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海鮮居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」等を全国展開するチムニー株式会社（本社：東京都墨田区 代表取締役社長：茨田篤司）は2026年11月12日（木）より、早期予約特典付き【忘年会プレミアムコース】のご提供を全国グループ245店舗にて開始いたします。
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忘年会プレミアム6,500円コース
〆まで美味しいとらふぐちり鍋。天ぷら盛合せや、蒸しアワビ入り刺身四種盛合せ等、年末の宴にふさわしい豪華なコースです。
～全８品～
先付： いくら松前おろし
冷菜： やわらかヒレ肉のローストポークサラダ
刺身： 蒸しアワビ入り 刺身四種盛合せ
揚物： 海老と子持ちわかさぎの天ぷら盛合せ
焼物： 若鶏の西京焼きと玉子焼き
鍋： とらふぐのちり鍋
食事： 〆のとらふぐ皮雑炊
デザート： 杏仁豆腐
■ドリンク2時間飲み放題付き。
※飲み放題のラストオーダーは30分前となります
忘年会プレミアム5,500円コース
本ズワイガニとたっぷり魚介が入った海鮮鍋、牛カルビ鉄板焼き、刺身四種盛合せ等、当店イチオシのコースです。
～全８品～
先付： ふぐ皮ポン酢
冷菜： 小海老のシーザーサラダ トリュフ風味
刺身： 刺身四種盛合せ
鍋： 本ズワイガニ入り 魚介五種の海鮮蟹だし鍋
揚物： 地鶏入りつくねと若鶏の黒酢タルタル
焼物： 牛カルビ鉄板焼き ガーリックソース
食事： 〆のカニ味噌雑炊
デザート： 杏仁豆腐
■ドリンク2時間飲み放題付き。
※飲み放題のラストオーダーは30分前となります。
忘年会プレミアム4,500円コース
黒毛和牛のすき焼き鍋や、刺身三種盛合せ。若鶏の鉄板焼きが堪能できるコースです。
～全８品～
先付： パリパリ松前豆腐
冷菜： オーシャンキングのシーザーサラダ
刺身： 刺身三種盛合せ
鍋： 黒毛和牛のすき焼き鍋
揚物： 揚物三種盛合せ（子持ちわかさぎ、チーズ巻き、ポテト）
焼物： 若鶏の鉄板焼き
食事： 三つ葉香る 〆のうどん
デザート： 杏仁豆腐
■ドリンク2時間飲み放題付き。
※飲み放題のラストオーダーは30分前となります。
日～木限定！早割特典
11月30日までにご予約いただいたお客様に、通常お一人様+500円(税込)のオプションを無料でおつけいたします。
① 「ゆったり飲み放題2時間⇒3時間へ延長」
② 「ドリンクメニュー全種類飲み放題！飲み放題グレードUP」
※対象期間：11月12日（木）～12月25日（金）の日曜日～木曜日限定（祝日・祝前日は対象外）
【忘年会プレミアムコース】ご予約特典
【忘年会プレミアムコース】をご予約いただいたお客様にどちらかお好きな特典をお付けいたします。
1.忘年会をさらに盛り上げる横断幕
2.メッセージが寄せ書きできる芋焼酎ボトル
2024年の締めくくりや、特別なイベントでのサプライズに。寄せ書きができるオリジナルラベルの焼酎ボトルをプレゼントいたします。
4名～7名様でのご予約：「寄せ書き芋焼酎ボトル500ml(1本)」
8名様以上のご予約：「寄せ書き芋焼酎ボトル1.8L(1本)」
実施概要
【実施期間】
2026年11月12日（木）～2026年12月31日（木）
※予定数量に達し次第販売を終了する場合がございます。
【実施店舗】
チムニーグループ全国245店舗
※さかな酒場魚星業態では一部メニュー・盛り付けに変更がございます。
※仕入れ状況により一部取扱いの無い店舗や、内容に変更が生じる場合がございます。
ご来店前に店舗まで直接お問い合わせください。
店舗検索・詳細はこちら： https://www.chimney.co.jp/shopinfo.html
ブランドサイト
はなの舞：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=hana
さかなや道場：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=sakana
大衆食堂安べゑ：https://www.chimney.co.jp/eatery/brand.html?brand_code=yasube
さかな酒場魚星：https://sakana-uosei.com/
九州人情酒場魚星：https://kyushu-uosei.com/
チムニー株式会社について
【会社概要】
社名：チムニー株式会社(証券コード 3178東証スタンダード市場)
本社所在地：〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目22-6 雷電ビル
代表者：代表取締役社長 茨田 篤司
事業内容： 「はなの舞」「さかなや道場」等、直営店及び、フランチャイズチェーン展開
設立： 1984年2月
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