大丸神戸店の地1階グローサリー売場に、“ちょっといいもの”が見つかる新たなギフトショップ「FOOD EDIT」が10月30日(金)にオープンいたします。

地元・兵庫や神戸ならではのおいしいものから、全国各地で愛される銘菓、きちんと気持ちを伝えたいフォーマルギフトまで、幅広い商品をラインアップ。自分へのご褒美を探すような気軽さで、贈る相手やシーンに合わせたギフト選びをお楽しみいただける、新しいグローサリーギフトショップです。

「何を贈ろう」と考える時間も、ギフトの楽しさのひとつ。日常使いから大切な方への贈りものまで、おいしいものとの出会いを通して、選ぶ楽しさを提案する売場が誕生します。

★「FOOD EDIT」とは

近年、食品のギフト需要は多様化し、お中元やお歳暮といったフォーマルギフトに加え、手土産やプチギフト、自分へのご褒美など、日常の中で気軽に食品を贈ったり、楽しんだりする機会が広がっています。こうしたニーズに応え、お客様がより自由に、楽しみながら商品を選べる売場を目指して誕生したのが、グローサリー売場「FOOD EDIT」です。

「食を編集する」をコンセプトに、地域性や贈るシーン、食の楽しみ方といった多彩な視点から商品を再編集。従来のカテゴリー別の品揃えとは異なり、「贈る」「自分も楽しむ」「地域を知る」といったテーマを通して、商品そのものだけでなく、その先にある暮らしや食の楽しみ方まで提案します。ギフトと自家需要を分けず、同じ空間で展開することで、自分で味わって気に入ったものを誰かに贈りたくなるような、食との新しい出会いや発見が生まれる売場を目指しています。

神戸は、洋菓子やベーカリーをはじめ、食への関心が高い地域。観光や帰省、ビジネスなど、さまざまな目的で訪れる方に向けて、神戸・兵庫らしさを感じられる商品や、上質でありながら気軽に贈れるカジュアルギフトも充実させました。売場では約150ブランドを展開し、そのうち約60ブランドが兵庫県・神戸ゆかりのブランドです。地元の魅力を再発見できる商品と、全国各地から集めた個性豊かな商品をバランスよく取り揃え、日常の買い物から大切な人への贈り物まで、訪れるたびに新しい発見と選ぶ楽しさに出会える、神戸ならではの編集型グローサリーショップを提案します。

※展開ブランド数・内容は変更となる場合がございます。

用途に合わせて様々なコーナーを楽しもう♩

地元・兵庫の名産品から全国各地の銘菓、更にはフォーマルギフトのご提案まで、様々なシーンに合わせた商品を取り揃えています。各コーナーをどうぞお楽しみください。

★兵庫・神戸特産コーナー

地元のおいしいものを、もっと身近に感じていただけるコーナー。兵庫・神戸の魅力が詰まった「五つ星ひょうご」や「神戸セレクション」の商品など、地域の食文化や素材の魅力が感じられるラインアップとなっております。神戸のお客様だけでなく県外からご来店いただくお客様にもおすすめしたい商品を取り揃えました。

【五つ星兵庫】〈田中屋食品〉

「出石そば辰鼓楼 (2人前 つゆ付き)」 240g：税込720円

300年の歴史と伝統を誇る関西随一のそば処兵庫出石の味。麺腰の強さにこだわり納得のいく食感に仕上げたそばです。鰹の効いた旨味のあるつゆ付きです。 日本最古の時計台として 親しまれる、出石のシンボル「辰鼓楼（しんころう）」をパッケージにあしらった箱に入っており、お土産としても人気の高い商品です。

【五つ星兵庫】〈黄金家〉

「炭酸煎餅」 18枚入：税込800円

明治30年創業、宝塚生まれの老舗の銘菓です。湯本町に湧き出る天然炭酸水を使って「炭酸せんべい」を作り上げたのがはじまりです。素朴でほんのりとした甘みが広がるやさしい風味とサクサクとした軽い食感は、他にはない独特の味わいです。昔ながらの手焼き手法にて焼き上げております。

【兵庫のお米コーナー】

「丹波産こしひかり」 5kg：税込2,990円

※販売日：10月30日 (金) → 11月3日 (火・祝)

