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（中央社记者 黃巧雯 台北26日电）搭火车吃便当是不少旅客共同记忆，台铁统计，去年便当营收达8.76亿元，创历年新高，全年共售出942万个便当，其中排骨便当就卖出718万个，稳居人气冠军，鸡腿便当以56万个居次。

台铁常被戏称为「被铁路耽搁的便当店」，便当历史可追溯至民国38年开始贩售，根据台铁统计，114年共卖出942万个便当，平均每天就要卖出约2.58万个，全年总营收达新台币8.76亿元，较113年大幅成长9.07%，尽管销售总数量未突破108年创下1054万个历史巅峰，但营收金额已创下历年新高。

在各式便当中，排骨便当始终是台铁最具代表性的招牌商品。台铁告诉中央社记者，早期以排骨便当为主，而卤排骨搭配卤蛋、卤豆干或豆皮，成为许多旅客记忆中的经典组合，后来逐步发展出鸡腿、控肉、鱼类便当。

从实际销售数字来看，排骨便当的人气更是遥遥领先。根据台铁统计，去年排骨便当就卖出718万个居冠，远超过排名第2的鸡腿便当（56万个），以及「高雄好事成双便当」（26万个）。

除了各便当品项销售外，车站据点的销售量也反映出各地旅运需求。台铁指出，全台销售最多台铁便当的车站为台北车站，一年卖出高达265万个，其次为新左营车站80万个，板桥车站则以68万个排名第3。

在生产端方面，台铁便当由台北、七堵、台中、高雄、花莲及台东等6家餐旅分处供应，其中台北餐旅分处是主要生产据点，单一据点114年全年就生产350.7万个便当，展现庞大的供应量能，堪称台铁便当的主力厨房。

至于今年便当销售数量是否有机会挑战疫情前纪录，台铁表示，展望台铁便当今年销售审慎乐观，除持续精进长期销售的便当品质外，也将结合节庆活动、在地食材及台湾优质农产品推出特色便当，扩大服务客群，以维持良好销售表现。（编辑：陳清芳）1151026