エステールホールディングス株式会社が展開する食のセレクトショップ「こととや」は、公式ブランドサイトにて、秋の味覚をテーマにした特集コンテンツ「秋のおいしいもの 店長達が食べてみました」Vol.1・Vol.2を公開しました。

同じ干し芋でも、産地や品種、製法によって甘みや食感はさまざま。今回の特集では、こととやの渕上店長と石丸店長が、国産干し芋をはじめ、芋・栗・豆を使った秋のお菓子を実際に食べ比べました。

それぞれの味わいや素材の個性を紹介するほか、お菓子とお茶のペアリングにも挑戦。日頃から商品に触れる店長2人ならではの視点で、自分好みの秋のおいしさを見つける楽しさをお届けします。

同じ干し芋でも、味わいはさまざま！店長2人が秋のおいしさを発見

秋になると食べたくなる、芋・栗・豆のお菓子。なかでも干し芋は、産地や品種、製法によって甘みや食感、風味に違いがあります。

今回の企画では、日頃から商品に触れていることとやの店長2人が、気になる商品を実際に食べ比べ。それぞれの特徴や魅力を、率直な感想とともに紹介しています。商品の優劣を決めるのではなく、一つひとつが持つおいしさや個性に注目。いつものおやつ選びがもっと楽しくなる、そんな発見をお届けします。

こととやで販売中の秋の味覚

9月編｜ねっとり濃厚？噛むほどに甘い？国産干し芋の違いを楽しむ

9月に公開したVol.1では、栃木県産「焼き芋のほしいも（丸干し）」と茨城県産「ほしいも平干 玉豊」を食べ比べました。ねっとりとした食感と濃厚な甘みが特徴のものから、噛むほどにやさしい甘みが広がるものまで、同じ干し芋でも味わいや食感はさまざま。店長2人がそれぞれの個性を楽しみながら、その魅力を紹介しています。

さらに、こととやオリジナルの「極上のスイートポテト」をはじめ、「はちみつキャライモ」「十種ミックスうまいお豆」など、秋のおやつにぴったりな商品も登場します。

栃木県産「焼き芋のほしいも（丸干し）」茨城県産「ほしいも平干 玉豊」

「こととやオリジナル商品 極上のスイートポテト」

10月編｜北海道産の干し芋も登場！芋・栗・豆のおいしさを食べ比べ

10月に公開したVol.2では、北海道十勝産べにはるかを使用した「北海道十勝の金の干し芋」が登場。しっとりとやわらかな食感と濃厚な甘みが特徴で、店長2人もそのおいしさを楽しみました。

さらに、「みりん屋さんの芋ちっぷ」「栗ケーキ」「みだらし豆」など、9月編とは異なる秋のお菓子も食べ比べ。素材や食感の違いを楽しみながら、それぞれの商品ならではの魅力を紹介しています。

「北海道十勝の金の干し芋」「みりん屋さんの芋ちっぷ」

「栗ケーキ」「みだらし豆」

秋のお菓子とお茶の組み合わせを発見！店長2人がペアリングに挑戦

今回の特集では、お菓子をそのまま味わうだけでなく、お茶との組み合わせも楽しみました。

香ばしいほうじ茶や、まろやかなこととやオリジナル知覧茶に加え、カップにかけてお湯を注ぐドリップタイプの掛川茶・菊川茶・八女茶も登場。店長2人がさまざまなお菓子とお茶を組み合わせ、それぞれの相性を試しました。

例えば、濃厚な甘みの干し芋には香ばしいほうじ茶、北海道産の干し芋にはすっきりとした知覧茶など、味わいの特徴を活かした組み合わせをご紹介。いつものおやつ時間をちょっと特別にする、お菓子とお茶の新しい楽しみ方を提案しています。

カップにかけてお湯を注ぐユニークな「丸七製茶 DRIP TEA BAG」

お菓子とお茶が合うか飲み比べ

特集コンテンツはこちら

「秋のおいしいもの 店長達が食べてみました Vol.1」

https://www.kototoya.jp/blogs/cast/staff-interview-04

「秋のおいしいもの 店長達が食べてみました Vol.2」

https://www.kototoya.jp/blogs/cast/staff-interview-05

【会社概要】

会社名 ：エステールホールディングス株式会社 本社 ：〒104-0061 東京都中央区銀座1-19-7 JRE銀座一丁目イーストビル6F 代表者 ：代表取締役社長 丸山 雅史 事業内容：ジュエリーを中心とした商品の企画・製造・販売および食のセレクトショップ「こととや」などの運営

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