新闻正文
青农刘念祖于三峡区经营「桃植物精油工坊」,运用自家种植的柚子、甜橙等作物萃取出纯精油,并推广精油食农教育,通过从种植到萃取体验的完整教学,带领民众对精油深度认识,感受新北青农活力。 青农刘念祖过去在国外从事威士忌酿造工作,为照顾母亲毅然返乡,并以母亲名字当中的「桃」字为品牌命名,农场主要种植柚子、甜橙及澳洲茶树等作物,并回收咖啡渣、甘蔗渣等堆肥作为肥料,资源再利用的同时也与环境共存,农场内也时常发现蓝鹊等野生动物出没。 刘念祖将过去酿酒时对「香味及温度」的敏锐度带入农业,通过精准控温的蒸馏萃取精油,完整封存作物的天然香气。
刘念祖更发挥创意结合三峡当地蜜香红茶研发蜜香红茶线香,并与台北101、台北京站等通路合作,开办香草植物种植与精油、纯露体验课程。 刘念祖表示,从农初期也曾受气候与病虫害遭受挫折,所幸通过网络及其他农友的指导下渐入佳境,现在的他不仅更有时间陪伴家人,更能与其他青农伙伴交换种植心得,创新出蜜香红茶线香,研发不同作物精油,并与其他单位合作办理精油课程,让更多民众认识农业的多元风貌。 新北市农业局长谌锡辉表示,新北青农充满活力与创意,为农业注入创新思维。 刘念祖将农产研制成精油与线香,创造高附加价值的「生产」,各式手作课程将精油芬芳丰富了农业与市民「生活」,而坚持使用自制堆肥与自然共存,守护珍贵的「生态」,展现新北三生永续农业特色。
新北市打造优质从农环境,提供青农发挥所长,让青农为市民朋友提供最优质的在地农产,建构农业、市民及生态共好的永续大健康环境。