株式会社大洋図書（本社：東京都千代田区、代表取締役会長：小出英二）は10月29日（木）、『POWER MOOK 03専門医が教える 肝臓を元気にする最強の法則』を刊行いたしました。

肝臓は体内における「一大化学工場」です。食べ物から摂取した栄養素を体内で利用できるように変換したり、血液中の有害物質を解毒したり、肝臓が請け負う仕事は５００以上にものぼります。こうした人間の生命活動を支えるミッションを肝臓が日夜こなすことで、私たちは活力に満ちた状態で毎日を過ごすことができます。私たちの健康はいつも肝臓の活躍とともにあります。逆に、健康の土台となる肝臓に不具合が生じれば、その影響は全身に及びます。

不具合の代表的なものが、日本人の3人に1人が発症していると言われる脂肪肝です。肝臓に脂肪が20％以上蓄積してフォアグラのような状態になる脂肪肝になると、肝機能が落ちるだけではありません。放置すれば、糖尿病をはじめとする生活習慣病を発症し、脳梗塞、心筋梗塞などの動脈硬化由来の病気やがんを招く、あらゆる病気の根幹なのです。

本誌では、日本肝臓学会認定・肝臓専門医の栗原毅先生に、肝臓から余分な脂肪を取り除き、正常な状態へ戻すためのセルフケアを解説していただきます。脂肪肝からの脱却は、さまざまな病気の芽を摘むこととイコール。たとえ脂肪肝になったとしても、肝臓には非常に高い回復能力があります。何歳からでも脂肪肝を改善して肝臓の機能を回復させれば、健康で長生きするのは夢ではありません。

POWER MOOKの特徴

①文字だけの書籍とは異なり、図と写真・イラストが豊富でわかりやすい！

②大きな文字、少ない文章量で内容がコンパクトにまとまっているうえ、専門用語を最小限にしか使用していないのでスラスラ読める！

③定価６９０円（本体６２７円+税）というお手頃価格！

【POWER MOOKを実際に購入されたお客さまの声】

・「絵がたくさんあり、字も大きい」

・「文章のみの本と違い、図解でわかりやすく、とにかく読みやすい」

・「この情報量でこの値段はありがたい。見やすく、分かりやすく、安い！」

・「コスパ良し！このお値段で先生の情報が得られるのは大変ありがたいです！」

●『POWER MOOK 03専門医が教える 肝臓を元気にする最強の法則』目次から抜粋

巻頭特集

①肝臓は「肝腎要」の臓器！代謝と解毒を司る肝臓が健康長寿のカギを握る

②日本人の３人に1人が発症！ 肝機能の低下を招く脂肪肝があらゆる病気の引き金に

③肝臓は何歳からでもよみがえる！ 肝臓の驚くべき回復力

第１章 肝臓が復活する最強の法則

■肝臓に負担をかける糖質を摂りすぎない

■脂肪肝の解消にカロリー制限は無意味

■定番メニューを徹底比較！ 肝臓をいたわるメニューはどっち？

■脂肪肝一直線！「隠れ糖質」の果糖ぶどう糖液糖

■「血糖値スパイク」を起こさない食事術

■肝臓が喜ぶ３大食品

第２章 肝臓が復活するその他の法則

■たんぱく質は摂りすぎくらいでちょうどいい

■ダイエットのしすぎで脂肪肝に!?

■肝臓対策の年代別のポイント（30・40代編、50代編、60代編、70代編、80・90代編）

■肝臓をいたわるお風呂の入り方

ＣＯＬＵＭＮ 肝臓にやさしい果物の食べ方

●監修者プロフィール

栗原 毅（くりはら・たけし）

日本肝臓学会認定・肝臓専門医、栗原クリニック東京・日本橋院長。

1951年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。前慶應義塾大学大学院教授、前東京女子医科大学 教授。2008年にメタボリックシンドロームや糖尿病などの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。「血液サラサラ」の提唱者でもある。主な著書・監修書に、『図解で改善! ズボラでもラクラク! 1週間で脂肪肝はスッキリよくなる』(三笠書房)、『眠れなくなるほど面白い 図解 内臓脂肪の話』(日本文芸社)など、ベストセラー多数。

●概要

書名：『POWER MOOK 03専門医が教える 肝臓を元気にする最強の法則』

監修：栗原 毅（日本肝臓学会認定・肝臓専門医、栗原クリニック東京・日本橋院長）

発行・発売：大洋図書

発売日：２０２６年１０月２９日（木）

価格：６９０円（税込）

判型：Ａ４（２１０×２９７mm）

仕様：総64頁／オールカラー

商品ページＵＲＬ：https://taiyohgroup.jp/magazine-mook/health-general/id005855/