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楽彩株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役社長：大﨑善保）は、熊谷喜八シェフが監修した新商品『厳選野菜で食べる厚切り牛たんセット ～ゴルゴンゾーラソース仕立て～』の予約販売を、2026年10月5日（月）より開始いたします。本商品は、食べ応え抜群の厚切り牛たんに、旨みが凝縮した3種のきのことフレッシュなベビーリーフを合わせた贅沢なセットです。芳醇な白ワインと濃厚なゴルゴンゾーラチーズが織りなすシェフ特製ソースが、素材の旨みを最大限に引き立てます。秋の夜長を彩るごちそうとして、ご家庭で本格レストランの味をお楽しみいただけます。

きのこと牛たんが奏でる、至福のマリアージュ

◆厳選野菜で食べる厚切り牛たんセット（２人前）

～ゴルゴンゾーラソース仕立て～

【商品説明】

旨みが凝縮した3種のきのことフレッシュなベビーリーフで、食べ応えのある厚切り牛たんを味わう逸品。芳醇な白ワインの香りに、ゴルゴンゾーラチーズが織りなす濃厚なソースが素材の味をより一層引き立てます。シェフ監修の贅沢な一皿をぜひご堪能ください。

①厚切り牛たん200g

～厳選野菜を引き立てる、至高の逸品～

じっくりしみ込んだ仙台伝統のしお牛たん。柔らかく、ひとくちで口福が広がる旨みがあります。

② 白舞茸

～噛むほどに溢れる旨みと食感～

白舞茸は、クセが無く、上品な味わいが特徴です。アクも少ないので、一般的な舞茸と異なり、調理時に色落ちしないため他の料理の見た目を損ないません。

③ 有機ブラウンマッシュルーム 山形県・舟形マッシュルーム

～豊かな水が引き出す、濃厚な旨み～

厳しい基準をクリアし有機JAS認証を取得しているマッシュルームです。山形県舟形町の水と自然に恵まれた土地で育まれています。

④ 花びら茸 富山県・森の環

～栄養と旨みが詰まった幻のきのこ～

自然界では高山地帯の針葉樹の根本で自生しますが、なかなか目にすることが出来ず、希少で入手困難な「幻のきのこ」といわれています。

⑤ ベビーリーフ 広島県・寺岡有機醸造

～土からこだわることで再現された深い味わい～

有機JAS認証を取得した畑で、自家製の牡蠣殻堆肥などを使用し、ベビーリーフ作りを行っています。素材の味わいがしっかりと感じられる配合でミックスしています。

⑥ ゴルゴンゾーラソース

～深いコクと芳醇に香る濃厚ソース～

フォンドボーをベースに、ゴルゴンゾーラの塩味と芳醇な風味を生かしたソースです。生クリームとオリーブオイルでコクとまろやかさを白ワインとたまねぎで香りと甘み・酸味を加え、濃厚かつ奥行のある味わいになっています。

◆キャンペーンURL

https://rakusai.shop/lp?u=astugirigyutan_pr

■楽彩株式会社について

RAKU=楽（ラク・たのしい）、SAI＝彩（食卓を彩る）「おいしくてカラダに良いものを楽して・楽しく食べていただきたい」という願いから、新鮮でおいしい野菜を食卓にお届けする会社です。青果物流通業のリーディングカンパニーであるデリカフーズグループだからこそ、安全でおいしい最高品質の野菜のご提供を可能にしています。

■商品概要

商品名

厳選野菜で食べる厚切り牛たんセット～ゴルゴンゾーラソース仕立て～

内容

２人前：花びら茸、白舞茸、有機ブラウンマッシュルーム、ベビーリーフ、厚切り牛たん塩200g、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラソース

販売価格

3,980円（税込）

*別途、送料一律950円（沖縄をのぞく）が発生いたします

予約販売期間

販売開始：2026年10月5日（月）10：00～

販売終了：2026年10月19日（月）8：59

*数量限定、なくなり次第終了

販売予定数量

300セット限定

消費期限

到着日を含めて３日（一部地域*の場合は２日）

*対象地域

北海道・青森県・秋田県・和歌山県・鳥取県・岡山県・島根県・

広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県

お届け方法

ヤマト運輸宅急便（冷蔵）

お届け日

2026年10月23日（金）・24日（土）・25日（日）

上記の日にちよりお選びいただけます

*お届け時間はご指定できます

販売先

RAKUSAIオンラインショップ

■このリリースに関するお問い合わせ先

楽彩株式会社 企画制作部：田村

Tel:080-7168-8905 Fax:03-6371-0889

E-mail:rakusai_pr@delica.co.jp

■お客様から商品に関するお問合せ先

楽彩サポートセンター

Tel：0120-85-0831

受付時間：月～金 10:00～17:00 土10：00～13：00（祝除く）

E-mail:support@rakusai.shop（24時間受付）