EsY株式会社（ヨミ：エシー、本社：福岡県福岡市、代表取締役：今泉ひかり）が展開する発酵インナーケアブランド「わたしの酵活」は、2026年10月22日（木）より、株式会社フラッグ（東京都港区 代表取締役：吹上直子）が運営するエシカル・オーガニックをテーマにしたセレクトショップ「style table（スタイルテーブル）」「Ethical&SEA（エシカルシー）」の計12店舗にて、販売を開始いたします。

わたしの酵活とは

福岡発・地域資源を活かした、発酵インナーケア

「わたしの酵活」は、福岡県産ブランドいちじく「博多とよみつひめ」を使用した発酵インナーケアです。これまで、地元福岡を中心に、調剤薬局や自然食品店などで展開してきました。そのまま食べるだけという手軽さで、日々の食生活に取り入れるセルフケアを提案しています。

いちじくには青果として流通しない規格外品を活用し、発酵残さは肥料として再利用するなど、原料の選定から製造過程まで、素材を活かすものづくりに取り組んでいます。 こうした取り組みが両ショップの考え方と重なり、今回の常設展開につながりました。

今回の展開を通じて、日々のセルフケアに、原材料やつくられる背景にも目を向ける視点を添え、地域の素材を大切にする暮らしを提案してまいります。

「わたしの酵活」は、75種の植物素材を3年以上発酵・熟成させた植物発酵エキスに、福岡県産いちじく「博多とよみつひめ」やザクロ、乳酸菌などを配合した発酵食品。水なしでそのまま食べられる個包装のペーストタイプ。

株式会社フラッグ 代表取締役 吹上直子氏 コメント

「style table」「Ethical&SEA」では、商品の使い心地とともに原材料やつくり手の背景を伝え、人や環境に配慮した商品を日々の暮らしに取り入れるきっかけを提供しています。そのために、まずはお客様が自分に合う商品を見つけ、使う楽しさを感じていただくことを大切にしています。「わたしの酵活」は、日々の食生活から女性のセルフケアを考えるきっかけになると感じています。また、規格外品の活用や資源の再利用など、商品づくりの姿勢にも共感し、今回お取り扱いを開始しました。 これからも、お客様が自分に合う商品を選ぶ中で、人や環境への配慮にも触れられる場をつくってまいります。

style table 吉祥寺パルコ店

商品概要・取り扱い店舗

30包入と10包入の2種類を販売いたします。取り扱い全店舗では試食をご用意しています。ご購入前に味わいを確かめていただけます。

わたしの酵活 30包（7,884円 税込）わたしの酵活 10包 （2,980円 税込）

◾️取り扱い店舗一覧 ・style table DAIKANYAMA 代官山 本店 ・style table ららテラス 武蔵小杉店 ・style table 吉祥寺パルコ店 ・style table for ethical gifts 渋谷ヒカリエ ShinQs店 ・style table 田園調布 東急スクエアガーデンサイト店 ・style table 東急百貨店 たまプラーザ店

・Ethical&SEA 横浜 ・Ethical&SEA 二子玉川ライズ・ドッグウッドプラザ店 ・Ethical&SEA +m 梅田 蔦屋書店 ・Ethical&SEA 品川プリンスホテル店 ・Ethical&SEA 川崎アゼリア店 ・Ethical&SEA 自由が丘店

style table／Ethical&SEAについて

◾️ style table 想い、ストーリーがある上質なオーガニック商品を。原材料や産地に目を向けたコスメ、フード、ライフスタイル雑貨などのオーガニック・エシカル・サスティナブルに特化した商品を厳選し取り揃えたセレクトショップです。

◾️ Ethical&SEA 「エシカル」と「海」が大きなテーマ。オーガニックやオーシャンフレンドリーをキーワードに、海や地球環境、SDGsに配慮した商品を取り揃えるセレクトショップです。

わたしの酵活について

わたしの酵活は、年齢とともに変化する女性のライフサイクルに着目した、福岡発フェムケアブランドです。自分のからだを内側から考える「食べるフェムケア」という考え方を提案しています。

福岡県産ブランドいちじく「博多とよみつひめ」を使用したペーストタイプで、水なしでそのまま食べられます。毎日の暮らしに取り入れやすい個包装にし、保存料・着色料・香料・酸化防止剤は使用せず、グルテンフリーに仕上げています。原料の「博多とよみつひめ」には、青果として流通しない規格外品も活用。地域素材と発酵の技術を活かした商品づくりを大切にしています。

・わたしの酵活 公式ストア：https://watashino-kohkatsu.jp ・公式Instagram：https://www.instagram.com/watashino_kohkatsu ・公式Threads：https://www.threads.com/@watashino_kohkatsu ・公式X(旧Twitter)：https://x.com/watashikohkatsu

EsY株式会社について

福岡を拠点に「代わりのいないあなたを、知識とアイテムで支える」という理念のもと、女性の健康課題と地域資源の活用を軸に事業を展開しています。地域で生まれる素材や技術を活かしながら、女性が自らのからだについて考え、選択できる環境づくりを目指しています。