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シーサイドホテル舞子ビラ神戸(兵庫県神戸市)は、本館1階「テラスレストラン サントロペ」にて、2026年10月1日(木)から11月30日(月)までの期間限定で、「秋の味覚ブッフェ Autumn Harvest Buffet」を開催いたします。
■ 秋の口福が広がる、シェフ&職人こだわりのラインナップ
「秋の味覚ブッフェ」では、実りの秋にふさわしい旬の食材をふんだんに使用した洋食・和食のこだわりメニューが勢ぞろいいたします。
香ばしい焼き色が食欲をそそる「三田ポークのロースト」や、素材の組み合わせが新鮮な「鴨と焼きナス・ぶどうのサラダ」、さつまいものほくほく食感とサーモンの旨味が広がる濃厚な「クラムチャウダーソース」など、シェフ特製の品々がブッフェラインを彩ります。
また、和食コーナーでは職人が一つひとつ手によりをかけた「おばんざい」をご用意。素材が持つ本来の旨味を最大限に引き出した優しい味わいをご堪能いただけます。
■ ディナーブッフェでは贅沢な「選べるメイン」をご提供
ディナーブッフェでは、選べるメイン料理として「瀬戸内産鯛と蕪の菊花あん」が登場いたします。しっとりとした瀬戸内産の鯛と柔らかく煮込んだ蕪に、見た目も華やかな菊花餡が絡む、秋の夜にふさわしい上品で贅沢な逸品です。
ご家族でのご会食やお祝いのひとときに、心解ける和洋の美味しさをお愉しみください。
■ 開催概要
フェア名:秋の味覚ブッフェ Autumn Harvest Buffet
期間:2026年10月1日(木)~11月30日(月)
店舗:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 本館1階「テラスレストラン サントロペ」
価格(消費税・サービス料込):
ランチブッフェ
平日:大人 3,500円 / 子ども 2,000円
土日祝:大人 4,000円 / 子ども 2,500円
ディナーブッフェ(土日祝開催)
土日祝:大人 6,500円 / 子ども 4,000円
■ 店舗概要
店舗名:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 本館1階「テラスレストラン サントロペ」
所在地:〒655-0047 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
アクセス:JR神戸線「舞子駅」・山陽電鉄「舞子公園駅」より徒歩約7分
公式HP:https://www.maikovilla.co.jp/