ドンデコルテ・渡辺銀次が監修を手がけた万能調味料『銀のネギ油』を、2026年11月7日(土)より発売します。

本商品は、YouTubeチャンネル「それいけ益々荘」やFANY:Dのショート料理動画「どん底MESHI」で話題を呼び、芸人仲間の間で「プロより旨い」と絶賛された「銀次チャーハン」の核となる自家製ネギ油を再現したものです。

創業120余年の歴史を誇る太田油脂株式会社の協力のもと、手間ひまかかる手作り製法を完全再現。着色料・香料・保存料を一切使用せず、素材本来の圧倒的な香ばしさと旨味を閉じ込めた極上の逸品が誕生しました。蓋を開けた瞬間から広がる芳醇な香りは、チャーハンや炒め物はもちろん、ラーメンの追油、冷奴、餃子、パスタ、スープ、さらには卵かけご飯やサラダまで、かけるだけ・和えるだけで料理のコクを一段引き上げます。さまざまな料理に使える万能調味料です。

一般発売に先駆け、本日10月28日（水）より予約受付を開始します。

「たくろう万博オフィシャルオンラインストア」でも先行予約を受付中。11月7日(土)・8日(日)に万博記念公園(大阪府吹田市)で開催される『たくろう万博』の会場内にて、11月7日(土)限定で行われる「渡辺銀次本人手渡し特典会」への参加権が付いた商品を、特別価格かつ数量限定で販売します。なお、同イベント会場内でも両日ともに特別価格での数量限定販売が実施されます。

また、各ECサイトでのセット購入者限定特典として、ネギ油を使ったレシピと本人直筆メッセージカード(プリント)をプレゼントします。

▼渡辺銀次 本人コメント▼

私が料理において重要視するのは、海鮮・動物・野菜、この三つの旨みのバランスです。海鮮や動物性の旨みは具材や出汁でも加えやすいですが、野菜の旨みは淡いものが多いため満足いくものになりづらいんです。

そんな物足りなさを一撃で解消してくれるのがこのネギ油です。パンチの効いた野菜のうまみを凝縮させました。強烈な香りと強烈な存在感を持ちながら、他の食材や調味料とも容易に協調し、和洋中どの料理にも使える万能性まで兼ね備えています。自信を持ってみなさんにおすすめします。

▼商品概要・販売スケジュール▼

『ドンデコルテ銀次監修 銀のネギ油』

【内容量】180g

【価格】 1,058円（税込）

【発売日】 2026年11月7日(土)

【販売元】 株式会社アイケイ

【製造元】太田油脂株式会社

▼販売・受付スケジュール

・ 各ECサイト予約受付(Amazon・Yahoo!ショッピングなど)：10月28日(水)～

<セット購入者限定特典> 特製レシピ＆本人直筆メッセージカード(プリント)

・EVENT SHOP by FANY「たくろう万博オフィシャルオンラインストア」先行受付：10月28日(水)～

<限定特典> たくろう万博会場内にて、渡辺銀次本人手渡し特典会参加権

※11月7日(土)限定)

※対象商品・特別価格にて数量限定販売

・特別販売：11月7日(土)・8日(日)

「たくろう万博」(大阪府吹田市・万博記念公園)にて特別価格で数量限定販売

・11月7日(土)～ よしもとエンタメショップ、FANYモール「cheeky’s store」 など

▼関連サイトURL

・たくろう万博オフィシャルオンラインストア：https://shop.fany.lol/categories/takuro-expo_owatashi/products

・商品専用 HP:https://www.gin-negiabura.jp

・公式 X:@ginnegiabura

・公式Instagram：@ginnegiabura

・FANYモール「cheeky’s store」：https://mall.fany.lol/collections/cheekysstore