ブルボンが培ってきたお菓子作りの技術を活かしながら、１つ上の品質、１つ上のおいしさを追求した、ひと味違う唯一ここだけのおいしさをお届けするコンセプトショップ〈Ｕｎ ＢＯＵＲＢＯＮ（アン・ブルボン）〉。北海道発のスイーツブランド〈ａｏｋａ〉からは、北海道の大自然で生まれた「キャラメルチョコレートサンド」が登場♪また、お茶ブランド〈Ｌａ ＢｉＴｅａ〉と和菓子茶寮〈九九九〉のコラボショップも登場します！

冬季限定商品も初登場！！

〈Ｕｎ ＢＯＵＲＢＯＮ〉

①クラフト ルマンド クリスプ 各８本入 １,１８０円

②クラフト ルマンド ル・ショコラ 各２本入 １,２８０円

➂クラフト ルマンド フロランタン ６本入 １,３８０円 ※１１月３日（火・祝）まで

【保存方法／常温】／１階ＳＶＰイベントスペース ＭＡＰ３

①ルマンドの繊細な素焼きのクレープ生地の味わいをお届けしたいという思いから誕生したＵｎ ＢＯＵＲＢＯＮの代表商品です。発酵バターをたっぷりと練り込んで焼きあげたクレープ生地を幾重にも丁寧に折り重ね、その上にペーストを塗り軽く焼きあげた、クラフト風の特別なルマンドです。

②幾重にも重ねたルマンドの繊細なクレープ生地を、カカオやベリー、抹茶の味わいが際立つ、濃厚で独創的なチョコレートで贅沢に包み込んだ商品です。チョコレートの天面にはルマンドのクレープ生地の曲線をモチーフとした美しい模様を描き、精巧に仕上げた冬季限定の特別なルマンドです。

③幾重にも重ねたルマンドの繊細なクレープ生地を、生クリームやバターでおいしさを高めた直火焚きキャラメルと香ばしいアーモンドで飾りつけました。食感も楽しめる、フロランタン風の特別なルマンドです。

※１１月３日（火・祝）まで

お茶ブランドと和菓子茶寮がコラボ！

〈Ｌａ ＢｉＴｅａ × 九九九〉どららすく ８枚入 ４００円【保存方法／常温】／１階ウィークリースイーツ ＭＡＰ２

九九九のシグニチャー「こよみどら」の米粉の皮に、もう一度火を入れて生まれた「どららすく」。軽やかに焼き上げた皮に、Ｌａ ＢｉＴｅａのお茶の味と香りをまとわせました。

北海道発のスイーツブランド♪

〈ａｏｋａ〉キャラメルチョコレートサンド ４個入 １,６４０円【保存方法／常温】／１階ＭＶＰスイーツ ＭＡＰ１

北海道の大自然で生まれた「キャラメルチョコレートサンド」。厚さ１０ｍｍのチョコレートを北海道産生キャラメルソースを練り込んだラングドシャでサンドしました。封を開けた瞬間にふわっと香るキャラメルの香り、キャラメルとチョコレート、２つの美味しさを重ね合わせた味わい深い焼き菓子です。

※価格は全て税込です。