コクヨ株式会社（本社：大阪市／社長：黒田 英邦）は、カフェチェアー「Toss（トス）」のデザインプロセスをテーマにした展覧会「おいしい形とその周辺」を、京都のデザインスタジオ兼古道具屋「ものや」と共催します。同展は、10月21日（水）から10月30日（金）まで、コクヨ東京品川オフィス「THE CAMPUS」内「CREATION PLACE "BOXX"」にて開催します。

1. 展示の概要

本展は、カフェチェアー「Toss」のデザインプロセスをテーマにした展覧会です。

メーカーが商品をつくるとき、何から始めるべきでしょうか。それは緻密なマーケティングや、身体・動作を検証する機能的なリサーチかもしれません。私たちがユーザーとの対話を重ねる中で見えてきたのは、機能性だけでは説明のつかない感覚的な価値でした。食事の場に自然と馴染む佇まい、心が緩む質感——そうした領域です。形に味はしないはずですが、開発チームはその感覚を「おいしい形」と呼び、掘り進めていきました。ものやとの協働やAIとのやりとり、民藝や料理の思想への参照など、遠回りをしたリサーチの断片を、本展でご紹介します。

最適化が加速する現代において、人は何を「良い」と感じるのか。その手がかりを、会場で感じ取っていただければ幸いです。

1. 展示の詳細

本展では、カフェチェアー「Toss」の開発プロセス、リサーチを記録した資料や制作物を展示します。

（1）「Toss」開発プロセスの記録

椅子をデザインするための、検証の痕跡、デザイナーとエンジニアの残したメモ、参照した思想、生成AIによるスタディ、ユーザーとの対話の記録など、「Toss」が生まれるまでのプロセスを辿ることができます。実際に座って、デザインや座り心地、質感も体感いただけます。

商品HP：https://kokuyo.jp/toss/

（2）「ものや」蒐集物とリサーチの記録

ものやが今回のために選定した古道具の展示や、陶芸家・河井寛次郎記念館でのインタビュー記事も公開。またそれらすべての記録をまとめたオリジナルリサーチブックを、会場で閲覧・ご購入いただけます。

その他、自分だけの椅子をデザインできるインタラクティブなアプリ体験や、食にまつわる本の展示をお楽しみいただけます。

1. 開催概要

展覧会名：「おいしい形とその周辺」

会期　　：2026年10月21日（水）～10月30日（金）

時間　　：10:00～17:00　※最終日（10月30日）は13時最終入館

※クリエイティブディレクター在廊日時　10月25日（日）10:00～13:30

会場　　：東京都港区港南1-8-35

コクヨ東京品川オフィス「THE CAMPUS」内「CREATION PLACE "BOXX"」

入場料　：無料

予約　　：不要

主催　　：コクヨ株式会社

共催　　：ものや

販売物　：図録「おいしい形とその周辺」

※限定数に達し次第終了

※お支払い方法はクレジットカードのみ（現金不可）

※会期終了後はものやにて販売

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