新聞正文
對台灣人來說,咖啡是通勤路上的固定儀式、辦公室裡的續命能量,也是朋友見面時「找個地方坐一下」的最佳理由。 從超商現煮到連鎖咖啡館、從平價外帶到強調自家烘焙的專門店,台灣的咖啡市場競爭密度之高,幾乎走幾步路就能遇到一間。 究竟哪些連鎖咖啡品牌最常被網友掛在嘴邊討論? 根據《網路溫度計DailyView》口碑聲量排行「咖啡連鎖」近一個月榜單(分析期間:2026.09.13~2026.10.12),國際咖啡巨頭星巴克以近10萬筆的驚人聲量穩坐冠軍寶座,路易莎以及85度c則緊追在後,還有哪些品牌最受矚目? 一起揭曉全台10大熱門連鎖咖啡排行榜!
全台10大人氣連鎖咖啡排行榜 排名 咖啡品牌名稱 網路聲量(筆) 1 星巴克 Starbucks 98,109 筆 2 路易莎咖啡 LOUISA COFFEE 12,825 筆 3 85度c 2,250 筆 4 黑沃咖啡 HWC COFFEE 1,256 筆 5 上島珈琲店 UESHIMA COFFEE LOUNGE 1,222 筆 6 CAFE!
N 硬咖啡 920 筆 7 cama 現烘咖啡專門店 653 筆 8 爐鍋咖啡 531 筆 9 多那之咖啡蛋糕烘焙 Donutes 408 筆 10 成真咖啡 ComeTrue Coffee 395 筆 TOP 10:成真咖啡ComeTrue Coffee 發跡於台中審計新村的成真咖啡,以「全日型舒芙蕾咖啡館」風靡全台! 除了提供專業烘焙的精品手沖咖啡外,現點現做、口感蓬鬆綿密的「厚舒芙蕾鬆餅」更是每桌必點的招牌甜點。 成真咖啡更將企業獲利的一半捐助於「非洲潔淨水計畫」,讓顧客在品嚐美味精緻輕食與咖啡的同時,也能實現「讓咖啡循環世界美好」的公益價值,在各大網路評比中長年獲得高滿意度口碑。
TOP 9:多那之咖啡蛋糕烘焙Donutes 深耕台灣多年的多那之,以「高品質烘焙麵包、精緻蛋糕與平價咖啡」三合一的複合式經營模式深受在地人喜愛。 許多門市採用寬敞明亮的現代工業風裝潢,並提供長時段甚至是 24 小時營業服務,成為小資族夜間聚會、夜貓子加班與享受深夜甜點的絕佳去處。 從濃郁鮮奶拿鐵到高 CP 值的精緻切片蛋糕,多那之完美打造出平價卻具儀式感的台式咖啡生活圈。 TOP 8:爐鍋咖啡 從台北關渡老宅與迪化街發跡的爐鍋咖啡,是許多資深咖啡控與文青心中的「自家烘焙精品手沖聖地」。 品牌堅持親自挑選生豆並精準控溫烘焙,極致展現出單品咖啡豆最純粹的原汁原味與細緻產區風味。
店內充滿濃厚的藝文氣息與復古靜謐氛圍,不販售過多繁複的調飲,專注於傳達職人等級的手沖工藝與咖啡文化,是在喧囂城市中沉澱心靈的最佳選擇。 TOP 7:cama現烘咖啡 本土咖啡品牌cama。 (圖/取自cama facebook) 「街角傳來陣陣烘豆香」是 cama café 最具代表性的品牌標誌! cama 堅持主打「新鮮現烘」與職人品質,門市內皆設置專業烘豆機,讓顧客從走進店裡的那刻起就能沉浸於濃郁香氣中。 除了高階手沖與平價優質拿鐵外,近年打造的旗艦店型如陽明山「豆留森林」與松菸「豆留文青」,更是結合老宅古蹟、極致造景與藝文餐飲,成功蔚為全台美拍打卡熱潮。 TOP 6:CAFE! N硬咖啡 極簡控與潮牌迷最愛的 CAFE!
