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为守护游客饮食安全,南投县卫生局针对辖内的国道服务区及交流道周边餐饮业者的即时餐时跟饮料进行稽查,初步检验结果显示,抽验的样本全部符合规定。 为守护旅客饮食安全,南投县卫生局办理「115年国道服务区暨交流道周边餐饮业稽查项目」,针对县内国道服务区及交流道周边餐饮业者加强查核,共稽查29家餐饮业者及1家贩售业者,并依产品风险抽验30件食品,包括即食餐食及饮料等食品,检验卫生标准项目,结果全数符合相关规定,显示业者食品卫生管理情形良好,民众可安心选购。 随着国内旅游及返乡出游人潮增加,国道服务区已成为旅途中重要的休憩与用餐场所。
为确保旅客食的安全,卫生局持续督促业者落实食品良好卫生规范,从源头到贩售端层层把关,降低食品安全风险,营造安心的消费环境。 卫生局长陈南松表示,食品添加物应依「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」合法、适量使用,业者应落实自主卫生管理,确保产品品质与安全。 另提醒民众购买食品时,应选择信誉良好的商家,留意产品包装是否完整、标示是否清楚及保存期限,避免购买来源不明或标示不全的产品,共同维护食品安全。 未来将持续办理餐饮业稽查及食品抽验,通过定期监测与查核机制,督促业者落实食品安全管理,提供旅客更安心的饮食环境,让民众在旅途中吃得安心、玩得放心。 民众如有食品卫生安全问题及消费疑义,可电洽卫生局服务专线049-2231994。