※限定数：各日20

兵庫県丹波地区で作られた非常に希少なお米です。盆地特有の昼夜の寒暖差と肥沃な土壌、清らかな山水で育つ丹波篠山産コシヒカリは、甘くて粘り気があり、冷めてもおいしいことが特徴。米の一粒一粒が「ふっくら」「しっかり」と粒立ち、風味やねばり、食感を楽しめるお米に炊き上がります。

★全国銘菓コーナー

日本全国各地で親しまれている銘菓が集結するコーナー。旅先で出会った「もう一度食べたい！」と感じる懐かしい味や、一度は食べてみたかったあの味など、全国のおいしいものとの出会いをお楽しみください。

【北海道銘菓】〈わかさや本舗〉

「どどらー」 1個：税込324円

北海道産あずきを使用した餡が約100g、皮約40gであんこたっぷりどらやき。餡の糖度を抑え、皮も食べやすく工夫しました。見た目の迫力もさることながら味にもこだわったどら焼きです。

【九州銘菓】〈千鳥饅頭総本舗〉

「チロリアンポケット」 8本入：税込702円

ふわっと贅沢に香る発酵バターとミルクをたっぷり使い、 チロル伝統のレシピでサクッと焼き上げた軽い食感のロールクッキーに、〈千鳥屋〉オリジナルの口どけなめらかなクリームを入れた高原銘菓チロリアンがポケットに入っちゃう可愛いサイズの缶入りおやつになりました。バニラ、ストロベリー、コーヒー、チョコレートの4種の味をお楽しみいただけます。レトロ丸缶入りです。

★フォーマルギフト

お祝い、お返し、ご挨拶など、きちんと気持ちを届けたいギフトシーンにピッタリな、味わいはもちろん、贈りものとしての品格にもこだわったアイテムを取りそろえます。

【のり】〈わかさや本舗〉

兵庫漁連 初摘み「兵庫のり」3本詰め合わせ 税込2,376円 産地：兵庫県 瀬戸内海産

明石海峡を中心とした潮流の速い漁場で育まれた｢兵庫のり｣は潮と寒冬の季節風にもまれ、黒く艶が良いのが特徴です。初摘み海苔に限定して、焼きのり・味付け加工しています。 3本詰め合わせ味のりは、海苔の風味を生かし、薄味に仕上げています。便利な味のり・焼きのりセットをぜひ食卓へ。

【コーヒー】〈ヒロコーヒー〉

「ゴールドメダルシリーズ ドリップコーヒーギフトセット」

15個入：税込3,348円

国際品評会モンドセレクションで3年連続金賞受賞、あわせてインターナショナル・ハイクオリティの栄誉にも輝いた「オーガニックブレンドいながわ」、同じく同賞3年連続入賞の「ストロングブレンド」、これにヒロのスタンダードカップ「クラシックマイルドブレンド」を加えて、手軽なドリップコーヒースタイルにセットアップしました。

「FOOD EDIT」オープン記念！今だけの商品をゲットしよう！

「FOOD EDIT」ニューオープンを記念した、プレゼント企画や限定数でのお楽しみ袋を販売いたします。地元兵庫・神戸の名産品をお気軽にお楽しみください。

◇オープン記念商品

オープン記念商品として「お楽しみ袋」を2種類販売いたします。

「MCC神戸洋食屋シリーズ」 税込1,080円

※限定数：300

神戸の名店グリル一平監修のハヤシ、神戸の名店シオン監修の欧風カレー、神戸の名店伊藤グリル監修のビーフシチューを詰め合わせたお買い得品です。

「ひょうご五国詰合せ」 税込2,160円

※販売期間：10月30日(金)→11月1日(日)

※限定数：各日100

五つ星ひょうごに認定されたひょうご五国（丹波・但馬・摂津・播磨・淡路）の味を楽しめるお楽しみ袋をお買得価格でご提供いたします。さらに、先着50名様には「特別栽培米つや姫300g」を1つプレゼント。

[詰め合わせ内容]

・〈田中屋〉出石そば辰鼓楼2人前つゆ付き260g ・〈小田垣商店〉やわらかしぼり豆58g ・〈QBB〉神戸シャルドネレアチーズケーキ2個入り (62g×2) ・〈アリモト〉大吟上山田錦せんべい袋入 塩22枚 ・〈浜田屋本店〉みかんバター120g

◇プレゼント企画

「FOOD EDIT」内でギフトのご利用税込1,500円以上お買いあげの先着150名様に「特別栽培米つや姫300g」をお一つプレゼント。