中央訊息

（中央社記者 蔡智明 嘉義縣12日電）首屆「啡嚐嘉義咖啡節」光復節連假將在蒜頭糖廠登場，集結近年在國內外競賽屢獲佳績的嘉義30家咖啡莊園，讓民眾一次品味不同海拔、品種與處理法所展現的咖啡風味。

嘉義縣政府今天舉辦「啡嚐嘉義咖啡節」啟動記者會，縣長翁章梁與農業部茶及飲料作物改良場長蘇宗振攜手嘉義咖啡農及國內外咖啡職人，宣告嘉義首屆的咖啡節將於10月24日至26日在蒜頭糖廠蔗埕文化園區登場；活動分為兩大展場「異國咖啡文化展」與「世界冠軍 × 咖啡選物」。

嘉義縣農業處說，「異國咖啡文化展」展出土耳其、義大利、法國、日本、越南及比利時等國的特色咖啡器具，並舉辦台、日、韓國際咖啡教室，帶領民眾探索多元咖啡文化。

另外，「世界冠軍 × 咖啡選物」邀請日本職人岩崎裕也及世界虹吸冠軍張維欣等國內外咖啡職人現場沖煮交流，透過大阿里山與世界產區風味比較，展現不同產地的風味特色；現場更推出冠軍精品咖啡與亞洲冠軍甜點限量品嚐，帶來獨特的味覺體驗。

農業處表示，10月26日將舉辦年度產地杯測與精品咖啡公開競標（需事先報名），展現嘉義咖啡的卓越品質與市場價值。活動期間更推出「啡嚐好友三日限定優惠」，包含消費滿250元抽好禮、搭乘五分車抽獎及集章天天送等多重好康，邀請民眾暢遊咖啡節、享受限定優惠。

翁章梁接受媒體聯訪說，這次咖啡節不僅讓民眾品嚐、認識嘉義咖啡，更能體驗新穎的咖啡器具及各式咖啡創意食品，邀請民眾把握機會前來，共同感受嘉義咖啡的獨特魅力。（編輯：張銘坤）1151012

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