秋田キャッスルホテル（秋田県秋田市中通、代表取締役社長 岸本洋喜）は、2026年10月15日（木）より、クリスマスのひとときを華やかに演出するクリスマスケーキとオードブルの予約受付をスタートいたしました。

今年はクリスマスイブ、クリスマスともに平日。仕事などで準備に時間をかけにくい日でも、ホテルメイドのケーキや料理で、手軽にクリスマスらしい華やかな食卓をお楽しみいただけます。

クリスマスケーキは、正統派ショートケーキで毎年人気の「ノエル」や、艶やかなグラサージュで上品に仕上げた「プレミアム・ショコラ」など、計4種類をご用意しました。さらに、チキンやオードブル、ローストビーフなど、食卓に加えるだけでクリスマスを華やかに彩る、ホテルならではの料理も取りそろえています。

何を組み合わせるか迷う方には、ケーキとチキンやオードブルを組み合わせたセット商品もおすすめです。メニュー選びの手間を省きながら、クリスマスの食卓を手軽に華やかに演出できます。

秋田キャッスルホテルのパティシエとシェフが手掛ける特別なメニューで、準備は手軽に、食卓は華やかに。大切な方々と心温まるクリスマスのひとときをお楽しみください。

■クリスマスケーキ商品一覧

①ノエル

くちどけなめらかな上質な生クリームとふわふわのスポンジ。シンプルながらもこだわりの詰まった、正統派ショートケーキ。（4号／4,500円、5号／5,500円、6号／6,800円、7号／8,500円）

②プレミアム・ショコラ

アールグレイのスポンジ生地に、オレンジピール入りのクリーム。デコレーションにこだわった上質なチョコレートケーキです。（4号／5,500円）

③ピスタチオレアチーズタルト

濃厚なピスタチオのコクと爽やかなレアチーズが織りなす上品な味わい。サクサクのタルト生地とともにお楽しみください。（5号／5,000円）

④ブッシュ・ド・ノエル

ふわふわスポンジとチョコレートクリームで仕上げたブッシュ・ド・ノエル。見た目も楽しく、家族団らんのひとときにぴったりの一品。（長さ20cm／5,000円）

■ホリデーシーズンを彩るオードブル等

シェフが腕を振るうこだわりのメニューの数々が、クリスマスの食卓に彩りを添えます。

①ホテル特製チキンコンフィ

低温でじっくりと火を入れた鶏モモ肉をパリッと焼き上げました。中はしっとりとして肉のうま味を感じられます。（3本／3,800円）

②秋田キャッスルホテル×中国料理東天紅コラボ 洋食＆中華オードブル

秋田キャッスルホテルと中国料理東天紅がコラボ。一つのオードブルで洋食と中華が味わえる贅沢なオードブルです。（4人前／16,200円）

③デラックスオードブル・ミニ

お二人分に「ちょうど良い」食べきりサイズです。あわびやロブスターなど、使用する食材にもこだわっています。（2人前／9,000円）

④ローストビーフ

【国産牛使用】低温でじっくりと熟成した、シェフ自信作。柔らかで素材本来のうま味が活きています。（1箱5枚入り／18,500円）

⑤シュトーレン

芳醇なバターとドライフルーツの風味。本格的な味わいで、時間が経つほどに味わい深くなります。（長さ20cm／1,600円）

■クリスマスの準備を手軽に「クリスマスセット＆ペアセット」

クリスマスケーキとオードブル等をセットにした特別商品です。手軽に華やかな食卓を演出します。

全セットにはミニシュトーレンをお付けし、より充実したクリスマスをお楽しみいただけます。

①クリスマスセット

3～4名様向けノエル（5号）、ホテル特製チキンコンフィ、ミニシュトーレン（セット価格／8,500円）

②ペアセット

2名様向けノエル（4号）、デラックスオードブル・ミニ、ミニシュトーレン付き（セット価格／12,500円）

■お申込み

店舗／1階 キャッスル・デリカ

申込期間／2026年10月15日（木）～12月15日（火）

申込承り時間／10:00～17:00

電話番号／0120-834-055（直通フリーダイヤル）

お引渡し期間／2026年12月20日（日）～12月25日（金）※10：00～19：00

※表示価格はすべて税込みです

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■秋田キャッスルホテルのクリスマスイベント

ホテル館内では、お出かけ派の方に嬉しいクリスマスイベントも充実。ランチやアフタヌーンティー、ビュッフェ、ディナーなど、この季節を華やかに演出する多彩なイベントをご用意しております。

〈イベント一例〉

●クリスマスアフタヌーンティー

一年頑張った自分へのご褒美や、ご友人とのクリスマスの集まりに。雪景色のようにきらめくスイーツとクリスマスのモチーフが彩る、心弾むティータイムをどうぞお楽しみください。

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●クリスマスディナーコース

12/24、12/25限定開催。シェフが趣向を凝らした、3種類の特別なプランをご提案。平日でも華やかなクリスマスをお過ごしいただけます。

株式会社秋田キャッスルホテル

1970年7月7日開業の「秋田キャッスルホテル」は、客室数150室、大小11の宴会場、料飲店舗5施設を有する秋田を代表するシティホテルです。医療施設エリア「メディカルモール」、ホテルオフィス、テナントショップなどを併設し、地域の活動拠点としてあらゆるシーンでご利用いただけます。2001年よりホテルで培ったノウハウとおもてなしの心を活かした病院・福祉施設の食事提供を行う「メディカル給食事業」を展開し、地域の食を支え続けています。

【会社名（商号）】株式会社秋田キャッスルホテル 【ホテル名称】秋田キャッスルホテル 【住 所】秋田県秋田市中通一丁目 3 番 5 号 【資本金】 1 億円 【開業年月日】1970年7月7日 【代表取締役社長】岸本 洋喜 【従業員数】442人（2026年10月1日現在） 【ウェブサイト】https://www.castle-hotel.jp/ ■秋田県SDGsパートナー認定（第1期） ■あきたSDGsアワード2025受賞 ■（一社）日本ホテル協会「令和8年 会員ホテルの社会的貢献に対する会長表彰」優秀賞受賞