野口リゾートマネジメント株式会社

奥湯河原温泉 山翠楼 SANSUIROU（神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673/執行役員支配人・石田圭司）

奥湯河原温泉 山翠楼 SANSUIROUでは、秋の味覚を楽しむ季節限定メニューとして、「松茸の土瓶蒸し」と「3種の釜飯」をご用意いたしました。

松茸の土瓶蒸し ※画像はイメージです

■ 秋の香りと旨味を味わう「松茸の土瓶蒸し」

1皿 3,780円（税込）

旬の松茸と季節の食材を、総料理長が丁寧に仕立てたこだわりの出汁と合わせた逸品。松茸の芳醇な香りと、素材の旨味が溶け込んだ奥深い出汁の味わいが調和し、心も身体も温まる逸品に仕上げました。

蓋を開けた瞬間から広がる秋の香りとともに、季節の恵みを贅沢にご堪能ください。

3種の釜飯 ※画像はイメージです

■ 旬の素材を炊きたてで味わう「秋限定・3種の釜飯」

一釜ずつ丁寧に炊き上げる、炊き立てならではの香りと味わい。

旬の食材の旨味がご飯一粒一粒に広がる贅沢をお楽しみいただけます。

※釜飯はご夕食の白御飯からの変更メニューです。

松茸の釜飯｜2合 3,780円（税込）

厳選した松茸を贅沢に使用し、素材本来の繊細な風味をそのまま閉じ込めました。炊き立ての釜から広がる上品な香りと、松茸の豊かな味わいが秋の食卓を彩ります。

秋鮭の釜飯｜2合 4,400円（税込）

旬を迎えた秋鮭を使用し、鮭本来の上質な旨味を引き立てるよう、出汁の配合にもこだわりました。ふっくらとした身の食感と、噛むほどに広がる豊かな風味をお楽しみいただけます。

蟹の釜飯｜2合 3,800円（税込）

蟹の豊かな旨味と香りを存分に楽しめる、山翠楼自慢の逸品。素材の持ち味を生かして炊き上げたご飯と蟹の旨味が調和し、ひと口ごとに贅沢な味わいが広がります。

山翠楼ならではの秋の味覚とともに、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

山翠楼公式ホームページ

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