画像 左上段：ジョエル・ロブションのシュトーレン 左下段：シュトーレン ショコラ 右：シュトーレン アンペリアル

株式会社フォーシーズ（東京都港区南青山 代表取締役会長兼CEO：淺野幸子）が運営する「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」では、2026年11月1日（日）より、ジョエル・ロブションのシュトーレン』『シュトーレン ショコラ』の2種を販売いたします。

※50本限定の『シュトーレン アンペリアル』は、同日より予約受付を開始いたします。

毎年大人気の『ジョエル・ロブションのシュトーレン』と『シュトーレン ショコラ』に加え、 50本限定の『シュトーレン アンペリアル』を販売いたします。

ガストロノミー “ジョエル・ロブション” シェフソムリエ 高丸智天が、『シュトーレン アンペリアル』のために、本年初の試みとして、ヴィオニエ種から造る甘口ワイン「カンテサンス」を選定しました。このワインに特殊加工「レア・ドライ」により完熟の香りを閉じ込めたシャインマスカットを漬け込み、シュトーレンに使用しています。豊かな果実味と心地よい酸味がシャインマスカットの味わいを引き立て、華やかな香りとともに広がる奥深い味わいをお楽しみいただけます。

クリスマスを心待ちにするひとときを彩る一品としてはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。公式オンラインショップでは、全国への配送も承っております。

ガストロノミー “ジョエル・ロブション” シェフソムリエ 高丸智天

【シュトーレン 販売概要】

販売商品：シュトーレン アンペリアル〈50本限定〉 12,000円

ジョエル・ロブションのシュトーレン

大（ギフトボックス入りのみ） 4,950円／小 2,900円 ギフトボックス入り 3,300円

シュトーレン ショコラ 3,300円 ギフトボックス入り 3,700円

デュオ シュトーレン 6,650円

販売期間：2026年11月1日（日）～12月下旬

※『シュトーレン アンペリアル』は11月1日（日）より予約受付開始。お渡し期間は12月11日（金）～25日（金）です。

詳細URL：https://www.robuchon.jp/topics/27506.html

販売店舗：

ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店

（恵比寿ガーデンプレイス店/六本木ヒルズ店/丸の内ブリックスクエア店）

ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店

（ShinQs by TOKYU DEPARTMENT STORE店/ニュウマン新宿店）

ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店

ジョエル・ロブション公式オンラインショップ：https://www.robuchon-online.jp/

【商品詳細】

※商品サイズは焼き上がりにより多少サイズが変わります

商品名

シュトーレン アンペリアル 【50本限定11月1日より予約開始】

価格（税込）

12,000円

商品サイズ

約19cm×7.5cm×高さ5cm

商品お渡し期間

2026年12月11日～25日

特徴

シュトーレン アンペリアルには、添加物を使用しない特殊加工「レア・ドライ」で完熟の香りを閉じ込めたシャインマスカットを使用。シェフソムリエ 高丸智天が選定した、フランス・コート・デュ・ローヌ地方の甘口ワイン「カンテサンス」に漬け込みます。 素材の味わいを生かすためスパイスは最小限に抑え、和三盆と金粉で仕上げました。50本限定でご用意します。

＜使用ワインについて＞

「カンテサンス ヴァン ド ターブル フランセ ドメーヌ フランソワ ヴィラール」は、コート・デュ・ローヌ北部のコンドリュー村の区画で、ヴィオニエ種から造る甘口ワインです。 遅摘み、または貴腐菌の付いたブドウを手摘みして造られます。プルーンのコンフィチュールや黄桃、蜂蜜、オレンジピールの香りにシナモンやナッツのニュアンスが重なり、豊かな果実の甘みと心地よい酸味が広がります。

50本限定『シュトーレン アンペリアル』

甘口ワイン「カンテサンス」に漬け込んだシャインマスカットを贅沢に使用

商品名

ジョエル・ロブションのシュトーレン

価格（税込）

大（ギフトボックス入りのみ） 4,950円

小 2,900円、小ギフトボックス入り 3,300円

商品サイズ

大：約19cm×7.5cm×高さ5cm

小：約13cm×7cm×高さ4.5cm

特徴

ドイツ発祥のクリスマス定番の菓子。ラム酒やキルシュなどの洋酒にじっくりと漬け込んだ5種類のドライフルーツと、2種類のナッツを練り込んでいます。 洋酒のコクと、和三盆の上品な甘みが感じられるシュトーレンです。 クリスマスを迎えるまでの間、日々熟成し深まっていく味わいをお楽しみください。

商品名

シュトーレン ショコラ

価格（税込）

3,300円 ギフトボックス入り 3,700円

商品サイズ

約13cm×7cm×高さ4.5cm

特徴

ソーテルヌワイン（デザートワイン）に漬けたレーズンやビターチョコレートを、アールグレイ、カルダモンで香り付けした生地に練り込んだチョコレートのシュトーレン。 香り高く、ブランデーにもよく合う大人のシュトーレンです。

商品名

デュオ シュトーレン

価格（税込）

6,650円

商品サイズ

各シュトーレン 約13cm×7cm×高さ4.5cm

※外装サイズ 17cm×17cm×高さ6cm

特徴

「ジョエル・ロブションのシュトーレン」と「シュトーレン ショコラ」をセットにしました。2種類の異なる味わいを食べ比べてお楽しみいただける、ギフトにもおすすめのセットです。

※価格は全て税込です ※商品の展開期間・価格・内容は予告なく変更となることがございます