋糕，如今也是一盒難求的人氣商品！ 根據矯正署台中看守所的官網公告指出，檸檬蛋糕至12月底預訂皆已滿單，目前暫停接單，甚至還因預訂單數量龐大，現場也已經無現貨可供購買，讓不少網友大失所望。

有網友在Threads日前發文，稱為了買台中看守所的檸檬蛋糕，經電話詢問後得知，負責製作檸檬蛋糕的收容人疑似已經出獄，廣大網友紛紛開玩笑表示，能否讓這位收容人重返看守所製作檸檬蛋糕，再不濟的話，也想將自己的親友「送進去」。 一名在監所工作的網友在Threads幽默提醒，「不要為了吃檸檬蛋糕，就把親友送進台中監獄，你會白做工！ 因為檸檬蛋糕是台中看守所做的！ 」笑翻一眾網友，有網友開玩笑留言說「不小心送錯了，等等再送另一個去，感謝提醒」、「送前任進去可以嗎」引發熱烈討論。 近期監獄美食話題高漲，臺中看守所販售的檸檬蛋糕因訂單過多宣佈停賣。 （圖／法務部矯正署臺中看守所官網） 台灣人對吃有多執著？

檸檬蛋糕停產、生巧克力、醉雞都上榜 隨著監獄美食話題高漲，有網友於10月30日在社群平台列出「論臺灣人對吃的有多執著？ 」的三件事，第一件是做檸檬蛋糕的師傅因為出獄，導致檸檬蛋糕停產，網友紛紛詢問「能不能關回去？ 」；第二件是宜蘭監獄製作的生巧克力供不應求，網友甚至開玩笑稱想把朋友送進去。 最後一件是桃園一名網友為了自己喜歡吃的醉雞因老闆入獄而停賣，不惜寫信給矯正署詢問「能不能讓他繼續做醉雞？ 」讓大批網友笑翻。 根據該名桃園網友的貼文指出，餐廳業者為桃園一名曾有「更生烤雞王」封號的陳姓負責人，2018年因盜刷6千多萬元，詐欺罪判刑5年定讞。

網友得知消息後，立即寫Email向矯正署民意信箱陳情，稱桃園一名因詐欺案入監的餐廳業者做的醉雞腿很好吃，甚至希望矯正機關督促他做雞腿對外販售。 貼文短短一天內迅速超過60萬人觀看、引起討論，不只有老顧客紛紛留言大讚老闆手藝，盼他早日出獄，甚至有人表示，「如果監獄工廠開始賣醉雞腿，請記得貼連結⋯」同時也讓更多人見識到「台灣人對吃的到底有多執著」，有網友表示「甚至看到有人為了檸檬蛋糕在討論廢死」、「這非常台灣，沒問題」。 從生巧克力、檸檬蛋糕到醉雞腿，監所美食話題近期在社群平台接連出現，不只展現台灣人對美食的重視程度與堅持，也讓矯正機關自營商品成為熱門討論話題。 監所人氣美食整理！

生巧克力、貝果、布朗尼、檸檬蛋糕價格一覽 台北女子看守所：布朗尼每盒200元、重乳酪蛋糕220元、優格起司蛋糕250元，網路訂單排到明年 宜蘭監獄生可可：210公克300元，10月至隔年4月限定，10月22日起暫停預購與販售 台中看守所檸檬蛋糕：每個220元，現已宣布停售。 台中監獄：狀元糕每盒175元，重乳酪蛋糕每盒300元。 台中女子監獄生巧克力：有原味與伯爵紅茶兩種口味，大盒售價330元。 台南看守所貝果：5入一袋180元，網路訂單已排到明年4月