N,憑藉獨特的黑色驚嘆號「! 」Logo 與純白極簡現代美學,一登場就成為社群洗版的潮流地標! CAFE! N 經常與國際知名藝術家、插畫家及時尚品牌跨界聯名,推出極具話題性的限定杯身與餐點。 其選用冠軍職人烘焙的咖啡豆,搭配吐司、冠軍堡等高顏值輕食,將咖啡完美昇華為一種展現個人品味的潮流生活態度。 TOP 5:上島珈琲店UESHIMA COFFEE LOUNGE 來自日本的「上島珈琲店」,完美移植了傳統日式喫茶店的沉穩典雅與精緻美學。 店內最招牌的莫過於採用獨家「雙倍萃取法」製作的無糖金芝麻牛奶咖啡與極品生哈密瓜牛奶咖啡,風味極濃極順。
搭配舒適的高質感復古沙發座、柔和燈光與經典厚片法式吐司,提供絕佳的隱密性與舒適度,是商務洽談、質感約會與高階上班族極力推薦的避世咖啡館。 TOP 4:黑沃咖啡HWC COFFEE 由烘豆師與杯測師團隊共同創立的黑沃咖啡,主打「將精品咖啡帶入日常生活」。 其最為著名的就是獨家研發的「黑系列(深烘焙,濃郁黑巧克力風味)」與「沃系列(淺烘焙,花果香氣)」經典配方豆,精準滿足不同偏好的咖啡饕客。 近年黑沃積極發展 AI 智慧手沖機與高品質精品濾掛包,並以極具設計感的莫蘭迪色系門市包裝,成為全台快速崛起的高好評精品咖啡代表。 TOP 3:85度C 85度C。
(圖/85度C) 作為台灣平價複合式連鎖咖啡的先驅者,85度C 以「甜點、麵包、平價高品質咖啡」深植人心。 主打人人負擔得起的高 CP 值美味,無論是招牌海鹽青茶、濃郁拿鐵,還是應景節慶的精緻造型蛋糕,都是小資族與家庭採買的首選。 龐大的門市覆蓋率與豐富多樣的餐飲選擇,讓 85度C 長年在網路討論度中保持極高聲量,穩坐本土連鎖咖啡巨頭之一。
實際查看85度c的評價,網友們表示,「服務非常好,產品齊全,有些商品可能需要詢問是否有現貨」、「一坐下就不想離開,店內環境舒適又放鬆,坐在這裡特別愜意,不管是工作、聊天,還是靜靜放空,都讓人覺得很自在,服務人員親切又有禮貌,每一個細節都讓人感受到滿滿的用心」、「環境清潔,舒服涼爽,適合休息聊天的地方,飲料甜點好吃 」、「白天時間在這點杯咖啡坐在窗邊看著車水馬龍的車流感覺很愜意,店員也算是親切和善,看到老顧客都能聊上一段,店內設有一個簡單的小廁所,算是周邊很適合坐著舒服的喝杯咖啡的好地方」、「週末晚上都會來喝杯咖啡,店員跟老闆都很Nice」、「服務態度很親切,想買杜拜巧克力Q餅,剛好貨很多」、「店員人很好非常親切 值得五星好評! !
好店絕對會一來再來」。 TOP 2:路易莎咖啡 路易莎咖啡。 (資料照/盧逸峰攝) 全台門市突破 500 間的本土連鎖霸主路易莎,憑藉「精品咖啡平價化」策略風靡全台。 從嚴選平價單品手沖、風味拿鐵,到熱壓吐司、米堡與精緻蛋糕,提供極其豐富的全天候餐飲。 加上絕大多數門市提供「不限時、附插座與免費 Wi-Fi」的友善環境,路易莎早已成為學生 K 書、自由工作者辦公與小資族聚會的最強「行動辦公室」。
實際查看路易莎咖啡的評價,網友們表示,「環境舒服,服務生態度很好很親切,整體體驗很棒」、「三明治,貝果裡面的材料都是滿滿的,真的好好吃 」、「每天都會來這邊點榛果拿鐵咖啡,店員服務很好,值得過來」、「食物跟飲料都比其他間美味超多,每一個店員都很有活力非常親切, 而且製作的食物非常好吃,絕對是最棒的路易莎!
」、「餐點好吃,服務很棒,氣氛自在友善,推推推 」、「餐點品質及口感佳,貝果很有嚼勁,口袋歐姆蛋餡料多,現做非常美味,飲品的口感也很棒,近期推出的泰晤士奶茶冰熱都好好喝,推薦大家一定要試試」、「空間陳設充滿和諧,環境佈置溫馨,身在其中喝著香醇的咖啡,真是不可言喻」、「好喝的咖啡,好吃的餐食,舒適的音樂,不錯的連線速度,有素質的員工,值得一直來」。 TOP 1:星巴克咖啡 星巴克咖啡。 (美聯社) 以超過上萬筆壓倒性聲量勇奪全台冠軍的星巴克,無疑是全球與台灣咖啡文化的絕對龍頭! 星巴克賣的不只是高品質咖啡與經典星冰樂,更是獨一無二的「第三空間」氛圍體驗。
從充滿在地建築特色的特色門市(如舊建築翻新、貨櫃屋門市)、季節限定櫻花與耶誕新品,到掀起搶購熱潮的聯名馬克杯與買一送一好友分享日,星巴克時刻引爆全台話題,穩坐聲量霸主寶座! 實際查看星巴克的評價,網友們表示,「空間寬敞,位子也蠻多的,人潮也不會太多,不會感到太擁擠」、「環境舒適,餐點輕食,適合享受咖啡跟安靜的個人時間」、「店員親切熱心上次在這邊買杯咖啡,店員的幽默感,讓一整天心情變更好了」、「環境舒適,店員記得我,有小咖啡廳的溫暖」、「咖啡不錯喝!
服務和環境很適合小辦公」、「很多特色獨家限定飲品,但似乎都有甜,所以還是點了典藏冷萃咖啡,連冰塊都很有巧思,某些區域是要消費金額達標才能入座,還好平日的午後,自由座算容易找位置」、「除了咖啡,最常點的餐點早上是牛肉可頌、中午是松露烤雞義大利麵(但常常沒有! 有吃到會很開心),下午就是切片蛋糕;常常會依季節有新的口味,經典口味喜歡法式千層薄餅」、「餐點好吃,服務很好,用餐環境舒適,但容易客滿」。 資料來源:《網路溫度計》「咖啡連鎖」口碑聲量排行